四川葉婆婆餐飲管理服務(wù)有限公司 成立于2015年,80年的樂山犍為街頭，一位挑起扁擔(dān)走街串巷賣小吃的婦人，是那個時候當(dāng)?shù)睾贸宰於加洃洩q新的。扁擔(dān)里面就只有一樣菜--餉皮（俗稱“響皮”），還有一道小吃--犍為薄餅。響皮其實就是豬皮片薄，吃得是刀工和味道，但喜歡吃的人還不在少數(shù)。薄餅則是犍為經(jīng)典的街頭小吃之一。慢慢的，因為味道好，這位婦人開始在犍為聲名鵲起，拿手的招牌依然不錯，菜品也不只只有響皮了，形式上差不多已經(jīng)演變成缽缽雞的雛形。

　　缽缽雞到底是啥子？就是因為里面葷菜都是雞身上的，能吃的都分解穿成串，就連湯汁也是雞熬出來的高湯，一缽缽都是雞所以干脆直接叫成缽缽雞。再后來又加入了大家都喜歡吃的一些素菜，就成了現(xiàn)在的樣子。之后，她又在樂山城區(qū)開了店，一門面一個門面地擴大。但都選的是自己老店的隔壁或者附近，慢慢的，那一片的五六家門面都變成了她家的。到現(xiàn)在，毫不夸張地說已經(jīng)成為了樂山小吃的門面之一。 所以在樂山人心中，葉婆婆，才是資格的萬人迷。 來成都之后環(huán)境真的是鳥槍換炮，堂子寬敞明亮，直奔缽缽雞中的愛馬仕啊~

　　葉婆婆缽缽雞培訓(xùn)所有技術(shù)均有師傅教學(xué)，自有工藝無保留完全教授，所有項目整店輸出，直到你學(xué)會為止。葉婆婆缽缽雞培訓(xùn)味道綠色、健康、美味、令人贊不絕口。葉婆婆缽缽雞培訓(xùn)公司一直以全心全意為客戶服務(wù)為宗旨，堅持創(chuàng)立，誠信，務(wù)實，感恩的態(tài)度，讓每位客戶學(xué)到受益終生的技術(shù)，改變生活，讓自己的生活更美好。

　　葉婆婆缽缽雞品牌優(yōu)勢：

　　這家葉婆婆缽缽雞和其他缽缽雞吃法，有些不同，不能自己去選串菜。剛?cè)胱?，就有服?wù)員端來一盆串串，從來沒在這家吃過。有些蒙，不知從哪里下手。心里犯嘀咕，都還沒有去選菜，怎么端一鐵盆上來?一問，原來這一鐵盆里面搭配囊括了店內(nèi)的葷素菜品，總共大概十幾種，要吃什么直接盆里拿，不是按照單串價格算，而是把吃完的簽子稱重算錢。

　　其實，很多食客都在這樣一盆的湯料里拿菜，感覺上不如其他缽缽雞自助選菜衛(wèi)生，一大盆吃不完那下一波人是不是就接著用這盆?不太清楚為什么用這種經(jīng)營模式。但聽說成都葉婆婆缽缽雞其他店，都是自助選菜裝進專用缽里，這也許就是地方特色吧，入鄉(xiāng)隨俗，誰讓饞這口呢。在吃的過程中，悄悄觀察了周圍其他食客，還好并沒有看到有人用鐵盆涮來涮去的吃，所以還算有心理安慰。

　　這上桌的一鐵盆，是紅油味的。湯面浮了一層厚厚的油芝麻，點綴著紅油和菜品，看上去非常有食欲。聞起來湯料很香，沁人心脾。葷菜有：無骨鳳爪、小郡肝、牛肉、毛肚、豬皮、雞翅尖等;素菜有：花菜、海帶、青筍片、藕片、木耳、魔芋、豆皮等等。一串串送入口中，菜品非常入味。紅油的香味厚重淳實，芝麻和辣椒的香氣混合在一起，尤其美味!

