武漢鹵品世家食品有限公司從事民間熟鹵武漢黑鴨的技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)加工及連鎖銷售。公司創(chuàng)辦人于1998年自主研發(fā)的“武漢鴨脖技術(shù)體系”，為公司在熟鹵技術(shù)的發(fā)展上奠定了堅實的基礎(chǔ)，至今“武漢黑鴨”品牌已成武漢走向全國各地的一張地方特產(chǎn)的名片；公司2002年研發(fā)“怪味黑鴨”系列產(chǎn)品，在國內(nèi)同行業(yè)優(yōu)先突破“技術(shù)味型”、“原材料”的制作工序，運用特許連鎖模式發(fā)展，從而走向全國市場，成為國內(nèi)名特熟鹵行業(yè)的知名連鎖品牌；2006年公司歷經(jīng)3年，傾力研發(fā)的“武漢黑鴨”，現(xiàn)已享譽(yù)全國，市場占有率不斷提升；2010年公司整合多元化品牌優(yōu)勢，聯(lián)合全國近3000家連鎖店資源，結(jié)合市場多層次需求，推出了定位于高品質(zhì)的武漢鴨脖休閑熟鹵品牌。
公司致力于休閑包裝鹵味的研發(fā)創(chuàng)立、生產(chǎn)加工、營銷策劃、品牌推廣、連鎖發(fā)展、市場管理；采用創(chuàng)區(qū)域特許連鎖模式發(fā)展。
武漢黑鴨休閑熟鹵品牌倡導(dǎo)“好生活 更快樂”的經(jīng)營理念，為廣大的顧客提供健康、美味的特色休閑食品。
“美食美味 ”是黑鴨的企業(yè)使命，公司杰出的食品營銷技術(shù)人才，以食品行業(yè)的細(xì)分為競爭點、以橫縱向的營銷思路為出發(fā)點，以打造高質(zhì)的黑鴨美味為核心點，將把“武漢鴨脖”打造成全國食品行業(yè)的企業(yè)和具有影響力的喜愛品牌。

1、700多家直營店加盟店的成功經(jīng)驗
武漢黑鴨目前已經(jīng)在全國各地有700多家加盟店與直營店，是全國單獨一家擁有直營店和加盟店的黑鴨產(chǎn)品連鎖品牌，積累了豐富的管理與運營的成功經(jīng)驗。這些成功經(jīng)驗可以給予加盟商極大的信心，讓各地加盟商合格地開店。
2、簡單便利的加盟方案
公司對店鋪的選址、裝修、開業(yè)、運營予以全程協(xié)助。首先公司會對客戶所提出的店鋪位置進(jìn)行的分析給出合理的建議，真正做到負(fù)責(zé)到底的原則。裝修方案由公司給出統(tǒng)一的裝修方案來提高/增加店鋪裝修結(jié)果。開業(yè)運營期間可以隨時向公司進(jìn)行各類問題的咨詢，或者派人到公司直營店進(jìn)行實習(xí)，確保開業(yè)無困難。這種“傻瓜式”的加盟方式真正做到讓客戶的開店過程變得輕松便利。
3、各省分公司的市場實踐
公司在深圳、西安的分公司以及武漢的總公司多年來在湖北、廣東、江西、陜西、河南等多省市的市場實踐經(jīng)驗可以提供豐富的市場信息。
4、完全自主靈活的經(jīng)營面積
店面選擇小到10多平方，大到100多平方，由加盟商自由選擇，小面積可以窗口式經(jīng)營吸引顧客，大面積店鋪可以多元化的經(jīng)營方式。
5、實力雄厚品質(zhì)優(yōu)異的供應(yīng)平臺
公司的供應(yīng)商都是來自全球休閑食品行業(yè)實力雄厚、品質(zhì)優(yōu)異的供應(yīng)商；同時公司擁有自己的食品工業(yè)園可以更好更快的扶持產(chǎn)品供應(yīng)。
6、不同的市場定制不同的口味
針對全國不同的地區(qū)不同的飲食習(xí)慣來定制口味，切合各地市場消費者的需求，甜、辣、麻、鮮，完全由你決定。
7、多項社會認(rèn)可的榮譽(yù)
企業(yè)與產(chǎn)品在市場獲得各項榮譽(yù)，得到社會各界及消費者的認(rèn)可，并得到湖北電視臺、千龍網(wǎng)、網(wǎng)等多家名氣媒體的報道。2012年3月，質(zhì)量信用認(rèn)證中心授予公司“質(zhì)量服務(wù)信譽(yù)AAA級信用企業(yè)”。
8、統(tǒng)一的品牌整合運作推廣
統(tǒng)一的品牌識別設(shè)計、廣告主題策劃及推廣整合運作，包括媒體廣告的推廣和網(wǎng)絡(luò)的推廣宣傳?！拔錆h黑鴨”已經(jīng)向工商總局申請注冊，可以對加盟店進(jìn)行品牌授權(quán)經(jīng)營。
9、成熟的商業(yè)特許經(jīng)營模式
多年理論研究及遍布全國的實戰(zhàn)經(jīng)驗積累, 創(chuàng)造出武漢黑鴨獨特的加盟模式。
10、同行很大的扶持力度
公司針對下崗職工、大學(xué)生、傷殘人士都給予優(yōu)惠的政策扶持創(chuàng)業(yè)。