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壽喜燒
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 日韓料理
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
  • 公司名稱壽喜燒
  • 成立時間2012-02-23
  • 門店數(shù)66
  • 公司地址上海市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
壽喜燒加盟費用
壽喜燒加盟費用
(一線城市)
壽喜燒加盟基礎(chǔ)費用:13.8萬元 壽喜燒加盟成本費用:1.64萬元
裝修費 3萬元(600元/㎡*50㎡) 門店租金 6800元/月(4.5元/天/㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 5.5萬元 人員工資 8400元/月(2800元/月/人*3人)
首批進(jìn)貨費/原料費 4.5萬元 水電雜費 1200元
廣告宣傳及開業(yè)費 8000元 流動/儲備資金 4.55萬元
小計 13.8萬元 小計 1.64萬元
壽喜燒加盟總投資費用:15.44萬元 (店鋪面積按50㎡計算)
壽喜燒加盟費用
(二線城市)
壽喜燒加盟基礎(chǔ)費用:12.4萬元 壽喜燒加盟成本費用:1.46萬元
裝修費 2.5萬元(500元/㎡*50㎡) 門店租金 6000元/月(4元/天/㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 5.2萬元 人員工資 7500元/月(2500元/月/人*3人)
首批進(jìn)貨費/原料費 4萬元 水電雜費 1100元
廣告宣傳及開業(yè)費 7000元 流動/儲備資金 4.05萬元
小計 12.4萬元 小計 1.46萬元
壽喜燒加盟總投資費用:13.86萬元 (店鋪面積按50㎡計算)
壽喜燒加盟費用
(三線城市)
壽喜燒加盟基礎(chǔ)費用:11.1萬元 壽喜燒加盟成本費用:1.23萬元
裝修費 2萬元(400元/㎡*50㎡) 門店租金 5300元/月(3.5元/天/㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 5萬元 人員工資 6000元/月(2000元/月/人*3人)
首批進(jìn)貨費/原料費 3.5萬元 水電雜費 1000元
廣告宣傳及開業(yè)費 6000元 流動/儲備資金 3.38萬元
小計 11.1萬元 小計 1.23萬元
壽喜燒加盟總投資費用:12.33萬元 (店鋪面積按50㎡計算)
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上投資費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

壽喜燒加盟介紹
壽喜燒加盟
  壽喜燒又可稱為鋤燒。據(jù)說較早起源于日本古早年代,農(nóng)人們于農(nóng)事繁忙之余,簡單利用手邊可得的鐵制農(nóng)具如鋤、犁的扁平部分,于火上燒烤肉類果腹因而得名。
  到現(xiàn)在,壽喜燒當(dāng)然早已不僅只是在簡陋鐵器上烤肉這么簡單了,不但成為日本人們品嘗較好牛肉的代表性烹調(diào);一般家庭逢到歡聚或慶祝時刻,也常會慎重準(zhǔn)備了闔家歡喜享用。
  但雖說如此,廣受愛戴,壽喜燒內(nèi)容在與作法上卻始為單純、一點不復(fù)雜,充滿日本料理特有的簡約精煉精神。材料主要以牛肉、青蔥、蔬菜、蒟蒻、豆腐為主,醬汁與程序,則依地域不同,而有不同的自有工藝與程序。
  比方流行較早的關(guān)西,大體不先調(diào)醬汁,而是以牛油熱鍋、略炒過牛肉之后,直接灑下砂糖、傾入醬油繼續(xù)煮,之后再放蔬菜等其它配料。關(guān)東風(fēng)格的壽喜燒,則會事先將醬油、糖、味醂和高湯等調(diào)和成一種叫「割リ下」的醬汁,再和牛肉一起燒煮。
  然而以上步驟只是一般性定義,經(jīng)我自己閱讀中日各家食譜、也比較過各店作法,發(fā)現(xiàn)關(guān)東與關(guān)西間,實際上已經(jīng)逐漸混同了;是否用牛油熱鍋、還是直接倒入醬汁滾沸?先炒肉再放醬汁還是先放醬汁再燒肉?牛肉先下后下還是和蔬菜一起下?視各地、各店、各人習(xí)慣,而有各種各樣微妙的差異,令人十分眼花繚亂。
品牌相關(guān)資訊
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標(biāo)使用費,指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費。
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