　　據(jù)說雞湯飯是早吃缽缽雞的絕配，所以無論如何，都是要試吃一下的。雖然這雞湯飯看上去非常普通，但入嘴后口感很鮮，有股很濃的雞湯味，挺好吃的。店里還有一款非常有當(dāng)?shù)靥厣娘嬃希憾朊佳?當(dāng)?shù)靥赜校笾ξ兜钠?，真的解渴的?/span>

　　葉婆婆缽缽雞加盟優(yōu)勢：

　　1、品牌優(yōu)勢

　　全國統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一零售價。

　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢

　　葉婆婆缽缽雞自面市以來，一直備受年輕消費群體的喜愛，現(xiàn)有的加盟體系中，大半的加盟商來自葉婆婆缽缽雞的消費者，部分加盟商還開了二店、三店、區(qū)域代理，形成了“昔日休閑消費，今日加盟開店”的一時佳話。

　　3、技術(shù)優(yōu)勢

　　葉婆婆缽缽雞擁有自己的研發(fā)團隊，并且具有豐富的創(chuàng)立力，根據(jù)消費者的不同需求，提供不同的產(chǎn)品。

　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢

　　公司專業(yè)餐飲管理員為您提供前廳和后廚員工培訓(xùn)，有無經(jīng)驗都可創(chuàng)業(yè)。

　　5、服務(wù)優(yōu)勢

　　加盟商在確定了加盟區(qū)域之后，總部提高/增加不會在該區(qū)域內(nèi)發(fā)展其他的加盟，使得加盟商得到區(qū)域保護，提高/增加加盟商的利益。

　　6、加盟優(yōu)勢

　　嚴(yán)格的區(qū)域經(jīng)營制度，為每家店鋪設(shè)定縝密的商圈，避開創(chuàng)業(yè)者之間的不良競爭，維護正常經(jīng)營秩序，確保創(chuàng)業(yè)者利益。

　　1、具有民事行為能力人，對于創(chuàng)業(yè)有足夠的熱情及耐力。

　　2、了解、信任、認(rèn)同葉婆婆缽缽雞，在經(jīng)營理念和發(fā)展思路上達成共識。

　　3、加盟商必須具備店鋪成立的啟動資金，以及品牌運營過程中的周轉(zhuǎn)資金。

　　4、有固定的滿足葉婆婆缽缽雞品牌要求的店鋪。

　　5、創(chuàng)業(yè)者可以接受葉婆婆缽缽雞品牌的經(jīng)營商業(yè)模式，認(rèn)可和接受葉婆婆缽缽雞的理念和使命。

　　6、具備合格的信譽以及一定的經(jīng)營管理、溝通能力。

　　7、具有較強的品牌意識和坦誠健康的合作心態(tài)。

　　1、加盟咨詢

　　可同我方客服進行初步咨詢解答，同時可向您發(fā)送相關(guān)加盟資料郵件。

　　2、市場調(diào)查

　　在確定加盟前，加盟商一定要做好市場調(diào)查，具體內(nèi)容包含以下幾個方面：①調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌鐾愋偷钠放剖袌鍪欠襁_到飽和。②調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌鍪欠翊嬖谕放萍用说辍?/span>

　　3、填寫申請

　　提交加盟要求，填寫《加盟申請表》，并提供加盟城市的有關(guān)情況。

　　4、簽訂協(xié)議獲得授權(quán)

　　有意者與公司簽訂協(xié)議，獲得公司授權(quán)，正式成為公司合作伙伴。

　　5、選址

　　對加盟商進行專業(yè)的選址培訓(xùn)和店址評估。

　　6、店面裝修

　　總部按照全國加盟店的建店標(biāo)準(zhǔn)，為加盟商出具裝修設(shè)計圖，加盟商進行裝修。

　　7、總部培訓(xùn)

　　根據(jù)加盟店的實際情況，派相關(guān)人員前往葉婆婆缽缽雞總部進行專業(yè)的培訓(xùn)，以利于后期的店鋪經(jīng)營。

　　8、開業(yè)

　　與業(yè)務(wù)經(jīng)理一起溝通開業(yè)時間、籌劃開業(yè)方案和進行前期準(zhǔn)備。

　　9、開業(yè)

　　加盟店在預(yù)計開業(yè)前15天，向招商部申請開業(yè)。獲得批準(zhǔn)后正式開業(yè)。