相比傳統(tǒng)炭火烤魚,紙包魚更建環(huán)保健康,紙包魚優(yōu)點(diǎn)多多,重要的是,紙包魚不容易上火,是一種清淡的吃法。探花紙包魚從一開始的普通炭火烤魚經(jīng)過不斷探索和改進(jìn)到現(xiàn)在的無紙上烤魚。重慶紙包魚環(huán)保衛(wèi)生不擾民,比普通傳統(tǒng)烤魚更容易操作,做出的味道更是勝過炭火烤魚。
探花紙包魚摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式,以紙代替炭火既無傳統(tǒng)餐廳的重油重,營養(yǎng)更少流失,魚肉更加鮮嫩,將食物的健康放在了前面。探花紙包魚獨(dú)特的自有工藝完全鎖住了魚的鮮香嫩,不但可以做各種魚,還可以做雞、蛙、兔等,口味變化多端,多樣化經(jīng)營。
探花紙包魚加盟。探花紙包魚,利用紙可吸收雜質(zhì)與油膩的特性,來維持湯底的清爽,讓久煮的食物抱有原本的鮮美,采用各種香料加密研制而成,紙包裹魚加工,紙張不燃,食物不焦,肉質(zhì)醇香、鮮美,標(biāo)準(zhǔn)化流程,操作簡單,短時間內(nèi)輕松搞定,提升品牌名氣。
美食能參與一個人的記憶,那些酸甜苦辣咸,在漫長歲月里愈發(fā)顯得珍貴萬分。紙包魚的味道,是一包魚肉在紙里咕嘟咕嘟,將熟未熟時飄來的香氣,那種對魚肉本身初的愛戀,在紙包打開之時,成為對探花紙包魚初的印象。它是一種將傳統(tǒng)烤魚和紙上烤肉結(jié)合的食物,味道也是兼具紙上烤肉和烤魚的美味。魚肉和配料,在幾乎是全密封的紙中相互融合、滲透,成就了紙包魚的焦香鮮美,外酥里嫩,成為當(dāng)紅不讓的魚界新寵!