雙流蘸水肥腸主打川渝地區(qū)美食蘸水肥腸，一經(jīng)面世，雙流蘸水肥腸就憑借著美味的蘸水肥腸得到了眾多顧客的一致稱贊。雙流蘸水肥腸本是川渝地區(qū)頗為好的傳統(tǒng)美食，在川渝地區(qū)十分受到歡迎，雙流蘸水肥腸創(chuàng)始人就是看中了這一點(diǎn)，想要將家鄉(xiāng)的蘸水肥腸推向全國，讓更多的人都能品嘗到正宗的蘸水肥腸，經(jīng)過處理的肥腸原汁原味，在加以雙流蘸水肥腸團(tuán)隊(duì)精心配制的蘸水，一塊肥腸沾一下蘸水，一口下去口齒留香。
雙流蘸水肥腸都是每天現(xiàn)買現(xiàn)洗現(xiàn)切的，老板親自洗的干干凈凈的，沒得一點(diǎn)馬虎，為的就是來的人都能夠吃上干凈正宗的肥腸，畢竟現(xiàn)在外面冷凍的肥腸太多了，能夠保持初心也是很不容易。
滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊煌敕誓c湯里面肥腸超級(jí)多，下面還有綠油油的小白菜墊底去油膩，先乘上一碗湯喝起來，整個(gè)胃都感覺溫暖了起來。再夾上一塊肥腸蘸上他們家自制的蘸料，看著就紅彤彤的充滿了紅油氣氣，吃到嘴里超級(jí)有嚼勁但是又不是那種嚼不動(dòng)的感覺，肥腸一丁點(diǎn)腥味都沒得，很是麻辣爽口，不管是單獨(dú)吃還是配著白米飯都超級(jí)安逸。
夏日炎炎，一碗肥腸湯不夠吃的話，一定要來上一份涼拌肥腸，大蔥蒜頭和肥腸澆上地道的四川紅油辣子，端上來就可以聞到起一股子香辣味直接飄進(jìn)你的鼻腔里，不耙不硬的肥腸吃起來恰到好處，就算是涼拌的也沒得腥味，可見老板真的洗的很干凈了，讓我們吃的也很是合格。雙流蘸水肥腸著力打造“健康、營養(yǎng)、美食”小吃，在傳統(tǒng)風(fēng)味中融入了眾多川菜烹飪的精華，以紅而不艷的油色，濃而不烈的香氣，鮮而不膩的味道，麻辣兼?zhèn)涞目诟?，成為川菜系中?dú)樹一幟的風(fēng)味小吃。
