小火鍋連鎖加盟介紹
小火鍋連鎖口味頗似螞蟻咬舌頭，震顫全身;辣似魂兒出了身體，飄忽濃郁;鮮似天籟之音繞梁，三日不絕;特別那種難以形容的香味，令人垂涎欲滴。在技術(shù)、設(shè)備方面不斷進(jìn)步，2001年在全國火鍋行業(yè)優(yōu)先引進(jìn)環(huán)保電磁爐，服務(wù)質(zhì)量上更是精益求精。
上海小火鍋連鎖餐飲管理有限總部旗下品牌小火鍋連鎖經(jīng)典火鍋味道令人回味，這里的火鍋新舊口味綜合，締造別樣的味覺盛宴。小火鍋連鎖的出餐速度是很快的，消費者不用花費時間去等待，這里給你更好的用餐體驗。小火鍋連鎖創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢多多，它的市場競爭實力強大，選擇該項目經(jīng)營的眾人是可以在這一行業(yè)中致富的。
小火鍋連鎖吸取傳統(tǒng)大鍋之精華，在保持“麻、辣、鮮、香”特點的基礎(chǔ)上，采用能清熱去火、健脾養(yǎng)胃、提神補腦、生津養(yǎng)氣的名貴中藥材輔以絕密秘方精心配制、慢火熬制而成。小火鍋連鎖企業(yè)精神：自信、自律，自立、自強客戶：為客戶提供高質(zhì)量和更大價值的專業(yè)化產(chǎn)品和服務(wù)，以真誠和實力贏得客戶的理解、尊重和支持。
小火鍋連鎖加盟前景：
眾所周知,中國餐飲時至今日,發(fā)展趨勢較好,市場穩(wěn)步快速增長.餐飲業(yè)贏利較高,中國餐飲市場連續(xù)19年兩位數(shù)增長,甚至在2008年增速依然高達(dá)20%,強勁勢頭令世界側(cè)目!比起其他行業(yè)來講,在國民經(jīng)濟增長率中,餐飲業(yè)是更高的.肥沃的市場,巨大的機會,難以抵擋.
小火鍋連鎖至開店以來,主營火鍋,小火鍋連鎖它以品種多、口味全、物美價廉為特點,經(jīng)本廚多年的精心配制,用獨特的秘方、藥料精制而成!秘方上乘而不貴,具有強筋健體、祛毒養(yǎng)顏、補中益氣、和中開胃的成效。"小火鍋連鎖"擁有獨特的口味與改革的餐飲養(yǎng)生理念,歷經(jīng)幾年迅猛發(fā)展,"小火鍋連鎖"加盟店遍布全國,已成為特色餐飲加盟明星品牌,擁有著眾多的合作伙伴與追捧者.
小火鍋連鎖在傳承重慶傳統(tǒng)老火鍋味道的同時，肩負(fù)起發(fā)揚重慶火鍋非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的價值，立志做“無任何添加劑的火鍋”，已被廣泛認(rèn)可;同時已形成“吃火鍋看變臉”的特色風(fēng)格。
小火鍋連鎖加盟優(yōu)勢
1、小火鍋連鎖總部在開業(yè)前支持小組到位，幫助加盟商小火鍋連鎖總部在開業(yè)前的物資采購、餐廳布局。
2、小火鍋連鎖總部在開業(yè)前的宣傳與菜單訂做等
3、小火鍋連鎖總部在開業(yè)前財務(wù)輔導(dǎo)、廚政輔導(dǎo)、前廳服務(wù)輔導(dǎo)、營業(yè)模式輔導(dǎo)等。
4、開店支持：小火鍋連鎖職業(yè)選址顧問為您進(jìn)行考察研究，選擇性價比高的店鋪位置，讓您攬財不斷。
5、裝修支持：選址，裝修，開業(yè)運營一站式服務(wù)
6、培訓(xùn)支持：定期幫助加盟商做培訓(xùn)，全面提高銷售能力及專業(yè)水平。
7、技術(shù)支持：互動分享市場信息/公司新技術(shù)、新產(chǎn)品、新概念及新管理模式同步與加盟商進(jìn)行交流和推介。
8、運營支持：《小火鍋連鎖分店管理模式》、《員工手冊》、營銷策劃方案等
9、營銷支持:小火鍋連鎖總部專業(yè)的企劃人員根據(jù)加盟店的實際情況，量身策劃適合的促銷方案，對加盟店新開業(yè)推廣方案、新產(chǎn)品上市推廣方案、日常運營中的線上線下企劃設(shè)計和推廣指導(dǎo)，提升加盟店經(jīng)營贏利。
10、推廣支持：18種特色營銷模式，提供活動支持，協(xié)助加盟商快速走入正軌。
11、品牌支持：頒發(fā)授權(quán)證，支持VI整體輸出(店面形象設(shè)計)。
小火鍋連鎖加盟條件
1、有足夠的資金用來開店，大概10-20萬。
