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天賜薈魚翅撈飯專門店
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 地方特色菜

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    廣州

  • 經(jīng)營模式:

    經(jīng)銷 代理

  • 成立時間:

    2016-04-18

  • 門店總數(shù):

    100

  • 投資金額:10~20萬

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天賜薈魚翅撈飯專門店加盟介紹

天賜薈魚翅撈飯專門店加盟

  天賜薈魚翅撈飯是一個主打魚翅撈飯、碗仔翅以及牛奶甜品的粵菜品牌,總部位于廣州市,在廣州擁有較好的口碑,是深受本地消費(fèi)者支持和推崇的,天賜薈魚翅撈飯隸屬于廣州市凱義智品牌管理有限公司旗下,公司秉承著誠信共贏的合作理念,會為各地的加盟分店提供專業(yè)的加盟支持和開店指導(dǎo),致力于打造一個專注粵菜的連鎖餐飲品牌。
  魚翅又稱鮫魚翅、鮫鯊翅、沙魚翅、金絲菜等,具體指鯊魚鰭中的細(xì)絲狀軟骨,由鯊魚的胸、腹、尾等處的鰭翅切成絲干制成,是有名的“美味佳肴”。是海味八珍之一,與燕窩、海參和鮑合稱為四大“美味”。
  魚翅是鯊魚的鰭經(jīng)干制而成,鰭按其所生長部位可分為背鰭、胸鰭、臀鰭、尾鰭。以背鰭制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅,翅多肉少,質(zhì)量很好;以胸鰭制成的叫翼翅或上青翅,翅少肉多,質(zhì)量較差;以尾鰭制成的稱尾翅、勾尖或尾勾;以臀鰭制成的稱荷包翅、翅根。尾鰭和臀鰭肉多、翅少,所以后兩種質(zhì)量差。魚翅的顏色有黃、白、灰、青、黑、混(黃白色)等六種,其中以黃、白、灰三色較優(yōu)。由于產(chǎn)地和焙制方法不一,又有淡水翅咸水翅之分。淡水翅系用日光曬干,或用石灰水浸漬而成,質(zhì)量較好;咸水翅用鹽水浸漬,質(zhì)量次于淡水翅。魚翅還可按形態(tài)完整與否分類。漲發(fā)后成為整只翅的稱為排翅,為上品;漲發(fā)后散開成一條一條的叫散翅,為次品。
  魚翅之所以能食用,是因為鯊魚的鰭含有一種形如粉絲狀的翅筋,其中含80%左右的蛋白質(zhì),還含有脂肪、糖類及別的礦物質(zhì)。魚翅是比較珍貴的烹調(diào)原料,但營養(yǎng)價值不十分高,因魚翅所含的蛋白質(zhì)缺少一種必需的氨基酸(色氨酸),是一種不完全蛋白質(zhì)。魚翅主要產(chǎn)于我國沿海的廣東、福建、臺灣、浙江、山東等省及南海諸島。日本、美國、印尼、越南、泰國等地均產(chǎn)。一般來說,進(jìn)口魚翅以菲律賓的呂宋黃為上品。魚翅做菜柔嫩腴滑,軟糯爽口。
  天賜薈魚翅撈飯加盟優(yōu)勢顯著,未來的發(fā)展空間不斷拓寬,越來越受全國多地市場的歡迎,對于創(chuàng)業(yè)者開始開店前景可觀,贏利自然十分豐厚。
天賜薈魚翅撈飯專門店加盟優(yōu)勢

