夏朵小廚屬于合肥風范品牌策劃運營有限公司，公司是一家以餐飲為主，集原料生產(chǎn)，食品研制，教學培訓，營銷咨詢等為一體，專業(yè)從事飲食推廣運營的餐飲連鎖加盟管理公司。夏朵小廚(Next DoorDeli)為其知名品牌?！跋亩湫N”源于19世紀英殖民時期新加坡標志性建筑“黑白屋”。夏朵小廚使用熱帶材料，以英倫都鐸華宅為設(shè)計風格，映襯出東西方的對稱之美。來自新加坡，“夏朵小廚”融匯了亞洲與西方的風味，精美的食物、舒適的氛圍、鄉(xiāng)村與都市的很好融合。在當下快節(jié)奏的世界里，誠邀您暫緩腳步，細細品味享用生活中的片刻情趣!一直以來，我們依然忠于創(chuàng)造簡單的美好時光，就在這里，就在夏朵小廚。
    夏朵小廚，使用熱帶材料，以英倫都繹華宅為設(shè)計風格，映襯出東西方的對稱之美，夏朵小廚裝修以黑白為主，別致清新，靜謐典雅的氛圍，舒心柔和的音樂，東方與西方美食的很好結(jié)合，讓顧客感受不一樣的西餐廳美味!
    夏朵小廚以家庭聚會，朋友聚餐，情侶約會為主，服務(wù)以流動人口、工薪為主，向家庭廚房和社區(qū)服務(wù)延伸，更好的滿足大眾消費需求!夏朵小廚平衡東方熱情與西方優(yōu)雅，創(chuàng)造多款精美食物，鄉(xiāng)村與都市的很好融合，新加坡風味，食物形色美觀，口味鮮美，供應(yīng)十分方便，從而吸引了大量消費者。夏朵小廚針對16-40歲的主流消費需求，以個性化、細膩化、多樣化等服務(wù)打入西餐市場，采取出品形式統(tǒng)一化、質(zhì)量標準化、品種創(chuàng)立化的半自助經(jīng)營模式!

    1.簡約之美，就在隔壁：傳統(tǒng)西餐，規(guī)格高，消費層次也高，往往給一般消費者呈現(xiàn)出一種高高在上的姿態(tài)，而且就目前西餐行業(yè)的發(fā)展趨勢來看，一些西餐品牌，如炸雞店、漢堡店等越來越注重大眾消費心理調(diào)研，注重當?shù)叵M趨勢，開始走價格親民的道路。摒棄傳統(tǒng)西餐高不可攀的外衣，開始注重菜品品質(zhì)的提升，注重大眾就餐消費需求。。NEXTDOORDELI使用熱帶材料，以英倫都鐸華宅為設(shè)計風格，映襯出東西方的對稱之美。以親民化西餐打入市場，在時尚黑與質(zhì)樸白之間融合些許懷舊和清新，傳統(tǒng)美味與現(xiàn)代風情相融合。簡約之美，就在隔壁，夏朵小廚。
    2.品牌化意識加強，品牌建設(shè)日趨完善：沒有一個合格的品牌形象，很難在如今競爭激烈的餐飲市場立足。一些進入餐飲行業(yè)的西餐品牌，格外重視品牌建設(shè)與推廣，把品牌意識逐漸注入人的腦海。品牌的經(jīng)濟實力是一切經(jīng)營活動開展的基礎(chǔ)，包括新產(chǎn)品的研發(fā)、品牌的推廣宣傳等都有大量的經(jīng)濟投入，注重品牌優(yōu)勢，品牌建設(shè)進一步嚴格，并在日益發(fā)展過程中走向成熟。
    3.文化色彩更加多元化：沒有當?shù)匚幕瘽B透的餐飲品牌是很難在當?shù)匕l(fā)展。早期離鄉(xiāng)背井到新加坡再創(chuàng)家園的移民者將各自的傳統(tǒng)文化帶入新加坡，各種族之間的交流與融合，不僅創(chuàng)造了今日多民族的和諧社會，也留下了豐富的多元化文化特色。其中特有的娘惹文化既有馬來族文化影響也有華人傳統(tǒng)形成專屬的綜合文化。NEXTDOORDELI融入獨特新加坡風味，多元的文化體驗，讓更多顧客感受到不一樣的西餐享受。
    4.標準化與流程化，易操作能時間久：標準與規(guī)格是西餐行業(yè)一直追隨的話題，。NEXTDOORDELI采用標準化與流程化，從產(chǎn)品的制作設(shè)備到菜品的配套設(shè)備，整個餐廳的燈光、裝飾等都要求用標準化與流程化來營造舒服的就餐體驗，從而在消費者的心里留下根深蒂固的印象。后續(xù)支持不僅包括物料和設(shè)備的配送，更重要的是經(jīng)營模式、服務(wù)特色、管理方式、價格定位以及裝修風格等方面的輔助，否則以創(chuàng)業(yè)者的一己之力很難實現(xiàn)單店經(jīng)營的成功。