加盟級(jí)別 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 | |
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店鋪面積 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ | |
土耳其烤肉飯加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 5.7萬元(950元/㎡*60㎡) | 5.52萬元(920元/㎡*60㎡) | 5.4萬元(900元/㎡*60㎡) |
經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 11萬元 | 10萬元 | 9萬元 | |
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 1.2萬元 | 1.1萬元 | 1萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 5000元 | 4000元 | 3000元 | |
小計(jì) | 18.4萬元 | 17.02萬元 | 15.7萬元 | |
土耳其烤肉飯加盟成本費(fèi)用 | 門店租金 | 1.3萬元/月(7.2元/天/㎡) | 1.28萬元/月(7.1元/天/㎡) | 1.26萬元/月(7元/天/㎡) |
人員工資 | 1.4萬元/月(3500元/月/人*4人) | 1.32萬元/月(3300元/月/人*4人) | 1.24萬元/月(3100元/月/人*4人) | |
水電雜費(fèi) | 1500元 | 1400元 | 1300元 | |
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 8.09萬元 | 7.79萬元 | 7.5萬元 | |
小計(jì) | 2.85萬元 | 2.74萬元 | 2.63萬元 | |
土耳其烤肉飯加盟總費(fèi)用 | 投資合計(jì) | 21.25萬元 | 19.76萬元 | 18.33萬元 |
備注: 1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。 2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |
土耳其烤肉來自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系,又名清真菜系。故在正宗土耳其烤肉是以牛羊肉,雞肉,魚肉為食材的。(世界三大菜系:世界三大菜系是指菜系,土耳其菜系,法國菜系。)土耳其烤肉的流行還離不開一個(gè),那就是德國。由于二戰(zhàn)后土耳其移民在德的增多,土耳其烤肉也開始流行,并且有了西式的創(chuàng)立。如醬汁和里面沙拉的大眾化,品種多元化等.土耳其烤肉分成很多種,在土耳其文中叫KEBAP,在的某些城市,你可以看到一個(gè)拿著大菜刀在一團(tuán)正在烤的肉上切下大塊大塊的肉,放到一塊饃中,招牌叫做土耳其旋轉(zhuǎn)烤肉。有時(shí)候那明晃晃的大菜刀搞的人挺沒有胃口的。
到了土耳其,見到了真正的土耳其烤肉,才知道在國內(nèi)對(duì)土耳其烤肉了了解是那么的貧乏。壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區(qū),已成為歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線。其經(jīng)久不衰的不錯(cuò)場面令人嘆為觀止,流連忘返。在土耳其任何餐廳中,拿起他們的菜單,你可以看見較少5種烤肉。ADANAKEBAP,SISKEBAP,DONER....真的可以說是讓人目不暇接。
土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會(huì),后流傳至民間,因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨(dú)特而漫延整個(gè)中東地區(qū),二十世紀(jì)六十年代傳入歐美,經(jīng)不斷改進(jìn)和規(guī)范,形成一套完整、簡便的加盟經(jīng)營體系,現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區(qū),已成為歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線。其經(jīng)久不衰的不錯(cuò)場面令人嘆為觀止,流連忘返。