天賜薈魚翅撈飯專門店加盟

  1、品牌支持:合同限定內(nèi),加盟商由公司總部授權(quán)享有“天賜薈魚翅撈飯專門店”品牌、商號、標(biāo)識等專屬標(biāo)志的使用權(quán)。統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一店面設(shè)計、統(tǒng)一貨品配備、統(tǒng)一管理模式、統(tǒng)一廣告宣傳、統(tǒng)一技術(shù)自有工藝。嚴(yán)格的國際化管理體系,與單打獨(dú)斗的個體店鋪相比,極大地減少了創(chuàng)業(yè)初期和營業(yè)探索時期的。
  2、體系支持:采用“天賜薈魚翅撈飯”管理經(jīng)營模式,加盟商可獲得規(guī)范的經(jīng)營體系支持,包括管理、營運(yùn)、培訓(xùn)、物流、策劃、宣傳等完善的支持服務(wù)。
  培訓(xùn)支持:總部具有專業(yè)技術(shù)和豐富經(jīng)驗的指導(dǎo)人員對加盟店人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),使加盟店的形象、管理、服務(wù)、衛(wèi)生、活動、業(yè)務(wù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量、營運(yùn)宣傳與總部保持一致。
  3、物料支持:合同簽訂后,總部向加盟商提供經(jīng)營體系的電子文檔資料,包括崗位職責(zé),工作安排,流程指定,衛(wèi)生分配,物品等設(shè)施的配備,確保加盟商順利開業(yè)經(jīng)營。如加盟商在該區(qū)域內(nèi)推介會等市場活動,經(jīng)雙方協(xié)商,根據(jù)實際情況,公司可給經(jīng)銷商提供適當(dāng)?shù)娜肆?、物力和資金的支持。
  4、后續(xù)支持:在加盟限定內(nèi),總部免費(fèi)為加盟商提供新研發(fā)、開發(fā)菜的培訓(xùn),并向加盟商提供廚師和服務(wù)員的培訓(xùn)支持。對各加盟店實行定人、定店專責(zé)制度,定期巡回督導(dǎo),并開通咨詢熱線、專業(yè)網(wǎng)站、信箱,解決加盟店經(jīng)營中的實際問題,以提高加盟店核心競爭力和市場占有率,解決后顧之憂。
天賜薈魚翅撈飯專門店加盟條件
  1、加盟商應(yīng)認(rèn)同天賜薈魚翅撈飯的經(jīng)營理念和管理模式,具有一定的合作精神,愿意服從總部管理,接受總部的培訓(xùn)和考核,時刻維護(hù)品牌的市場形象。
  2、 熱衷于餐飲事業(yè),對餐飲尤其是本行業(yè)有著很大的信心和熱情,對品牌連鎖有一定的認(rèn)識和理解,擁有極大的創(chuàng)業(yè)熱情和信心,愿意把全部的精力放在天賜薈魚翅撈飯的經(jīng)營上。
  3、具備一定的能力和承擔(dān)一定的經(jīng)營危機(jī)的能力,流動資金充足,創(chuàng)業(yè)心態(tài)較好。
  4、加盟商要具有較強(qiáng)的品牌意識,能自覺維護(hù)天賜薈魚翅撈飯的品牌形象,愿意接受總部的培訓(xùn),積極參加新品培訓(xùn),提升品牌的知名度和熱度,在店面設(shè)計上由總部統(tǒng)一安排設(shè)計形象,有一定的管理意識和合作意識,有相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營經(jīng)驗者尤佳。
  5、沒有犯罪及破產(chǎn)記錄,和本品牌沒有利益沖突,在當(dāng)?shù)負(fù)碛幸欢ǖ娜嗣}資源,商業(yè)信譽(yù)較好,創(chuàng)業(yè)可以得到家人的鼓勵和支持。
天賜薈魚翅撈飯專門店加盟流程
  加盟咨詢:加盟商以留言、電話、在線交流等方式咨詢加盟事項,進(jìn)一步獲悉加盟所需提供的有關(guān)資料。
  店面考察:加盟商可以在當(dāng)?shù)鼗蚩偛康募用说赇佭M(jìn)行實地勘察,并與相關(guān)工作人員交流具體業(yè)務(wù)事宜;申請審核:加盟商有意向可提交加盟書,由總部收取并審核,確定該加盟商是否具備加盟資格。
  簽訂合同:經(jīng)由雙方所有考察無異議后,正式簽署加盟合同,加盟商在此期間繳納加盟所需的相關(guān)費(fèi)用;
  選址建店:結(jié)合多方因素的市場商圈選擇調(diào)查,直至找到合適的店鋪為止。
  新店裝修:本品牌要求統(tǒng)一的店面裝修風(fēng)格,總部會在新店需裝修時派專業(yè)的團(tuán)隊進(jìn)行設(shè)計指導(dǎo)和裝潢施工。
  加盟培訓(xùn):總部統(tǒng)一安排加盟商接受技術(shù)、管理、運(yùn)營、銷售等全方面培訓(xùn)。
  新店開業(yè):總部將為加盟商提供開業(yè)籌備指導(dǎo)和開業(yè)方案,屆時由專業(yè)人員進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)以確保開業(yè)活動的順利舉辦。

天賜薈魚翅撈飯專門店加盟動態(tài)

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天賜薈魚翅撈飯專門店相關(guān)問答

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    2024-10-14 15:02:27 來自 黑龍江省大慶市 60.218.96*
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