加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
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店鋪面積 | 170㎡ | 170㎡ | 170㎡ | |
王哥莊鐵鍋蒸大饅頭加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 10.54萬元(620元/㎡*170㎡) | 9.86萬元(580元/㎡*170㎡) | 8.84萬元(520元/㎡*170㎡) |
經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 1.9萬元 | 1.7萬元 | 1.5萬元 | |
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 8.5萬元 | 7.5萬元 | 6.5萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 3萬元 | 2萬元 | 1.8萬元 | |
小計 | 23.94萬元 | 21.06萬元 | 18.64萬元 | |
王哥莊鐵鍋蒸大饅頭加盟成本費(fèi)用 | 店面租金 | 2.5萬元/月(4.9元/天/㎡) | 2.4萬元/月(4.7元/天/㎡) | 2.29萬元/月(4.5元/天/㎡) |
人員工資 | 3.76萬元/月(4700/月/人*8人) | 3.6萬元/月(4500/月/人*8人) | 3.44萬元/月(4300/月/人*8人) | |
水電雜費(fèi) | 3200元 | 2900元 | 2700元 | |
流動/儲備資金 | 18.78萬元 | 18萬元 | 17.19萬元 | |
小計 | 6.58萬元 | 6.29萬元 | 6萬元 | |
王哥莊鐵鍋蒸大饅頭加盟總費(fèi)用 | 投資合計 | 30.52萬元 | 27.35萬元 | 24.64萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |
山東青島王哥莊大饅頭-王哥莊花樣大饅頭嶗山面塑是嶗山地區(qū)農(nóng)村世代相傳的手工藝面制品,至今已有500余年的歷史,其中王哥莊街道的面塑具代表性。嶗山“王哥莊鐵鍋蒸大饅頭”已經(jīng)成為島城美食中不可或缺的一個,王哥莊大饅頭也是青島的特產(chǎn),有著悠久的歷史。公司位于嶗山王哥莊街道辦事處,并于2006年8月注冊成立了青島王哥莊藝術(shù)花樣大饅頭生產(chǎn)基地。為了更好的發(fā)揚(yáng)王哥莊傳統(tǒng)饅頭工藝,形成產(chǎn)業(yè)化一條龍的管理服務(wù)模式。手工制作,傳統(tǒng)工藝,五歷史,大鍋蒸制,手工揉+鐵鍋蒸+木頭燒+嶗山水+專用面粉+傳統(tǒng)工藝”造就了高品質(zhì)的王哥莊大饅頭。大饅頭是王哥莊的一項傳統(tǒng)技藝,因采用獨特的傳統(tǒng)制作工藝,口感地道,自然獨特,深受消費(fèi)者歡迎。鐵鍋大饅頭是什么饅頭?是我國北方青島嶗山地區(qū)小麥生產(chǎn)地區(qū)人們的主要食物,在北方的青島地區(qū)稱無餡者為饅頭或饃,有餡者為包子或者是餃子還有油餅之類的。在江南地區(qū),一般在制作時加入肉、菜、豆蓉等餡料的饅頭叫做包子,而普通的饅頭叫白饅頭。相傳三國時期,諸葛亮經(jīng)過瀘水,命廚子以米面為皮,內(nèi)包黑牛白羊之肉,捏塑出49顆人頭,灑酒祭江。從此,在民間既有了“饅頭”一說。下面我們就來說說我們青島地區(qū)的鐵鍋大饅頭,鐵鍋大饅頭的發(fā)源地就是嶗山的王哥莊,因而也叫做王哥莊鐵鍋大饅頭,鐵鍋大饅頭當(dāng)然也是用鐵鍋蒸制出來的大饅頭,不僅是大鐵鍋蒸制,全程的饅頭制作都是用純手工制作而成,從和面到揉面再到成型,體現(xiàn)出來王哥莊鐵鍋大饅頭的生產(chǎn)價值觀。