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狗肉湯
  • 加盟費用20~50萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 小吃
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 現(xiàn)有公司增項 其它
  • 公司名稱狗肉湯
  • 成立時間2003-03-08
  • 門店數(shù)0
  • 公司地址上海市黃浦區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
狗肉湯加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 110㎡ 110㎡ 110㎡
特耐涂料加盟基礎費用 裝修費 4.18萬元(380元/㎡*110㎡) 3.85萬元(350元/㎡*110㎡) 3.52萬元(320元/㎡*110㎡)
經(jīng)營設備費 3萬元 2.8萬元 2.5萬元
首批進貨費/原料費 2.5萬元 2萬元 1.8萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 5000元 4000元 3000元
小計 10.18萬元 9.05萬元 8.12萬元
特耐涂料加盟成本費用 門店租金 1.22萬元/月(3.7元/天/㎡) 1.16萬元/月(3.5元/天/㎡) 1.09萬元/月(3.3元/天/㎡)
人員工資 2.75萬元/月(5500元/月/人*5人) 2.5萬元/月(5000元/月/人*5人) 2.25萬元/月(4500元/月/人*5人)
水電雜費 3000元 2500元 2000元
流動/儲備資金 11.91萬元 10.97萬元 10.02萬元
小計 4.27萬元 3.91萬元 3.54萬元
特耐涂料加盟總費用 加盟合計 14.45萬元 12.96萬元 11.66萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

狗肉湯加盟介紹

狗肉湯加盟

  狗肉湯就是用狗肉燉成的湯。在大多數(shù)狗肉湯飯店,狗肉湯都是當天的新鮮肉,一天一燉,沒有老湯。這樣做出來的狗肉湯叫清湯。
  茴香狗肉湯
  將大回香、陳皮、桂皮、草果、生姜洗凈;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜頭去皮;狗肉洗凈,切小塊,放鼎內(nèi)熱油炒去膻味。將全部用料放入鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟爛即成。
  壯丁狗肉湯
  原料:狗肉250克,附片15克,菟絲子10克,食鹽、味精、生姜、蔥、料酒各適量。
  1、取狗肉250克,洗凈后放入沸水鍋內(nèi)氽透,撈入涼水內(nèi)洗凈血沫,再切成一寸見方的塊。蔥、姜洗凈、切碎。
  2、取兔絲子5克、附片3克,裝入紗布袋內(nèi)。
  3、燒熱鍋,將狗肉、蔥、姜,下鍋編炒,烹黃酒。多然后將狗肉倒入沙鍋內(nèi),放紗布藥袋,鹽、清湯等,用武火燒沸后,轉用文火煨,至狗肉熟爛即成。揀去藥包棄之。
  朝鮮族狗肉湯
  “狗肉湯”是朝鮮族“湯文化”的集大成之代表性作品,是各種湯菜之首。狗肉是朝鮮族喜愛的肉食之一,朝鮮族醫(yī)學認為,狗肉具有溫中補腎、養(yǎng)顏美容、強身健體,尤其在酷熱難耐的伏天食之,更能收到美妙作用,為此朝鮮族民間流傳著一句俗語三伏天喝狗肉湯如同吃補藥”。朝鮮族常以狗肉招待客人,朝鮮族款待客人,奉上一鍋香噴噴的狗肉湯,是一種較高的禮遇。
  將狗殺后,放凈血,退凈毛收拾洗凈內(nèi)臟,放到大鍋里煮,一直煮到狗肉可以撕出肉絲為止。煮成的湯為乳白色,加上調料即可食用。
  調料是決定狗肉湯味道是否鮮美的關鍵,它是由辣椒面、香菜、醬油、食鹽、韭菜花、蔥、蒜等調味品組成。把各種調料放在一個小鍋里,加上肥狗肉,熬成汁醬。汁醬既辣且香,調在湯里異常開胃。
選擇您關注的狗肉湯加盟費問題
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您可能想了解的加盟項目
投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(包括發(fā)明、專利、商標版權)、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規(guī)定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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