加盟店型 | 預(yù)備股權(quán)店 | 戰(zhàn)略店 | 豪華店 | 尊貴店 |
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店鋪面積 | 200㎡ | 100㎡ | 60㎡ | 40㎡ |
品牌權(quán)益金 | 168.98萬元 | 38.98萬元 | 18.9萬元 | 9.98萬元 |
保證金 | 8萬元(可返還) | 3萬元(可返還) | 2萬元(可返還) | 1萬元(可返還) |
管理費 | 11.9088萬元/年 | 5萬元/年 | 3萬元/年 | 1萬元/年 |
房租費用 | 2.8萬元/月 | 1.4萬元/月 | 8400元/月 | 5600元/月 |
裝修費用 | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
設(shè)備費用 | 6萬元 | 5萬元 | 4萬元 | 3萬元 |
前期原材料 | 5萬元 | 4萬元 | 3萬元 | 2萬元 |
廣告宣傳費用 | 4萬元 | 3萬元 | 2萬元 | 1萬元 |
開業(yè)費用 | 3萬元 | 2萬元 | 1.5萬元 | 1萬元 |
人員工資 | 2000元/月/人(8人) | 2000元/月/人(5人) | 2000元/月/人(4人) | 2000元/月/人(3人) |
水電雜費(月) | 2000元 | 1800元 | 1600元 | 1400元 |
流動資金 | 13萬元 | 7萬元 | 5萬元 | 3萬元 |
總投資費用 | 242.49萬元 | 78.56萬元 | 45.4萬元 | 25.68萬元 |
以上投資費用以地級城市為例,其中品牌權(quán)益金、管理費、保證金由官網(wǎng)給出,其他費用可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |
希耐食品連鎖有限公司為萊茵河畔商標(biāo)在大陸地區(qū)的持有人和經(jīng)營者,成立于2011年5月17日,希耐食品連鎖起源于一個德國面包世家和一位面包師。1
上世紀(jì)中期Hohenstaufen(霍恩思豪芬)家族在德國旅游名城呂德斯海姆開設(shè)了一家面包店,一直持續(xù)經(jīng)營到今天,他家制作的面包口感豐富層次分明被當(dāng)?shù)厝俗鸱Q為“哲學(xué)面包”。每年有超過300萬人到呂德斯海姆觀光旅游,由于廣受各地游客喜愛,今天Hohenstaufen家族的“哲學(xué)面包”已經(jīng)跟隨游客腳步遍布?xì)W洲各地。
希耐創(chuàng)始人1997年開始涉足經(jīng)營面包店,2000去德國考察期間認(rèn)識了Hohenstaufen先生,因為擁有對面包的共同愛好和相似的企業(yè)經(jīng)營理念,兩人很快成為朋友。2005年Hohenstaufen先生來考察市場時被烘焙市場巨大的潛力所吸引,經(jīng)過幾年深入調(diào)查,2010年決定與希耐創(chuàng)始人。
從2011年5月17日成立到2014年5月啟動項目,整整3年時間,希耐一直在做打地基的基礎(chǔ)工作,包括Hohenstaufen家族的技術(shù)和經(jīng)營理念焙訓(xùn)、適合口味的產(chǎn)品研發(fā)、式的連鎖管理系統(tǒng)、好的原材料供應(yīng)商的選擇、烘焙設(shè)備的配備、市場營銷策略、人才儲備等等,并把所有這些放到直營店實際運作,不斷俢正,從而找到一套可復(fù)制的成功模式。
今天希耐企業(yè)已經(jīng)在華南區(qū)域成功運作30多家烘焙-咖啡連鎖店,擁有一個力的管理團隊,包括食品連鎖、互聯(lián)網(wǎng)、焙訓(xùn)、營運、食品設(shè)備多個領(lǐng)域的專業(yè)人才。
烘焙市場發(fā)展到現(xiàn)在仍然處于起步階段,還沒有一個專業(yè)拓荒者,更沒有Hohenstaufen家族如此用心做面包的精神,食品安全歸根到底不是技術(shù)問題而是態(tài)度問題,面包的味道歸根到底也不是技術(shù)問題而是態(tài)度問題。讓我們一起傳承Hohenstaufen家族半個世紀(jì)的態(tài)度和技術(shù),共同打造系統(tǒng)化先進和全球系統(tǒng)化先進的烘焙-咖啡連鎖品牌!