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五彩水餃

加盟費(fèi)用1~5萬(wàn)
加盟區(qū)域全國(guó)
行業(yè)分類(lèi)餐飲小吃
創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè)
公司名稱(chēng)五彩水餃
成立時(shí)間2010-07-21
門(mén)店數(shù)100
公司地址北京市東城區(qū)

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

五彩水餃加盟費(fèi)用

加盟級(jí)別		省會(huì)城市	地級(jí)城市	縣級(jí)城市
店鋪面積		100㎡	100㎡	100㎡
五彩水餃加盟基礎(chǔ)費(fèi)用	裝修費(fèi)	4.5萬(wàn)元(450元/㎡*100㎡)	4.2萬(wàn)元(420元/㎡*100㎡)	4萬(wàn)元(400元/㎡*100㎡)
	經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi)	6萬(wàn)元	5萬(wàn)元	4萬(wàn)元
	首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)	7萬(wàn)元	6萬(wàn)元	5萬(wàn)元
	廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi)	2萬(wàn)元	1.5萬(wàn)元	1萬(wàn)元
	小計(jì)	19.5萬(wàn)元	16.7萬(wàn)元	14萬(wàn)元
五彩水餃加盟成本費(fèi)用	門(mén)店租金	1.5萬(wàn)元/月(5元/天/㎡)	1.38萬(wàn)元/月(4.6元/天/㎡)	1.29萬(wàn)元/月(4.3元/天/㎡)
	人員工資	1.75萬(wàn)元/月(3500元/月/人*5人)	1.5萬(wàn)元/月(3000元/月/人*5人)	1.25萬(wàn)元/月(2500元/月/人*5人)
	水電雜費(fèi)	1萬(wàn)元	9000元	8000元
	流動(dòng)/儲(chǔ)備資金	9.75萬(wàn)元	8.64萬(wàn)元	7.62萬(wàn)元
	小計(jì)	4.25萬(wàn)元	3.78萬(wàn)元	3.34萬(wàn)元
五彩水餃加盟總費(fèi)用	加盟合計(jì)	23.75萬(wàn)元	20.48萬(wàn)元	17.34萬(wàn)元
備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。

計(jì)算開(kāi)店成本

五彩水餃加盟介紹

　　彩色餃子是一道以五顏六色為主的美味家庭菜肴。主要原料為蔬菜、豬肉。彩色餃子主要是在制作餃子皮的白面粉中添加不同顏色的蔬菜或者水果汁，顯現(xiàn)出鮮艷的色彩。比如綠色餃子加的是菠菜汁，紫色是加了紫甘藍(lán)汁，紅色是加了胡蘿卜汁。豐富的顏色不僅使餃子皮看起來(lái)非常好看，還更有營(yíng)養(yǎng)。下水一煮，顏色不僅不掉，反而更飽滿(mǎn)更鮮艷，非常好看。有很多小孩子不愛(ài)吃菜，家長(zhǎng)們很苦惱，如果我們把蔬菜汁這樣放入餃子中，這樣孩子想不吃都難了。歷史起源
　　餃子在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，名目繁多，古時(shí)有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱(chēng)。三國(guó)時(shí)期稱(chēng)作“月牙餛飩”，南北朝時(shí)期稱(chēng)“餛飩”，唐代稱(chēng)餃子為“偃月形餛飩”，宋代稱(chēng)為“角子”，元代稱(chēng)為“扁食”；清朝則稱(chēng)為“餃子”。餃子起源于東漢時(shí)期，為醫(yī)圣。當(dāng)時(shí)餃子是藥用，用面皮包上一些祛寒的藥材用來(lái)治病（羊肉、胡椒等），避免病人耳朵上生凍瘡。
　　三國(guó)時(shí)期
　　三國(guó)時(shí)期，餃子已經(jīng)成為一種食品，被稱(chēng)為“月牙餛飩”。魏張揖所著的《廣雅》一書(shū)中，就提到這種食品。據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱(chēng)為“餛飩”的食品，和餃子形狀基本類(lèi)似。
　　南北朝
　　到南北朝時(shí)，餛飩“形如偃月，天下通食”。據(jù)推測(cè)，那時(shí)的餃子煮熟以后，不是撈出來(lái)單獨(dú)吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在的一些地區(qū)仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
　　唐朝
　　大約到了唐代，餃子已經(jīng)變得和如今的餃子幾乎一樣，而且是撈出來(lái)放在盤(pán)子里單個(gè)吃。又稱(chēng)“偃月形餛飩”。百餃園的229種水餃，分為十大系列，有素餡類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、野菜類(lèi)、保健類(lèi)、海鮮類(lèi)等。
　　宋朝
　　宋代稱(chēng)餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫(xiě)法，在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。南宋時(shí)叫做“燥肉雙下角子”。
　　餃子在宋代的時(shí)候，傳入蒙古。餃子傳到了蒙古，也很快的收到了
　　蒙古同胞奔放的性格的影響。餃子在蒙古語(yǔ)中讀音類(lèi)似于“匾食”。餃子的樣式也由原來(lái)餡小皮薄變成了餡大皮厚。隨著蒙古帝國(guó)的征伐，扁食也傳到了世界各地。出現(xiàn)了俄羅斯餃子、哈薩克斯坦餃子、朝鮮餃子等多個(gè)變種。蒙古帝國(guó)給餃子向全世界的傳播做出了極大的貢獻(xiàn)。明代的書(shū)籍也證實(shí)了這點(diǎn)。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年，作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)，吃水果點(diǎn)心，即匾食也?！笨梢?jiàn)，明代北方地區(qū)過(guò)年吃扁食已經(jīng)取代原來(lái)的過(guò)年吃圓子、年糕等食物。
　　清朝
　　清朝時(shí)，餃子一般要在年三十晚上子時(shí)以前（現(xiàn)晚上23點(diǎn)）以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。清朝有關(guān)史料記載說(shuō)：“元旦子時(shí)，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義?！庇终f(shuō)：“每年初一，無(wú)論貧富貴賤，皆以白面做餃?zhǔn)持?，謂之煮餑餑，舉國(guó)皆然，無(wú)不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉?！边@說(shuō)明新春佳節(jié)人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。近人徐珂編的《清稗類(lèi)鈔》中說(shuō)：“中有餡，或謂之粉角——而蒸食煎食皆可，以水煮之而有湯叫做水餃。”和“其在正月，則元日至五日為破五，舊例食水餃子五日?！彪S著商業(yè)化和人口流動(dòng)，南方也正在學(xué)習(xí)北方的傳統(tǒng)文化。如過(guò)節(jié)不吃餃子的常州出現(xiàn)了“大娘水餃”品牌。在廣東，一些如珠海、東莞和深圳的移民城市過(guò)年也漸漸有了吃餃子的習(xí)俗。另外福建、客家地區(qū)原本有吃餃子的習(xí)俗，但不是過(guò)年或者過(guò)節(jié)的必備品。
　　正因?yàn)槲幕S富多彩，才會(huì)形成各地過(guò)年過(guò)節(jié)習(xí)俗文化的多元化。我們應(yīng)該學(xué)會(huì)承認(rèn)差異，尊重差異，促進(jìn)文化的和諧統(tǒng)一發(fā)展，使地球的文化更具獨(dú)特性，多樣性。

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