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上海小籠
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    上海

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    自由連鎖

  • 成立時(shí)間:

    2012-03-10

  • 門(mén)店總數(shù):

    350

  • 投資金額:1~5萬(wàn)

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上海小籠加盟介紹

上海小籠

  上海小籠包公司是一家中式餐飲專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的核心技術(shù)研發(fā)經(jīng)營(yíng)管理企業(yè),致力于打造餐飲連鎖品牌標(biāo)桿企業(yè)。旗下品牌上海小籠包始終堅(jiān)持以弘揚(yáng)中華美食文化為己任,上海小籠包以“塑造品牌形象,注重綠色健康,自創(chuàng)營(yíng)養(yǎng)美食”為經(jīng)營(yíng)理念,嚴(yán)格把關(guān)每一道制作工序,確保食物新鮮與營(yíng)養(yǎng)美味。

  上海小籠包自開(kāi)創(chuàng)以來(lái)一直堅(jiān)守傳承老店祖輩們的傳統(tǒng)制作工藝并結(jié)合現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù),以其自制秘方,使其每一種口味都堪稱(chēng)經(jīng)典,上海小籠包“色、香、味、營(yíng)養(yǎng)俱全”,吸引了大批本地顧客和廣大外地游客,并深得各界食客所推崇與青睞!上海小籠包締造的不止是一種美味,而是代表了一種精神,一種文化,更是一種生活的態(tài)度!
  上海小籠包則異于傳統(tǒng)包子,口味極其豐富。上海小籠包主打產(chǎn)品生煎包、秘汁灌湯包以及大包三大系列,美,也被稱(chēng)為“三絕”。上海小籠包之所以被業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)為三絕,是有其自身的秘訣的。工藝考究,餡料更是獨(dú)特,別人無(wú)法模仿。上海小籠包采用的密制自有工藝,多種藥膳配料,含有中藥進(jìn)行粉碎加工而成。獨(dú)門(mén)的工藝,優(yōu)佳的口味,使得餡子不冒頂、不跑油,因此吃起來(lái)回味無(wú)窮,美味之余更加健康。
  上海小籠包以平民的價(jià)格,讓眾多食客為之傾慕!不錯(cuò)的財(cái)富效益因此吸引了無(wú)數(shù)創(chuàng)業(yè)者的眼光!上海小籠包已有100多年的歷史。小籠包的餡心是用夾心腿肉做成肉醬,不加蔥、蒜,僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調(diào)制而成。小籠包的皮是用不發(fā)酵的精面粉做成的。蒸熟后的小籠包,小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿(mǎn)口生津,滋味鮮美。如果吃時(shí)佐以姜絲、香醋,配上一碗蛋絲湯,其味更佳。小籠包素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名。
  小籠包為上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn),素負(fù)盛名。因其形態(tài)小巧,皮薄呈半透明狀,以制造的小竹籠蒸熟,故稱(chēng)“小籠包”。采取“重餡薄皮,以大改小”的方法,選用精白面粉搟成薄皮;又以精肉為餡,不用味精,用雞湯煮肉皮取凍拌入,又取其鮮,灑入少量研細(xì)的芝麻,以取其香;還根據(jù)不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡,每只饅頭折裥十四只以上,一兩面粉制作十只,形如荸薺呈半透明狀,小巧玲瓏;出籠時(shí)任意取一只放在小碟內(nèi),戳破皮子,汁滿(mǎn)一碟為佳品,逐步形成皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐的特點(diǎn)。
  揪出的面團(tuán)大小均等,還用食用油抹其表面,這樣會(huì)使口感更好。要把胚子拉到底,差不多大小,包的時(shí)候手要向上拉,它的優(yōu)勢(shì)是皮薄,肉嫩,豐滿(mǎn)。熱騰騰的霧氣直往上冒,小籠包蒸好了,此時(shí)的小籠包一個(gè)個(gè)雪白晶瑩,如玉兔一般,惹人喜愛(ài)。戳破面皮,滑溜溜的汁水一下子流出來(lái)。雪白的面皮,透亮的汁液,粉嫩的肉餡,誘人到好。小籠包受歡迎的原因?yàn)樾∏闪岘嚕?皮薄餡多,且湯汁鮮美,一口一個(gè),滿(mǎn)口生津, 若吃時(shí)再佐以姜絲、香醋則風(fēng)味更佳。小籠包味美細(xì)膩,受到了越來(lái)越多的人的喜愛(ài)。
上海小籠加盟優(yōu)勢(shì)

