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加盟行業(yè):
餐飲 > 小吃
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地:
經(jīng)營模式:
自由連鎖
成立時(shí)間:
2009-12-11
門店總數(shù):
100
投資金額:1~5萬
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酥禾餡餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2001年,公司總部位于山東淄博,是以運(yùn)營餡餅為特色的中式快餐連鎖企業(yè)。
公司經(jīng)過多年的創(chuàng)立研發(fā),將宮廷的傳統(tǒng)面食“合意餅”發(fā)展為“酥禾餡餅中式快餐”。她融合了中式面點(diǎn)的傳統(tǒng)工藝和西式快餐的時(shí)尚概念,實(shí)現(xiàn)了科學(xué)膳食的營養(yǎng)理念。
公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),采用精細(xì)化、數(shù)據(jù)化、連鎖科學(xué)化管理體系;實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)開發(fā)、營運(yùn)管理、工藝流程、物流配送、財(cái)務(wù)監(jiān)督、員工培訓(xùn)、服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作。
“酥禾”——正在以合格的品牌形象、濃郁的文化底蘊(yùn)、成功的市場(chǎng)定位和規(guī)范的運(yùn)作模式,在市場(chǎng)全面啟動(dòng)!我們熱忱歡迎您的加盟!
酥禾餡餅源于清朝,距今已有300多年的歷史,屬宮廷御宴主食,其原為攢盒一品“合意餅”。其主要原料多為云南紫米 、蕎麥、薏米、大麥、蠶豆、黑芝麻等食糧與名貴餡料配伍。在清朝太平時(shí)期,受到宮廷成員的一致喜愛。
“清朝末期,八國聯(lián)軍入侵,一名李姓御廚將合意餅的自有工藝秘密帶出皇宮,隱姓埋名來到山東境內(nèi),投靠其親友,受到親友的關(guān)照。為了答謝親友,每逢佳節(jié),他都會(huì)特地做一些“合意餅”贈(zèng)予親友,倍受親友的喜愛。后人為保護(hù)這個(gè)珍貴的宮廷秘方,把“合意餅”改名為“酥禾餡”,其寓意是五谷雜糧,表達(dá)了五谷豐登,有吃有穿,富貴之餅的美好祝愿。由此“酥禾餡”在民間流傳……
酥禾餡餅,色澤金黃,外酥里嫩,層次分明,香而不膩,涼而不硬,回味無窮,更具有“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)養(yǎng)精氣”之結(jié)果,堪稱膳食之佳品。
酥禾餡餐飲管理有限公司擁有多年快餐連鎖加盟管理服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。我公司將從選址、裝修、現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備安裝,到人員招聘、培訓(xùn)、管理層委培、日常經(jīng)營管理、開業(yè)宣傳、產(chǎn)品更新等各個(gè)環(huán)節(jié),進(jìn)行流水式建店,真正做到讓您省心、省時(shí)、省力、省錢!專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì),讓您在短時(shí)間內(nèi)擁有高標(biāo)準(zhǔn)化的休閑中式快餐廳!
1、協(xié)助選址評(píng)估
協(xié)助加盟商對(duì)擬開店面進(jìn)行實(shí)地考察、商圈評(píng)估,分析其開店的可行性,幫助加盟商制定正確的開店決策。
2、幫助加盟商進(jìn)行店面裝修設(shè)計(jì)與施工監(jiān)督
為確保酥禾的統(tǒng)一形象,公司為加盟商提供整體的裝修設(shè)計(jì)方案,并負(fù)責(zé)店面的裝修施工及工程質(zhì)量及進(jìn)度監(jiān)督。同時(shí)為確保產(chǎn)品質(zhì)量,餐廳運(yùn)營所需設(shè)備也由總部統(tǒng)一采購并指導(dǎo)安裝。
3、員工培訓(xùn)
(1)廚師、面點(diǎn)師、熬粥師培訓(xùn):技師指導(dǎo),員工到實(shí)體店親自操作。學(xué)習(xí)酥禾創(chuàng)的“中式快餐數(shù)據(jù)量化標(biāo)準(zhǔn)體系”,餐廳產(chǎn)品均有規(guī)范化和數(shù)字化的生產(chǎn)操作程序。
(2)店長、店員培訓(xùn):對(duì)新員工進(jìn)行至少30個(gè)工作日的系統(tǒng)培訓(xùn),經(jīng)考核擁有了高水平的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能后方可上崗。
4、派駐管理人員協(xié)助開店
酥禾公司將派駐管理人員協(xié)助安排開業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,包括慶典、促銷、員工崗前再培訓(xùn)等。
5、后續(xù)服務(wù)
開業(yè)后,總部會(huì)定期委派專業(yè)的營運(yùn)人員到店內(nèi)進(jìn)行日常的運(yùn)營指導(dǎo),對(duì)店面在價(jià)格、品質(zhì)、服務(wù)、管理、衛(wèi)生等方面進(jìn)行不定期的評(píng)估,協(xié)助改善餐廳管理,提升業(yè)績(jī),讓加盟店有真正的歸屬感。
6、不斷創(chuàng)立的產(chǎn)品
創(chuàng)立是酥禾保持競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展壯大的重要因素??偛繒?huì)定期為加盟商提供較新的產(chǎn)品研究成果,提高/增加店內(nèi)的產(chǎn)品口味不斷更新,時(shí)刻保持產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
7、直線供貨系統(tǒng)
總部有專門的產(chǎn)品配送中心,所有的原料和設(shè)備直接供貨,無中間環(huán)節(jié),確保低價(jià)。同時(shí),大量集中采購,必然提高/增加運(yùn)營成本較低,提高/增加加盟商的收銀空間。
想咨詢加盟詳情,謝謝
親,感謝您對(duì)酥禾餡餅的關(guān)注!稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系!
我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;大概10萬。
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我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;不超5萬。
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我想了解下江蘇淮安拿一塊區(qū)域代理應(yīng)如何操作和誰聯(lián)系
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