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外婆爐酸菜魚無公害青菜基地直供,人工優(yōu)選寬幫青菜,越南進(jìn)口冷凍巴沙魚,口感鮮嫩營養(yǎng)豐富,四小時內(nèi)鮮魚烹飪,低溫來配送。外婆爐酸菜魚選用北大荒五常原產(chǎn)地品牌精米,米飯顆顆飽滿,米香十足,采用老壇泡制,自然發(fā)酵,多年歷史沉淀的酸爽,手工來泡制。
外婆爐酸菜魚采用十余種食材配成醬料,小火慢熬,使湯汁鮮美濃郁,油而不膩,所有的魚肉都是現(xiàn)殺現(xiàn)做,擁有新鮮口感,正宗的口感。外婆爐酸菜魚總部中央廚房當(dāng)天提前做好魚的宰殺、切片,成品冷鏈配送到各門店,做魚標(biāo)準(zhǔn)化,三分鐘出餐,不斷滿足不同顧客的需求。
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