是一個人口大國,同時也是一個消費大國,光串串香就存在著潛力無限的市場,想把串串香做大做強現(xiàn)在并不是很困難。消費人群廣,串串香運營方式多樣化,經(jīng)過實踐運營調(diào)查,能夠從根本順應(yīng)人們的口味,并構(gòu)成了本身共同的文化特征,并且口味和方式易于改進,能夠交融火鍋的優(yōu)點。串串香,是在竹簽上串各種菜,放進火鍋中涮著吃的川味經(jīng)典小吃。以特有的川味麻辣走遍大街小巷。
如今餐飲重磅打造幸會久仰串,直營逐步標準化輕裝上陣。將經(jīng)典熱燙與全新冷燙融合,輔以特殊涮煮技法,為經(jīng)營者帶來福音!選好食材,無需自己動手,廚房師傅根據(jù)顧客口味精心用高湯將食材涮好裝鍋,顧客再根據(jù)自己喜好蘸料或抹醬料,很方便!經(jīng)典制造鍋底,豐富多樣的健康食材,精心制造的蘸料,邊涮邊吃,熱氣騰騰。統(tǒng)一料包,直接復(fù)制美味,燙出串串的原汁原味。原料、輔材隨時可以買到,食材新鮮又降低成本,鮮做現(xiàn)賣。在先人自有工藝的基礎(chǔ)上,精選四川藤椒,麻到咧嘴跺,辣到咬唇。特研湯底,添加珍貴中草藥調(diào)配,營養(yǎng)滋補不上火,鮮湯味美。精研藥膳料包自有工藝,制造口味難尋;幾十味中草藥與食材有機結(jié)合。百姓百味,百味人生,老百姓喜歡的味道,兒時的記憶,幸會久仰串的精髓即在于此。用砂罐燙串煮菜,是對舊時光的追憶,更傳遞傳統(tǒng)飲食之文化。湯汁鮮美好入味,食材軟糯更可口。幸會久仰串店直營店10家,全國300多個大中小城市,近500家合作店,遍布天津、甘肅、安徽、云南、廣州、貴州、河南、新疆、西藏、廣西等地。讓每位客人都能品嘗到前老火鍋的味道。用心做菜,為每一位顧客奉上健康安全的美食。另外,幸會久仰串會定期在店內(nèi)舉行主題活動,展現(xiàn)不同時期的火鍋文化。同時在主題活動中穿插情景劇演繹,給每一位顧客與眾不同的就餐體驗,將用一種全新的方式,掀起火鍋界的狂潮。