上海小籠

  1、品牌形象支持

  加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導(dǎo)下設(shè)計(jì)施工,但設(shè)計(jì)圖、施工材料等須得到總部認(rèn)可,當(dāng)然也可委托總部設(shè)計(jì)施工,確保統(tǒng)一形象。
  2、整店輸出支持
  上海小籠包加盟總部協(xié)助選擇店面、商圈評(píng)估、裝修規(guī)劃、設(shè)備方案等一系列支持,整店輸出加盟店。
  3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
  免費(fèi)前期培訓(xùn)制度,讓經(jīng)銷(xiāo)商更好了解產(chǎn)品的基礎(chǔ)知識(shí)產(chǎn)品的行業(yè)情況及如何更好開(kāi)拓市場(chǎng)。
  4、物流配送支持
  便捷的商務(wù)平臺(tái)與的物流配送系統(tǒng),使所有原材料短時(shí)間到達(dá)加盟店。
  5、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
  提供全年節(jié)假日店鋪促銷(xiāo)方案,創(chuàng)意與同步,不僅可以提高當(dāng)?shù)厣虾P』\包品牌知名度,更有助于提高產(chǎn)品銷(xiāo)量和水平。
  6、跟蹤服務(wù)支持
  總部在加盟商開(kāi)業(yè)后,定期派遣專(zhuān)業(yè)的工作人員去往加盟店的幫助加盟商解決問(wèn)題。
  品牌優(yōu)勢(shì):上海小籠多年成功經(jīng)營(yíng)積累,以全新的口味、傳承典雅的裝修風(fēng)格, 受到廣大顧客的認(rèn)可和追捧。上海小籠品牌憑借自己的實(shí)力,百家加盟店的影響,使其成為蘭州牛肉 面的代表,在同行業(yè)中具有無(wú)可比擬的品牌優(yōu)勢(shì)。
  店面選址指導(dǎo):對(duì)加盟商選址進(jìn)行實(shí)地考察、評(píng)估、給出參考建議,提高/增加加盟商加盟成功 。
  裝修風(fēng)格優(yōu)勢(shì):免費(fèi)提供統(tǒng)一店面設(shè)計(jì),VI形象、裝修風(fēng)格時(shí)尚、傳承、典雅、文化底蘊(yùn) 濃郁。
  培訓(xùn)支持:對(duì)加盟店員工的服務(wù)理念、專(zhuān)業(yè)技能、量化標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營(yíng)管理等一系列的免費(fèi)培 訓(xùn)。
  開(kāi)業(yè)籌備指導(dǎo):對(duì)加盟商開(kāi)業(yè)前期的設(shè)備物品采購(gòu)、人員配置、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃、開(kāi)業(yè)慶典等進(jìn) 行指導(dǎo)。
  經(jīng)營(yíng)管理指導(dǎo):對(duì)加盟店開(kāi)業(yè)后經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行跟蹤服務(wù)、技術(shù)指導(dǎo),對(duì)人員配置、出品質(zhì) 量、服務(wù)、衛(wèi)生、經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行指導(dǎo)。
  優(yōu)惠配料支持:對(duì)加盟店核心原材料以集團(tuán)采購(gòu)優(yōu)惠價(jià)格按時(shí)物流配送,保質(zhì)保量,提高/增加 加盟店的正常運(yùn)營(yíng)。
  宣傳支持:根據(jù)公司整體運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,在各大網(wǎng)絡(luò)、電視臺(tái)、媒體、報(bào)刊、雜志上對(duì)各加盟 店進(jìn)行宣傳,提高上海小籠品牌的知名度。
上海小籠加盟條件
  1、加盟上海小籠包需具備獨(dú)立法人資格或有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的自然人。
  2、能積極管理經(jīng)營(yíng)及維護(hù)本品牌形象。
  3、具備合格的資信能力,扶持店面的正常運(yùn)營(yíng)。
  4、擁有合法經(jīng)營(yíng)的店鋪,地段好,面積符合公司規(guī)定。
  5、能夠接受本公司的管理,遵守公司的各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)制度。
  6、具有合格的信譽(yù)基礎(chǔ)和信用資質(zhì)。
  7、加盟商應(yīng)具有敬業(yè)精神和管理能力。
上海小籠加盟流程
  1、創(chuàng)業(yè)者以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
  2、創(chuàng)業(yè)者到總部進(jìn)行實(shí)地考察,并與工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流了解。
  3、總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
  4、雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,正是簽立合同。
  5、創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類(lèi)型向總部繳納相應(yīng)費(fèi)用。
  6、總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后辦法授權(quán)銅牌。
  7、加盟商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行店面裝修,提前一周時(shí)間通知總部發(fā)貨。
  8、做好開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備。

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    親,感謝您對(duì)上海小籠的關(guān)注!稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系!

    2024-12-24 18:24:43 來(lái)自 浙江省寧波市象山縣 39.186.74*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;下午3:00打電話(huà)。。

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    2024-12-17 10:07:53 來(lái)自 遼寧省沈陽(yáng)市[電信] 59.46.74*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;1萬(wàn)左右。

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    2024-12-17 03:15:51 來(lái)自 江蘇省蘇州 49.72.19*
  • 了解加盟事宜,謝謝

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    2024-12-16 20:24:15 來(lái)自 河南[聯(lián)通] 61.158.146*
  • 考察中

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    2024-12-10 03:45:55 來(lái)自 河南 39.75.186*
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