2、加盟小火鍋連鎖需要自有或者租賃一家30-50平方米大小的門店。
3、要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經(jīng)營資格的創(chuàng)業(yè)者，渴望獲得成功。
4、認(rèn)同小火鍋連鎖品牌及企業(yè)文化，認(rèn)同小火鍋連鎖經(jīng)營理念和管理模式，服從總部統(tǒng)一管理。
5、具備“小火鍋連鎖”專賣店正常經(jīng)營所需要的資金。
6、合理的店鋪選址，經(jīng)公司實地考察確定后統(tǒng)一裝修方案。
7、遵守總部的各項規(guī)定，并接受總部指導(dǎo)、管理、監(jiān)督。
8、具有一定的經(jīng)營管理能力、較好的從業(yè)道德和正確的商業(yè)意識。
9、加盟商有一定的抗壓能力，并且擁有通過加盟小火鍋連鎖品牌能夠創(chuàng)業(yè)成功的信念。
小火鍋連鎖加盟流程
1、咨詢：通過電話、手機、網(wǎng)絡(luò)對加盟條件、細(xì)則進(jìn)行了解。
2、選址：將選址拍照傳遞至公司市場部，進(jìn)行初審，如無疑問，派人(市場、營運、設(shè)計)到現(xiàn)場實地考察。
3、簽訂初步意向書：根據(jù)考察結(jié)果，對選址進(jìn)行評估測算，市場部向創(chuàng)業(yè)方提供創(chuàng)業(yè)、贏利周期數(shù)據(jù)參考。
4、簽約：所有信息符合條件后，創(chuàng)業(yè)方無異議，攜帶房屋租賃合同及身份證、前往總部簽約。簽訂合同、打款、領(lǐng)取授權(quán)書及經(jīng)營資料。
5、出圖：簽約成功進(jìn)行實地測量，測量完成3個工作日出具該店平面圖，同時進(jìn)行開工指導(dǎo)、20個工作日出效果圖，施工圖。
6、施工：加盟店負(fù)責(zé)確定施工隊伍，并在施工前與公司工程設(shè)計人員對接。裝修期間，公司設(shè)計人員保持與加盟商溝通，并提供參考意見。
7、招聘：圖紙確定后，市場部根據(jù)營業(yè)面積出具人員編制表，加盟商負(fù)責(zé)招聘(公司提供招聘模板)。
8、辦理執(zhí)照：加盟商按照證照辦理流程進(jìn)行辦理。
9、配貨明細(xì)確定：圖紙確定后，公司物配部與加盟商確認(rèn)定貨事宜。
10、訂貨打款：雙方在確認(rèn)好所定貨數(shù)量后，根據(jù)訂貨(周期30天)，加盟商預(yù)先支付訂貨總額的50%，作為定金。物配在開業(yè)前5天將所有物資到店。
11、培訓(xùn)：裝修結(jié)束15天前，加盟商及時聯(lián)系市場部負(fù)責(zé)人商議培訓(xùn)事宜，同時市場部提供培訓(xùn)需求表。按照時間要求及人員數(shù)量，在規(guī)定時間到達(dá)總部進(jìn)行為期10天的培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束時，經(jīng)嚴(yán)格考核，合格后返回該店，做開業(yè)衛(wèi)生清潔及餐廳整理工作。
12、裝修驗收：裝修結(jié)束時，通知公司工程部進(jìn)行驗收，如有不合格的由工程部提出整改意見，驗收合格后，準(zhǔn)備開業(yè)。
13、開業(yè)準(zhǔn)備：⑴在裝修期間，該店根據(jù)平面布置圖提前預(yù)訂設(shè)備，設(shè)施，確保裝修結(jié)束設(shè)備設(shè)施到位。如有需要，市場部協(xié)助提供開店物質(zhì)、采購信息資料，供加盟店參考。⑵菜單制作，根據(jù)商圈及同行確定確定餐單價格、品種。市場部提供餐單制作模板。⑶準(zhǔn)備收銀系統(tǒng)設(shè)備及網(wǎng)絡(luò)條件，填寫收銀系統(tǒng)數(shù)據(jù)，確定派員安裝系統(tǒng)時間⑷開業(yè)宣傳內(nèi)容確定，并制作單頁及宣傳品。
14、開業(yè)支持：開業(yè)前3-5天，加盟店與市場部溝通后，公司派員到達(dá)該店，協(xié)助進(jìn)行開業(yè)宣傳，相關(guān)物資的采購及準(zhǔn)備工作的驗收。
15、開業(yè)大吉。
