小紅袍花膠雞一家以港式花膠雞火鍋為主的美食店，該品牌不管是花膠雞，還是用餐環(huán)境，都是妥妥的港式風味。自開業(yè)以來，就不斷受到消費者的好評。小紅袍花膠雞的湯底都是用老母雞、豬腳、棒子骨、一碗花膠、干貝、肘子等食材熬制6小時而成，滿滿都是膠原蛋白！不管是男女老少，都會愛上這個味道。
小紅袍花膠雞還有各類海鮮、牛肉、新鮮時蔬作為涮菜，待鍋開后，看著翻滾的湯底，誘人的香氣撲鼻而來，盛上一碗鮮湯，香濃而粘稠，感覺喝完后皮膚都變得滑滑嫩嫩。在把配菜加進去，滋味回味無窮。
海鮮大排檔：這里的每款海鮮都是現(xiàn)點現(xiàn)做，就像是香港街頭的大排檔，海鮮的鮮活看到超級合格。
走地花膠雞：制作原材料都是精選上等新鮮食材，每一種都散發(fā)著的鮮味，讓人欲罷不能。雞肉是熟的，這樣可以讓肉質(zhì)緊致充滿彈性，放入湯底，雞肉完全吸收湯汁的營養(yǎng)又不會丟失本來的味道。
招牌金銀泡飯：泡飯配菜相當豐富，還用了油炸鬼，也就是油條碎，讓口感更香脆，每一種都能感受到滿滿的鮮味。把米飯和配菜倒入鍋中稍微攪拌一下，煮上幾分鐘就好了，再放上油炸鬼立馬撈出。讓每粒飯都浸泡上濃郁的湯汁，香味四溢。
小紅袍花膠雞主打正宗港式花膠雞火鍋，與品質(zhì)慢生活的十分契合，提供給消費者一種全新的火鍋體驗。在品牌知名度還是產(chǎn)品質(zhì)量上都是擁有者巨大的優(yōu)勢，小紅袍花膠雞其經(jīng)營花膠雞產(chǎn)品，度還是產(chǎn)品質(zhì)量上都是擁有者巨大的優(yōu)勢，小紅袍花膠雞其經(jīng)營花膠雞產(chǎn)品，市場前景廣受好評。小紅袍花膠雞作為一個餐飲經(jīng)營者想在特色火鍋行業(yè)持續(xù)發(fā)展，必將走向品牌化、規(guī)模化、現(xiàn)代化從而讓它在當下的市場發(fā)展過程中，以有力的競爭力獲得消費者的認可。
