異口良食名字由來(lái)諧音于“一口糧食”,簡(jiǎn)單純粹的一頓飯。我們認(rèn)認(rèn)真真的對(duì)待每一口糧食,勇于承擔(dān)這個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。 “異口良食”直譯為:不同的口味,差異的需求,都能獲得的食物。這也是我們做出差異化,個(gè)性化全新餐飲及生活體驗(yàn)的決心和使命。
異口良食成立于2014年夏天。前期與一家社區(qū)四星級(jí)酒店合作,快速切入市場(chǎng),傾聽需求。2014年秋季,開出家獨(dú)立概念廚房,全程掌控后廚,IT,物流及推廣,并迅速開始與百度,口碑網(wǎng),,餓了么等平臺(tái)合作導(dǎo)流用戶。2015年夏季期核心團(tuán)隊(duì)組建完成并在總結(jié)反思家廚房的各種不足后開出第二家全新概念廚房,繼續(xù)探索。
異口良食以B2C模式對(duì)外運(yùn)營(yíng),主打精致簡(jiǎn)餐,專注于年輕中產(chǎn)白領(lǐng)社區(qū)家庭的飲食服務(wù),人群集中在26-35歲之間。據(jù)了解,異口良食主要為用戶提供中餐和晚餐服務(wù),用戶可異口良食微信公眾號(hào)進(jìn)行點(diǎn)餐。2014年創(chuàng)立至今,異口良食已經(jīng)在北京覆蓋了3家社區(qū)廚房,分別包括方莊店、雙井店以及角門店,每個(gè)店面輻射2公里社區(qū)。
值得一提的是,異口良食采用陶瓷餐具包裝,并提供“連送帶收”的二次服務(wù),大大提升了用戶體驗(yàn),增加了用戶黏性。創(chuàng)始人文宇辰透露,數(shù)據(jù)上,在未進(jìn)行特殊營(yíng)銷活動(dòng)的情況下,異口良食已累積9萬(wàn)用戶,客單價(jià)超55元。公司2017年?duì)I收過(guò)千萬(wàn),同店增長(zhǎng)30%-50%,每月購(gòu)買用戶平均復(fù)購(gòu)。此外,從去年11月至今年1月,異口良食已經(jīng)實(shí)現(xiàn)連續(xù),經(jīng)營(yíng)率75%,凈利率超10%。
與異口良食創(chuàng)建一個(gè)共同成長(zhǎng),并肩奮斗,自由自主的生活工作空間。異口良食希望與每一位家人共同創(chuàng)造一個(gè)可以自由工作、發(fā)揮所長(zhǎng)的環(huán)境。 我們永遠(yuǎn)真誠(chéng)對(duì)待彼此,相互尊重,相互包容,并維護(hù)彼此的尊嚴(yán)。