店鋪類型 | C類 | B類 | A類 | 備注 |
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面積 | 60㎡ | 90㎡ | 120㎡ | 以使用面積計(jì)算,餐廳面積與廚房面積約為4:1 |
加盟費(fèi) | 20000元 | 20000元 | 20000元 | 一次性收取,享有“貓婆”品牌,核心技術(shù),運(yùn)營體系的權(quán)利 |
管理費(fèi) | 8000元/年 | 8000元/年 | 8000元/年 | 每年收取,享有餐飲運(yùn)營7S連鎖服務(wù)體系,選址支持,裝修支持,培訓(xùn)支持,采購支持,運(yùn)營支持,技術(shù)研發(fā)等持續(xù)性營運(yùn)服務(wù) |
合作金 | 10000元 | 10000元 | 10000元 | 一次性收取,合同期滿無息返還 |
裝修 | 75000元 | 110000元 | 150000元 | 按照公司統(tǒng)一要求進(jìn)行裝修及設(shè)計(jì)(各地裝修費(fèi)用會有差異) |
前廳設(shè)備 | 18000元 | 23000元 | 29000元 | 包括收銀系統(tǒng)、桌椅、電視、空調(diào)等 |
廚房設(shè)備 | 10000元 | 11000元 | 12000元 | 食品核心原材料從公司采購,其他原輔料在當(dāng)?shù)刈孕胁少? |
培訓(xùn)學(xué)習(xí) | 4000元 | 4000元 | 6000元 | 兩人,每人2000元,由公司免費(fèi)提供食宿,除了產(chǎn)品技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)外,還會由公司運(yùn)營部、市場營銷、物流中心、店面管理等方面的自身人員提供專業(yè)指導(dǎo) |
雜費(fèi) | 1300元 | 1300元 | 1300元 | 服裝、授權(quán)銅牌、U盤、調(diào)口勺等備品 |
總加盟 | 156300元 | 202300元 | 256300元 | 含合作金、不含房租及轉(zhuǎn)讓費(fèi) |
貓婆小面是由哈爾濱貓婆餐飲管理有限公司重點(diǎn)打造的餐飲連鎖加盟品牌之一,是集品牌管理、美食研發(fā)、設(shè)備定制、原料供應(yīng)、特許經(jīng)營、創(chuàng)業(yè)咨詢服務(wù)為一體的餐飲管理有限公司。公司在2014年11月11日在黑龍江省哈爾濱市創(chuàng)立,目前連鎖門店遍布國內(nèi)80多個城市,包括海外市場澳大利亞、新西蘭在內(nèi),全球加盟門店超過600家,致力于打造有價值的餐飲連鎖品牌,做負(fù)責(zé)任的餐飲運(yùn)營服務(wù)商。
貓婆小面在主營重慶小面的基礎(chǔ)上,增加了米飯?zhí)撞?、川味特色菜品、川味小吃等品?/span>,使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更加豐富多樣,適應(yīng)不同客群的需求。在工藝上秉承古法制作,配以制造佐料,使之面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚,給予味蕾極大享受,受到廣大食客的追捧。
貓婆重慶小面因?yàn)榻?jīng)典,所以每個人心中都有一碗貓婆重慶小面,傳統(tǒng)的食材在貓婆的案下演義得落落大方,煥發(fā)出歲月的沉淀與時代的光芒。
十八種食材及調(diào)料的美妙結(jié)合證實(shí)著一碗不老的。來自重慶及貴州的上等辣椒,使用重慶地區(qū)特有的古法技藝炸制,搭配四川芽菜、涪陵榨菜丁、山東花生,將一碗經(jīng)典貓婆重慶小面演繹得充分、奇香消魂,讓人欲罷不能。
一碗重慶小面,不僅包含了經(jīng)久不衰的手藝,還有重慶人的麻辣情結(jié)。隨著現(xiàn)代人觀念的改變,許多“顛覆傳統(tǒng)”的小面館也獲得青睞,這些面館或是風(fēng)格搞怪,或是裝修復(fù)古,在給顧客帶來全新“小面享受”的同時,還賦予了小面更多的文化內(nèi)涵,經(jīng)過2年不斷的研發(fā)我們創(chuàng)立的“高大上”品牌——貓婆重慶小面。
貓婆重慶小面將面館做大做強(qiáng),做成了品牌。“小資”格調(diào)融入到小面中,貓婆小面不只是“接地氣”更做到了“高大上”,在裝修中融入了巴蜀文化,暖黃的燈光,復(fù)古懷舊的裝修風(fēng)格,傳統(tǒng)的就餐環(huán)境頗有幾分咖啡館的味道,突出了自己的風(fēng)格,又能體現(xiàn)重慶小面的文化。