“肖記公安牛肉魚(yú)雜館”是“武漢老肖餐飲有限公司”旗下的一家特色餐飲企業(yè)，由肖述林先生于2002年創(chuàng)辦，創(chuàng)辦之初命名為“公安牛肉飯店”，之后更名為“公安牛肉土菜館”。由于經(jīng)營(yíng)門(mén)店生意不錯(cuò)，引發(fā)同行業(yè)紛紛跟風(fēng)仿效，一時(shí)之間武漢市餐飲市場(chǎng)遍地公安牛肉菜館，魚(yú)目混珠、真假李逵，頗為壯觀。但無(wú)論是菜品制作，還是經(jīng)營(yíng)管理，都是“邯鄲學(xué)步”、“東施效顰”，大都難以為繼。
    為保護(hù)品牌形象及公司利益，2007年，“武漢老肖餐飲有限公司”正式注冊(cè)“肖記（公安）牛肉魚(yú)雜館”商標(biāo)，至此，無(wú)論是從菜肴制作，還是從經(jīng)營(yíng)理念上來(lái)考量，“肖記公安牛肉魚(yú)雜館”均走向成熟。至2012年，“肖記公安牛肉魚(yú)雜館”直營(yíng)店已經(jīng)發(fā)展到近二十家，在湖北武漢、鄂州、蘄春以及陜西、河南、安徽、重慶等地均有分布。
    經(jīng)過(guò)短短十來(lái)年的發(fā)展，“肖記公安牛肉魚(yú)雜館”已經(jīng)在全國(guó)多處餐飲消費(fèi)市場(chǎng)中建立了合格的口碑，品牌知名度和美譽(yù)度大大提高，得到了消費(fèi)者和相關(guān)部門(mén)的廣泛認(rèn)可?！靶び浌才Ｈ怍~(yú)雜館”正以其獨(dú)特的風(fēng)味優(yōu)勢(shì)及規(guī)范管理走向全國(guó)。目前，應(yīng)廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者的需求，“肖記公安牛肉魚(yú)雜館”已經(jīng)正式啟動(dòng)全國(guó)連鎖加盟商業(yè)模式，并將以其成熟、穩(wěn)健、成功的“模式復(fù)制”經(jīng)驗(yàn)，讓更多立志從事餐飲事業(yè)的創(chuàng)業(yè)者成就創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想！

    1、品牌形象支持
    規(guī)范的“肖記公安牛肉魚(yú)雜館”企業(yè)形象，統(tǒng)一的品牌宣傳。
    2、整店輸出支持
    從簽訂合同到開(kāi)業(yè)，總部為肖記公安牛肉魚(yú)雜館加盟商全程打理（選店、選址、裝修設(shè)計(jì)、開(kāi)業(yè)贈(zèng)品、培訓(xùn)等），提高/增加開(kāi)業(yè)順利。
    3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
    免費(fèi)為加盟商提供培訓(xùn)，包括店面管理、技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練等。
    4、物流配送支持
    強(qiáng)大的電子商務(wù)平臺(tái)，的電子商務(wù)訂貨系統(tǒng)，快速便捷的物流配送，為貨品周轉(zhuǎn)提供很強(qiáng)而有力的扶持。
    5、媒體廣告支持
    公司為加盟商提供統(tǒng)一的招商廣告和專項(xiàng)廣告支持,為加盟商創(chuàng)建強(qiáng)大的招商平臺(tái),確保加盟商坐享其成。
    6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
    加盟店開(kāi)業(yè)時(shí)，公司專門(mén)的策劃部門(mén)將根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)群體的區(qū)域特性、消費(fèi)習(xí)慣、購(gòu)買力等諸多因素，有針對(duì)性的做出適合該地區(qū)的營(yíng)銷策劃案，同時(shí)公司每年還策劃1-2次大型的促銷策劃。
    7、跟蹤服務(wù)支持
    公司將定期派專業(yè)營(yíng)銷人員為客戶進(jìn)行營(yíng)銷診斷，適時(shí)地調(diào)整營(yíng)銷策略，提高/增加加盟店的良性運(yùn)作。
    8、選址裝修支持
    提供加盟者選址評(píng)估的指導(dǎo)說(shuō)明，對(duì)加盟者所尋店址進(jìn)行商圈、立地、門(mén)店技術(shù)條件的評(píng)估。并進(jìn)行加盟可行性預(yù)估，包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、加盟額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估，提供選址參考。
    9、區(qū)域保護(hù)支持
    提供區(qū)域保護(hù)政策，一定區(qū)域內(nèi)不會(huì)開(kāi)設(shè)第二家加盟店。