無印抹茶甜品自品牌創(chuàng)立以來用健康、綠色、環(huán)保的理念,以舒適時尚、崇尚自然別具一格的設(shè)計,開創(chuàng)抹茶文化的新理念生活方式,風(fēng)靡于所到之處。
無印抹茶甜品以抹茶為核心原料,推出抹茶甜品、抹茶飲品、輕主食,三大系列幾十款時尚美食,讓抹茶成為人們新流行生活方式。并以其好的產(chǎn)品及服務(wù)迅速贏得了品味、品質(zhì)、品牌的名聲,確立了在市場上高端品牌的形象及地位。
無印抹茶甜品的門頭設(shè)計靈感來源于日式傳統(tǒng)建筑,簡約樸實的裝修風(fēng)格,讓人置身于日本民居,體驗它的精致和優(yōu)雅的情調(diào)。店內(nèi)簡單的線條造型,粉色的櫻花,幾盆綠植,風(fēng)鈴,日本人偶這些日式元素精致而又優(yōu)雅。
無印抹茶甜品抹茶以微信、網(wǎng)絡(luò)為主的營銷活動,店內(nèi)常常人頭攢動,門口排起長長的隊伍。無印抹茶甜品抹茶,受白領(lǐng)、學(xué)生為主的消費群體的喜愛。在進(jìn)入市場的短期之內(nèi),就積累了一批忠實的“抹”。我們希望用純正的原料,帶給顧客健康的味覺體驗。
無印抹茶甜品追求好的抹茶,矢志不渝的堅守永恒。由于茶葉中含有豐富的維他命A、維他命E、直接用熱水沖泡茶葉的話不利于人體攝取這些成份,相反抹茶是非常容易攝取這些成份的(抹茶是直接將茶葉研磨成粉末來飲用的)。抹茶加工工藝的特殊性與其它茶類相比營養(yǎng)成份更利于人體攝取。無印抹茶甜品精挑細(xì)選日本京都宇治純正抹茶為原料。正所謂“世界的抹茶在日本,日本的抹茶在宇治”。京都有著200年左右制茶經(jīng)驗的傳統(tǒng)抹茶世家,采用石磨法,古法碾磨而成。無印抹茶甜品將其用于各式蛋糕、冰淇淋的制作與研發(fā),健康、自然的融合成各種日式甜品。
無印家的抹茶甜點種類主要分為三大塊:果子、飲品和冰品。果子是改良過的日式甜點,而非和果子,多半是西式蛋糕點心。
比較特別的是“一勺入魂”。方形木質(zhì)容器,表面鋪滿了細(xì)膩的抹茶,一勺下去,可以吃到美味滑膩的馬斯卡彭芝士油搭配著用朗姆酒泡發(fā)的手指餅干,餅干已經(jīng)泡軟,所以也是綿軟的口感,口感一致不突兀。