文記燒臘是一家集餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo)為一體的。我們師資力量雄厚，“廚師網(wǎng)和宇”擔任指導(dǎo)班的總監(jiān)，并高薪聘請了國內(nèi)餐飲小吃培訓(xùn)大師，我們的培訓(xùn)師傅每一位都有十年以上的培訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗，教會你做菜的核心技術(shù)，助你走上爭取進一步拓展市場的道路，為您的創(chuàng)業(yè)夢插上高飛的翅膀!同時，文記燒臘還會與您分享師傅學(xué)員們的人生經(jīng)驗，讓您少走彎路，直徑走向成功!
餐飲燒臘培訓(xùn)一直本著“忠于人本、誠于品質(zhì)、以德經(jīng)商、以質(zhì)取勝”的經(jīng)營理念，苦練基本功、狠抓技術(shù)創(chuàng)立，十年的餐飲小吃培訓(xùn)、加盟合作經(jīng)驗，扶持你學(xué)有所成，讓你在弱肉強食的社會中有一技之長，做一個強者。
隨著現(xiàn)代社會生活節(jié)奏的加快，人們對營養(yǎng)健康、干凈衛(wèi)生、方便快捷的飲食需求越來越大，我國每年飲食市場近千億。燒臘現(xiàn)在在廣東市場刮起一道狂熱的風潮!是爭取進一步拓展市場的好項目開個燒臘檔口突然笑，收銀大，操作起來簡單，地段也選擇也很重要!還有重要的一點就是選擇好的燒臘培訓(xùn)學(xué)校，才能學(xué)到好的的燒臘技術(shù)，好技術(shù)才會做出好味道，味道好才會留住回頭客。
文記燒臘隨到隨學(xué)，按照廣式燒臘標準的比例自有工藝和制作方法，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，一般3-10天左右，不限定學(xué)習時間。文記燒臘帶動餐飲小吃事業(yè)的開展，率領(lǐng)學(xué)員走上飲食的前端。公司先后取得“全國綠色餐飲企業(yè)”、“飯店協(xié)會會員”等榮譽稱號，您可以擔心的過去觀賞學(xué)習。
