| 加盟城市 | 一線城市（以北京為例） | 二線城市（以太原為例） | 三線城市（以常州為例） | 四線城市（以上饒為例） |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 15㎡ | 15㎡ | 15㎡ | 15㎡ |
| 房租費用 | 3300元/月 | 2250元/月 | 1800元/月 | 1350元/月 |
| 裝修費用 | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ | 400元/㎡ |
| 設備費用 | 1萬元 | 1萬元 | 1萬元 | 1萬元 |
| 前期原材料 | 7000元 | 6000元 | 5000元 | 4000元 |
| 廣告宣傳費用 | 4000元 | 3000元 | 2000元 | 1000元 |
| 開業(yè)費用 | 4000元 | 3000元 | 2000元 | 1000元 |
| 人員工資 | 3000元/月/人(1人) | 2500元/月/人(1人) | 2000元/月/人(1人) | 1500元/月/人(1人) |
| 水電雜費 | 800元/月 | 700元/月 | 600元/月 | 500元/月 |
| 流動資金 | 2萬元 | 1萬元 | 1萬元 | 1萬元 |
| 總加盟費用 | 6.26萬元 | 4.65萬元 | 4.09萬元 | 3.54萬元 |
| 以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | ||||
公司位于嶗山王哥莊街道辦事處，并于2006年8月注冊成立了青島王哥莊藝術花樣大饅頭生產(chǎn)基地。為了更好的發(fā)揚王哥莊傳統(tǒng)饅頭工藝，形成產(chǎn)業(yè)化一條龍的管理服務模式。手工制作,傳統(tǒng)工藝,五歷史,大鍋蒸制,手工揉+鐵鍋蒸+木頭燒+嶗山水+專用面粉+傳統(tǒng)工藝”造就了高品質(zhì)的王哥莊大饅頭。大饅頭是王哥莊的一項傳統(tǒng)技藝，因采用獨特的傳統(tǒng)制作工藝，口感地道，自然獨特，深受消費者歡迎。
鐵鍋大饅頭是什么饅頭?是我國北方青島嶗山地區(qū)小麥生產(chǎn)地區(qū)人們的主要食物，在北方的青島地區(qū)稱無餡者為饅頭或饃，有餡者為包子或者是餃子還有油餅之類的。在江南地區(qū)，一般在制作時加入肉、菜、豆蓉等餡料的饅頭叫做包子，而普通的饅頭叫白饅頭。
王哥莊大饅頭品牌故事：
相傳三國時期，諸葛亮經(jīng)過瀘水，命廚子以米面為皮，內(nèi)包黑牛白羊之肉，捏塑出49顆人頭，灑酒祭江。從此，在民間既有了“饅頭”一說。下面我們就來說說我們青島地區(qū)的鐵鍋大饅頭，鐵鍋大饅頭的發(fā)源地就是嶗山的王哥莊，因而也叫做王哥莊鐵鍋大饅頭，鐵鍋大饅頭當然也是用鐵鍋蒸制出來的大饅頭，不僅是大鐵鍋蒸制，全程的饅頭制作都是用純手工制作而成，從和面到揉面再到成型，體現(xiàn)出來王哥莊鐵鍋大饅頭的生產(chǎn)價值觀。
王哥莊大饅頭產(chǎn)品制作：
王哥莊藝術花樣大饅頭生產(chǎn)的王哥莊鐵鍋大饅頭是由我們的面點師選取當年生產(chǎn)的新鮮小麥作選料，在密方上加入一定比例的牛奶、雞蛋、蜂蜜和嶗山的清泉水，王哥莊花樣大饅頭采用手工制作、大鍋蒸制的特色大饅頭，質(zhì)量可靠，營養(yǎng)豐富，口感好。在傳統(tǒng)饅頭的基礎上，經(jīng)過改良、精細加工逐漸形成以大饅頭為主打產(chǎn)品，配以老虎、燕子、鎖、圈、福壽桃、元、富貴魚、棗花糕、花卷、神蟲、萁餾、圣蟲等花樣饅頭。
王哥莊大饅頭發(fā)展歷程：
嶗山面塑是嶗山地區(qū)農(nóng)村世代相傳的手工藝面制品，至今已有500余年的歷史，其中王哥莊村街道的面塑具有代表性。近年來，王哥莊街道面食行業(yè)的能工巧匠們在傳統(tǒng)花樣基礎上，融入地方元素，不斷研發(fā)饅頭的花樣造型，開發(fā)出了鮮嫩松軟、口感甜美、造型新穎的“福、祿、壽、喜”系列產(chǎn)品，目前王哥莊花樣饅頭已申報青島市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。短短幾年的發(fā)展，王哥莊饅頭就已成為島城家喻戶曉的特產(chǎn)，產(chǎn)品暢銷島城，遠銷北京、上海以及東南亞、港澳臺地區(qū)，并且今年世博會期間，王哥莊大饅頭還被選中作為特色面點招待海外賓客。
