郭林家常菜 項目介紹

隨著企業(yè)的發(fā)展壯大，我公司緊緊圍繞著“以食品安全為核心，以消費者滿足為標準，以打造品牌為手段，以創(chuàng)餐飲企業(yè)為理念，以弘揚傳統(tǒng)飲食文化為目標”的工作方針，實行標準化管理，以市場需求為中心，實行原料采購目錄制，加強對進貨環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)、菜品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生的管理，所有原材料全部來自正規(guī)、合法的廠家，以提高/增加就餐客人品嘗到衛(wèi)生、物美價廉的菜品。開展廚藝、禮儀、技能培訓，全面考核上崗。全面實施品牌管理，做到牌匾、裝潢、菜品、價格、服飾、禮儀六統(tǒng)一。

建立、健全組織機構(gòu)，實行分工 負責，確保創(chuàng)建各項工作得以順利開展。堅持責、權(quán)、利相結(jié)合的原則，垂直領(lǐng)導，逐級管理。嚴格考核監(jiān)督與培養(yǎng)自覺意識相結(jié)合，以扶持服務(wù)水準。不斷加強業(yè)務(wù)培訓，提高服務(wù)質(zhì)量。樹立全員飯店意識、全面提高服務(wù)技能技巧和水準收到了合格的作用。制定了《員工手冊》，對全員制定了崗位責任制，要求所有分店員工必須實行先簽合同再上崗的原則，簽訂合同的員工按照相關(guān)規(guī)定參加社會保險，從而解決了企業(yè)員工的后顧之憂。在薪酬上加大了對一線員工的獎勵力度，充分調(diào)動了企業(yè)員工的積極性和工作熱情。

加強對防火、防盜等方面的監(jiān)管和查處，以提高/增加就餐客人的人身，由于企業(yè)對就餐環(huán)境、菜品質(zhì)量的重視和深入管理，所以我們的菜品深得就餐客人的廣泛喜愛和稱贊。

憑借穩(wěn)健的發(fā)展，郭林家常菜成為了北京乃至全國的具知名度和影響力的餐飲品牌之一，多次榮獲“先進企業(yè)”、“發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟突出貢獻獎”等光榮稱號。尤為榮幸的是郭林家常菜被列入了北京奧運會餐飲企業(yè)名錄，因為在此除了各有檔次飯店外，只有兩家餐飲企業(yè)，一個是全聚德，一個就是郭林家常菜。

郭林家常菜在2008年的5.12四川汶川發(fā)生大地震后，我企業(yè)及全體員工積極開展了向四川災區(qū)捐款的活動，前后相關(guān)部門、區(qū)私個協(xié)、市善事協(xié)會等單位共捐款139萬元。表達了企業(yè)及全體員工對社會善事事業(yè)貢獻的一份愛心。

郭林家常菜 加盟優(yōu)勢：

隨著企業(yè)的發(fā)展壯大，我公司緊緊圍繞著“以食品安全為核心，以消費者滿足為標準，以打造品牌為手段，以創(chuàng)餐飲企業(yè)為理念，以弘揚傳統(tǒng)飲食文化為目標”的工作方針，實行標準化管理，以市場需求為中心，實行原料采購目錄制，加強對進貨環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)、菜品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生的管理，所有原材料全部來自正規(guī)、合法的廠家，以提高/增加就餐客人品嘗到衛(wèi)生、物美價廉的菜品。開展廚藝、禮儀、技能培訓，全面考核上崗。全面實施品牌管理，做到牌匾、裝潢、菜品、價格、服飾、禮儀六統(tǒng)一。

建立、健全組織機構(gòu)，實行分工 負責，確保創(chuàng)建各項工作得以順利開展。堅持責、權(quán)、利相結(jié)合的原則，垂直領(lǐng)導，逐級管理。嚴格考核監(jiān)督與培養(yǎng)自覺意識相結(jié)合，以扶持服務(wù)水準。不斷加強業(yè)務(wù)培訓，提高服務(wù)質(zhì)量。樹立全員飯店意識、全面提高服務(wù)技能技巧和水準收到了好的成果。制定了《員工手冊》，對全員制定了崗位責任制，要求所有分店員工必須實行先簽合同再上崗的原則，簽訂合同的員工按照相關(guān)規(guī)定參加社會保險，從而解決了企業(yè)員工的后顧之憂。在薪酬上加大了對一線員工的獎勵力度，充分調(diào)動了企業(yè)員工的積極性和工作熱情。

加強對防火、防盜 等方面的監(jiān)管和查處，以提高/增加就餐客人的人身 由于企業(yè)對就餐環(huán)境、菜品質(zhì)量的重視和深入管理，所以我們的菜品深得就餐客人的廣泛喜愛和稱贊。

憑借穩(wěn)健的發(fā)展，郭林家常菜成為了北京乃至全國的具知名度和影響力的餐飲品牌之一，多次榮獲“先進企業(yè)”、“發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟突出貢獻獎”等光榮稱號。尤為榮幸的是郭林家常菜被列入了北京奧運會餐飲企業(yè)名錄，因為在此除了各有檔次飯店外，只有兩家餐飲企業(yè)，一個是全聚德，一個就是郭林家常菜。

在2008年的5.12四川汶川發(fā)生大地震后，我企業(yè)及全體員工積極開展了向四川災區(qū)捐款的活動，前后相關(guān)部門、區(qū)私個協(xié)、市善事協(xié)會等單位共捐款139萬元。表達了企業(yè)及全體員工對社會善事事業(yè)貢獻的一份愛心。

郭林家常菜加盟條件：

1、經(jīng)銷商必須具有獨立民事責任能力人，法人或自然人。

2、認同郭林家常菜品牌的經(jīng)營理念與管理模式，愿意與總部一同成長，共同維護品質(zhì)，建立品牌形象。

3、擁有一定經(jīng)濟實力和合格的信譽基礎(chǔ)。

4、店鋪所處環(huán)境要求人流量大，這是店鋪后期的扶持。

5、接受總部的管理和監(jiān)督，不違反加盟合同。

6、在加盟所在區(qū)域有豐富的人脈資源和合格的社會聲譽。無任何不良社會信用記錄。

7、具有較強的進取精神，對企業(yè)管理具有基本概念。

*專業(yè)團隊精心歷煉，打造全新餐飲經(jīng)營理念。

*特色的菜系，提高/增加經(jīng)營成功。

科學完備的商圈調(diào)查與選址指導：

*所在城市市場調(diào)查及加盟建議及店鋪所在街區(qū)的商圈調(diào)查及選址建議。

開業(yè)前的全程專業(yè)輔導：

*開業(yè)前所需物品的采購及開業(yè)慶典和宣傳活動指導。

*專業(yè)的管理團隊組建。

*專業(yè)的采購供應(yīng)模式。

開業(yè)后強有力的業(yè)務(wù)支持：

*全新菜系有序而科學的更新免費培訓支持。

*加盟店營業(yè)信息收集及專業(yè)的經(jīng)營分析和指導服務(wù)

*專業(yè)的團隊全程跟蹤輔導。

*完備迅捷的物流配送和供應(yīng)。

*覆蓋全國的強大宣傳支持與企業(yè)文化傳播。