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西關(guān)牛雜火鍋

  • 加盟行業(yè)：

    火鍋 > 特色火鍋

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè) 其它

  • 品牌發(fā)源地：

    廣東

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖 直營(yíng)

  • 成立時(shí)間：

    2014-06-04

  • 門店總數(shù)：

    90

  • 投資金額：10~20萬

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西關(guān)牛雜火鍋加盟介紹

西關(guān)牛雜火鍋加盟

　　老西關(guān)牛雜火鍋，是一種興于廣州、流行于全國(guó)的傳統(tǒng)特色美食。老西關(guān)選用新鮮好的牛雜，精心搭配多種中藥、香料，傳承牛雜制作工藝，熬制出具有老西關(guān)風(fēng)味牛雜湯底，濃郁的香味有一種讓人無法抵抗的誘惑。
　　品嘗老西關(guān)牛雜火鍋，除了酥香的牛雜和各種鮮甜的時(shí)蔬不可辜負(fù)外，營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生的牛雜湯底也不能辜負(fù)。老西關(guān)的牛雜火鍋湯底、醬料均采用獨(dú)特自有工藝，做出與眾不同的牛雜火鍋，讓食客回味無窮，百吃不膩。
　　為迎合消費(fèi)者的不同口味需求，老西關(guān)牛雜火鍋把湯底做成和味和香辣味，和味香而不辣，辣味辣得過癮。
　　老西關(guān)牛雜火鍋是一家以經(jīng)營(yíng)廣州西關(guān)風(fēng)味的牛雜火鍋為主，融和外來餐飲特色于一體的連鎖企業(yè)。公司秉承“傳統(tǒng)、特色、健康、營(yíng)養(yǎng)、美味”的經(jīng)營(yíng)理念，以產(chǎn)品創(chuàng)立為核心，倡導(dǎo)服務(wù)的個(gè)性化，一切以顧客為上。
　　在食品的研發(fā)和生產(chǎn)上，繼承傳統(tǒng)制作工藝的同時(shí)汲取各地餐飲文化的精華。長(zhǎng)期以來公司專心致力于挖掘、保護(hù)和推廣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及飲食文化，老西關(guān)牛雜火鍋是公司挖掘研發(fā)的美食之一，“老西關(guān)”這一品牌是傳統(tǒng)地道的牛雜火鍋的代表。多年來，老西關(guān)牛雜火鍋歷經(jīng)餐飲市場(chǎng)和消費(fèi)者的檢驗(yàn)，成功地打造出信譽(yù)度高，頗具廣州西關(guān)特色，融匯外來餐飲文化的好的火鍋品牌。
　　老西關(guān)牛雜火鍋項(xiàng)目發(fā)展至今，已為一眾有意加盟牛雜火鍋的創(chuàng)業(yè)者解答了開店疑問，提供了技術(shù)指導(dǎo)。目前，在國(guó)內(nèi)成功開店的老西關(guān)牛雜火鍋已超過一百多家。這一百多家加盟店的成長(zhǎng)給予創(chuàng)業(yè)者加盟信心，也推動(dòng)著老西關(guān)牛雜火鍋的餐飲團(tuán)隊(duì)不斷發(fā)展，我們雄厚的技術(shù)力量和成熟的管理經(jīng)驗(yàn)是廣大加盟者成功開店的強(qiáng)大扶持和基礎(chǔ)。
西關(guān)牛雜火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

西關(guān)牛雜火鍋加盟

　　1.獨(dú)特的品牌形象，打造牛雜火鍋加盟品牌
　　“老西關(guān)”作為廣州美食的知名品牌，老西關(guān)牛雜火鍋品牌有特色。而且品牌形象設(shè)計(jì)具有老西關(guān)特色，給消費(fèi)者留下深刻印象，更易打造成為老西關(guān)牛雜火鍋加盟品牌。
　　2.簡(jiǎn)單的操作流程，產(chǎn)品制作容易輕松，品質(zhì)有提高/增加
　　老西關(guān)牛雜火鍋制作流程簡(jiǎn)單，即使是零烹飪經(jīng)驗(yàn)的加盟者也能輕松學(xué)會(huì)全部技術(shù)。而且采用創(chuàng)立的售賣模式，提高/增加出餐速度，縮短顧客等待時(shí)間。在提高/增加制作簡(jiǎn)單、出品快的同時(shí)，獨(dú)特的口感、穩(wěn)定的品質(zhì)是老西關(guān)制作牛雜火鍋的前提。
　　3.成功的運(yùn)營(yíng)模式，店鋪經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單
　　老西關(guān)牛雜火鍋項(xiàng)目從創(chuàng)立發(fā)展至今，累積了豐富成熟的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)建了成功的運(yùn)營(yíng)模式，加盟者只需采納我們先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)模式，就可以成功經(jīng)營(yíng)店鋪。
　　4.專業(yè)的培訓(xùn)課程，輕松掌握制作技巧
　　“老西關(guān)”擁有專業(yè)的餐飲培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，培訓(xùn)內(nèi)容涉及選址、采購(gòu)、制作、銷售等諸多方面。即使加盟者是餐飲業(yè)的門外漢，我們專業(yè)技能的培訓(xùn)，不論在牛雜火鍋的制作上，還是店鋪的經(jīng)營(yíng)管理上，都能輕松上手。
　　5.完善的配送服務(wù)，開店采購(gòu)省心省力又省錢
　　總部從原材料批量采購(gòu)正宗的調(diào)料和原料，由于采購(gòu)量大，價(jià)格低于市場(chǎng)大部分的供應(yīng)商。您只需撥打一個(gè)電話，無需再擔(dān)心原材料的質(zhì)量、味道、價(jià)格，在采購(gòu)這方面不費(fèi)心、不費(fèi)力，而且還節(jié)約了成本。
西關(guān)牛雜火鍋加盟條件
　　1、對(duì)牛雜、及廣東傳統(tǒng)美食經(jīng)營(yíng)感興趣者
　　2、合法經(jīng)營(yíng)身份，遵守老西關(guān)牛雜加盟合同
　　3、具有合格的品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)
　　4、合格的牛雜店服務(wù)意識(shí)
　　5、具備5萬元以上的加盟能力
西關(guān)牛雜火鍋加盟流程
　　一階段
　　了解：網(wǎng)上了解、申請(qǐng)獲取加盟資料
　　咨詢：網(wǎng)上咨詢，向招商經(jīng)理電話咨詢加盟事宜
　　總部考察、約談：品牌授權(quán)說明及項(xiàng)目介紹、總部參觀考察
　　授權(quán)意向書：簽定授權(quán)意向書
　　店面初審、選定：專業(yè)人員對(duì)門店進(jìn)行考察評(píng)估，選定合適店面
　　二階段
　　簽約：簽定合作協(xié)議，付款
　　培訓(xùn)：產(chǎn)品制作技術(shù)、店面運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)、店員收銀培訓(xùn)、策劃開業(yè)活動(dòng)方案
　　店面裝修：裝修方案設(shè)計(jì)、裝修方案確認(rèn)、簽定裝修合同、全面裝修、施工驗(yàn)收
　　三階段
　　營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備：準(zhǔn)備開業(yè)物料，確定原料配置方案、付款、發(fā)貨、導(dǎo)師上門帶店指導(dǎo)、開業(yè)前的宣傳、試營(yíng)業(yè)、正式開業(yè)、營(yíng)業(yè)輔導(dǎo)
　　后期輔導(dǎo)：促銷活動(dòng)給予輔導(dǎo)、門店后期運(yùn)營(yíng)管理、不定時(shí)的經(jīng)營(yíng)巡查輔導(dǎo)

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