尚品牛排在牛排出品方面，執(zhí)著于"香醇、甘美"的品質(zhì)的制作理念;同時也是在專業(yè)從事健康美味、時尚美食文化推廣領(lǐng)域的主力軍。在店面設(shè)計方面，尚品牛排融合了經(jīng)典與時尚的理念，具有一格的經(jīng)營模式，讓尚品商在短短的幾年內(nèi)獲得了同業(yè)望塵莫及的輝煌成績。尚品牛排以準確的市場定位、具有創(chuàng)立的經(jīng)營理念、美味可口的牛排產(chǎn)品、高雅時尚的就餐環(huán)境、熱情溫馨的人性化服務(wù)來迎接市場的需求和考驗。
尚品牛排為保持產(chǎn)品的品質(zhì)，在食品選料上嚴格把關(guān)，對關(guān)鍵調(diào)料配料實行統(tǒng)一生產(chǎn)統(tǒng)一配送，以獨特的配料秘方為尚品商提供無法復(fù)制的美味，并始終遵照精細的標準為客戶提供一貫的口感。
在強調(diào)主營產(chǎn)品核心經(jīng)營的同時，尚品牛排拓展經(jīng)營理念，倡導(dǎo)尚品商不僅僅是一家餐廳為大眾提供美味美可口的食物，而且也在致力于傳遞一種時尚、美味、健康的飲食文化，營造一種熱情、進取、昂揚的生活態(tài)度。
我國社會經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展和消費需求水平的不斷提高，為餐飲業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。目前，我國餐飲業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點已達350多萬家，從業(yè)人員超過1500萬人，據(jù)統(tǒng)計局統(tǒng)計，今年上半年全國餐飲業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額2327.2億元，比去年同期增加319.9億元、增長15.9%，增幅比社會商品零售總額增長多出7.3個百分點，在去年年營業(yè)額實現(xiàn)4368.9億元，同比增長16.4%的基礎(chǔ)上，繼續(xù)呈現(xiàn)穩(wěn)步快速發(fā)展的合格勢頭。
餐飲業(yè)發(fā)展迅速，有眾多特點。餐飲企業(yè)面向家庭、私人消費的經(jīng)營業(yè)務(wù)持續(xù)增加，成為企業(yè)經(jīng)營中的主體。同時節(jié)假日消費與休閑消費走人家庭，餐飲成品、半成品、速凍、方便食品的發(fā)展勢頭更趨增強，開發(fā)與生產(chǎn)范圍更加廣泛，進一步滿足了市場消費的需求，形成行業(yè)發(fā)展新的經(jīng)濟增長點。行業(yè)規(guī)模不斷擴大，經(jīng)營領(lǐng)域不斷拓寬，服務(wù)方式日趨豐富，使我國餐飲市場更趨繁榮興旺，成為行業(yè)快速發(fā)展和保持較高增長勢頭的重要力量。連鎖經(jīng)營加快發(fā)展。
