泰魚烤全魚是鄭州市管城區(qū)美食代美食廣場(chǎng)的旗下餐飲品牌之一，公司成立于2000年，是鄭州開辦較早的餐飲連鎖企業(yè)，泰魚烤全魚公司擁有完善的項(xiàng)目開發(fā)體系、市場(chǎng)推廣體系和單店?duì)I建營(yíng)運(yùn)體系，有大專以上學(xué)歷管理人員、技術(shù)人員200多名，并成立了由企劃師、餐飲管理大師組成的導(dǎo)師顧問團(tuán)。泰魚烤全魚以味制勝，優(yōu)佳的品質(zhì)、成功的品牌運(yùn)籌，使“泰魚烤全魚”受到廣大消費(fèi)者的青睞及社會(huì)各界的高度贊譽(yù)。
泰魚烤全魚的配料精選多種藥食同源的植物，科學(xué)配制而成，使人們對(duì)烤魚味道欲罷不能，更是達(dá)到食補(bǔ)的好產(chǎn)品。泰魚烤全魚顧客以工薪層次為廣泛，泰魚順應(yīng)消費(fèi)者日常飲食需求，合理的產(chǎn)品價(jià)位，舒適的用餐環(huán)境。泰魚烤全魚菜品新鮮，味道好，深受廣大消費(fèi)者歡迎。
隨著生活水平的提高，人們?cè)絹碓阶⒅仫嬍常絹碓蕉嗟募用苏咭矊⒛抗饩劢沟讲惋嬓袠I(yè)。因此餐飲業(yè)將有著廣闊的發(fā)展空間和較好的發(fā)展契機(jī)，今年起至2021年，餐飲行業(yè)將保持每年25%的增幅，實(shí)現(xiàn)年銷售入賬4萬億元的規(guī)模。
餐飲行業(yè)主要肉類食材以“牛、羊、豬、雞、鴨、魚”為主，禽流感來了，雞鴨沒人敢吃了;“假牛羊肉”遭曝光是老鼠肉，牛羊肉也沒人敢吃了;江河上驚現(xiàn)死豬，豬肉也不安心了。這些問題給餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者帶來了大量的潛在危險(xiǎn)，相對(duì)而言，以活魚為主食材的烤魚行業(yè)危險(xiǎn)要小很多。
