安徽尚京集團經(jīng)過多年的發(fā)展,已經(jīng)從單一的餐飲運營到文化傳播、網(wǎng)絡(luò)科技、酒店管理等多元化、綜合型的企業(yè),歷經(jīng)三個跨越式成長階段。尚京集團總部位于安徽省會合肥,立足中部、輻射全國,下轄尚品宮、美石記、御廚傳奇、炸醬面女孩、金漢亭、韓魚客、芋頭媽媽、大力水手、三只小熊、芒果主義、珍谷坊等眾多知名餐飲品牌,且下設(shè)尚京餐飲文化傳播有限公司、尚元餐飲管理公司、尚泰網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、裝飾工程有限公司、尚品宮酒店管理有限公司及北京尚元國際餐飲管理有限公司 。
其中,尚京餐飲于2015年4月16日在上海股權(quán)交易中心成功上市,成為韓式餐飲上市的實力企業(yè),翻開尚京集團發(fā)展的嶄新篇章。集團現(xiàn)有員工總數(shù)約400多人、整體辦公面積占地達10000平方米,品牌直營及合作店面超過2500家。尚京集團主要涉及“餐飲板塊”“跨境電商”兩大業(yè)務(wù)范疇,擁有從項目開發(fā),產(chǎn)品包裝,營銷策劃,店鋪直營,招商連鎖,運營指導(dǎo),直至連鎖終端成功的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)實力,并逐步講事業(yè)網(wǎng)絡(luò)擴展至更為廣闊的行業(yè)領(lǐng)域!
作為由飯店協(xié)會、安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦的2019年度含金量的餐飲行業(yè)饕餮盛宴,本屆大會齊聚了安徽地區(qū)餐飲行業(yè)的各路英豪,涵蓋了行業(yè)內(nèi)精英人士,共聚一堂,共同見證安徽地區(qū)2019年度餐飲領(lǐng)域至高榮譽及年終成績單的發(fā)布。
點心部上世紀則擁有廣州市點心界“四大天王”中的東凌、李應(yīng)、區(qū)標三位名家;80年代以后,則有烹飪大師、烹調(diào)技師、點心師等崛起。