“用12分態(tài)度做好每一份美食”為服務(wù)宗旨,“愿做有心人”的服務(wù)意識為全世界帶來美味的無國界餐飲。
維多利茶餐廳以早餐、午餐、下午茶餐及晚餐四個時段而設(shè)計,每個時段的食品各具特色,滿足更多顧客需求,增加店鋪各時段空閑坪效。
維多利茶餐廳充分體現(xiàn)現(xiàn)代、時尚、精致、便捷的用餐風尚。新悅打造出全新的餐飲概念,為中華傳統(tǒng)飲食賦予西式文化、現(xiàn)代流行、干凈快捷的元素,讓美食緊跟時代步伐,貼近年輕消費群體,輸入源源不斷的新生命力。
維多利茶餐廳經(jīng)營品種包括港式燒臘、點心、鐵板類、干鍋類、特色小炒、西式小吃、泰式小點、西式扒類、各式焗飯燴面、煲仔類、粥粉面、港式甜品、飲品咖啡等。維多利茶餐廳秘方,不可模仿;技術(shù)研發(fā),不斷創(chuàng)立,標準嚴格,產(chǎn)品豐富,味道好深受消費者青睞。
維多利茶餐廳的理念是讓顧客在明亮、潔凈及充滿時尚感的環(huán)境下,為顧客提供多元化、價錢大眾化及高品質(zhì)的中食。此外,我們會隨季節(jié)變化更改餐單內(nèi)容,為顧客提供健康、美味的餐品,更致力于與時懼進,以增強競爭力。我們時刻檢視,更新及改良餐品,為此,我們不斷構(gòu)思新食譜推陳出新,為顧客帶來新鮮感,從而建立其忠誠度。
集團自有U學院作為培訓基地,定期為加盟店經(jīng)理與員工進行培訓,加強個人技能,充分發(fā)揮員工之間互相配合的團隊精神;維多利茶餐廳亦會透過“神秘顧客”計劃,追求自我完善,進一步提升服務(wù)質(zhì)量。
作為一家標準化的企業(yè),維多利茶餐廳在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三大方面建立起標準運營體系——品質(zhì)制作標準化、餐廳服務(wù)操作標準化、后勤清潔維護標準化。