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加盟行業(yè):
餐飲 > 飲品
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地:
北京
經(jīng)營模式:
暫無
成立時間:
2005-01-01
門店總數(shù):
10
投資金額:1萬以下
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水是威尼斯城靈魂,蜿蜒的河道、流動的清波,水光斂艷,賦于不朽和靈秀之氣,晨光暮色中,城光水色相得益彰,更加莊嚴(yán)肅穆,詩情畫意。懂得欣賞威尼斯之美的人,應(yīng)是在月夜里,招手叫一支“貢多拉” ,沿著運(yùn)折的水道,讓自己迷失在迷蒙夜色中,領(lǐng)略這水上古城永恒魅力......
威尼小鎮(zhèn)咖啡的淵源與靈感源于這個浪漫的地方.
意大利威尼斯,一個孕育了今天風(fēng)靡世界的意式咖啡,以及濃縮咖啡文化的風(fēng)光;歐洲一家咖啡館、世界上優(yōu)先臺真正商用濃縮咖啡機(jī)、世界名氣的咖啡烘培師都誕生在這座難得的美市;位于威尼斯的曾見證了三來,意大利乃至整個歐洲關(guān)于咖啡瘋狂蔓延的過程;歷史已經(jīng)過去,留下的是一串串記憶咖啡的文字。
今天到意大利威尼斯觀光要小心兩件事:一個是男人,一個是咖啡。在意大利,咖啡和男人其實是異曲同工的兩樣?xùn)|西,因此意大利有一句名言:男人要像好咖啡,既強(qiáng)勁又充滿熱情!英文名稱為Espresso的意大利咖啡,近年來在國內(nèi)已經(jīng)普遍為愛好咖啡的人所熟知,這種又濃又香,面上浮著一層金黃泡沫的純黑咖啡,濃稠滾燙好似地獄逃上來的魔鬼,每每叫人一飲便陷入無可言喻的魅力中,難以忘懷。意大利咖啡的特色,表現(xiàn)在它的英文名字上,就是一個快字;作得快不超過十秒鐘,喝得也快,因為只有兩三口。一般意大利人起床優(yōu)先件事馬上煮一杯咖啡,不分男女幾乎從早喝到晚,街上到處可見叫做BAR的咖啡,販賣一杯四百里拉左右,約合人民幣多的咖啡,客人站著一飲而盡.
意大利人平均一天要喝上二十杯咖啡,調(diào)制意大利咖啡的咖啡豆是世界上炒得深的一種豆子,這是為了配合意大利式咖啡壺瞬間萃取咖啡的特殊功能。由于一杯意大利咖啡的份量只有五十cc,咖啡豆用量只要六至八公克便夠了,因此這種看起來很濃的咖啡,其實一點不傷腸胃,甚至還有幫助消化呢!意大利咖啡還有一種加了牛奶的喝法,叫做Cappuccino,利用意大利咖啡壺攝氏一百三十度以上的蒸汽,先將牛奶打成泡沫,再漂浮在濃黑的咖啡上。甜美的新鮮牛奶,純白可愛;迷人的Espresso魔鬼在它的點綴之下,頓時就換化成美妙的天使了!
追求細(xì)膩而品味的生活、有超越當(dāng)下咖啡店生存狀態(tài)的理念和必勝信心,與總部戰(zhàn)略統(tǒng)一、理念一致、思路清晰、執(zhí)行力強(qiáng)的加盟人是威尼小鎮(zhèn)優(yōu)佳的合作者。
總部對加盟商的年齡及人群要求為:38歲以下為宜,偏重女性;如市場戰(zhàn)略眼光和總部有較好融合可適當(dāng)放寬;有以下情況的加盟商不適宜加盟我們:一、沒有對威尼小鎮(zhèn)咖啡品牌的網(wǎng)站所傳遞出的理念有了解的;二、資金不充足的同樣不建議加盟;三、認(rèn)為顧客根本就品不出來咖啡的好和壞的加盟商。
威尼小鎮(zhèn)品牌在精耕細(xì)作市場時,特別的需要在眾多加盟商里挑選出5%不到的真正品質(zhì)戰(zhàn)略伙伴,
我們永遠(yuǎn)是在選理念而不是快速擴(kuò)張;要有對品牌價值的高度理解以及真誠的合作姿態(tài)。
優(yōu)先階段
瀏覽網(wǎng)站
理解威尼小鎮(zhèn)品牌的專屬的經(jīng)營理念。品牌價值匹配,全面分析自己加盟咖啡店的目的及后來價值需求,是否與品牌價值有較好的匹配。
加盟咨詢
在線提交加盟申請表(6個月內(nèi)不確定開店者請勿提交)。
加盟洽談
總部審核加盟申請書,達(dá)成初步合作意向。
選址評估
總部實地考察、評估、確定加盟級別。
評估報告
由威尼小鎮(zhèn)出具詳細(xì)的分析報告。
簽署協(xié)議
簽定加盟合同,繳納加盟金等。
第二階段
形象設(shè)計
總部進(jìn)行裝修方案支持
設(shè)備物料到位
吧臺、廚房所需要的設(shè)備、器具、原輔料即時發(fā)貨。并進(jìn)行安裝、調(diào)試,同時進(jìn)行全體員工面試。
整體培訓(xùn)
由總部專業(yè)人員對加盟商店內(nèi)的人員進(jìn)行技術(shù)、店務(wù)管理等培訓(xùn)與指導(dǎo)。
市場推廣
在試營展開之前,開展市場營銷推廣策劃,在當(dāng)?shù)孛襟w投放廣告宣傳。
第三階段
試營業(yè)
試營業(yè)期間,發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地進(jìn)行解決
正式營業(yè)
根據(jù)當(dāng)?shù)厝宋奶攸c,以品質(zhì)、創(chuàng)立及顧客導(dǎo)向進(jìn)入3個月經(jīng)營微調(diào)期,鞏固市場口碑,打造誠信咖啡品牌店市場影響。
后續(xù)支持
由總部專業(yè)人員對加盟商店內(nèi)的人員進(jìn)行技術(shù)、店務(wù)管理等培訓(xùn)與指導(dǎo)
這個項目很不錯
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我有興趣,請聯(lián)系我;一到三萬。
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