松江河狗肉館加盟介紹
大部分北方人吃狗肉,是從涮狗肉開(kāi)始,接觸到那些粉嫩如絹帛的狗肉片,在冒著熱氣的黃銅鍋?zhàn)永锼查g燙熟,蘸上芝麻醬,吃到嘴里已經(jīng)是很美味??墒沁@用晶瑩剔透的冰塊煮狗肉,是頭一回見(jiàn)吧,據(jù)老板介紹這吃法有背后還有這樣一個(gè)故事——傳說(shuō)當(dāng)年成吉思汗到貝加爾湖一帶征戰(zhàn)之時(shí),條件艱苦,沒(méi)有水供給,只有火和冰,于是成吉思汗命令戰(zhàn)士把冰砸破放進(jìn)頭盔里,再放進(jìn)狗肉,然后生火煮化冰水同時(shí)煮熟狗肉,后來(lái)發(fā)現(xiàn)這樣吃起來(lái)的狗肉與平時(shí)不太一樣,更加鮮美了……
用這種做法而得出非同尋常的美味,如果非用科學(xué)道理解釋一下,也許就是由于熱脹冷縮的原理,狗肉在非常鮮美的時(shí)候經(jīng)過(guò)冰的接觸會(huì)收緊,后續(xù)的加熱又會(huì)漲開(kāi),所以這樣的肉質(zhì)吃起來(lái)非常爽滑可口。傳統(tǒng)火鍋都是狗肉片,而這里用的則是錫林郭勒羊身上的元寶肉切成塊。開(kāi)鍋就可以吃,煮的時(shí)間長(zhǎng)也不會(huì)老,輔料就只有純凈水制成的冰塊、枸杞、紫洋蔥、再無(wú)其他。開(kāi)鍋以后,先別急著吃肉,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)一鍋好湯,湯真是又鮮又美味!狗肉剛煮熟后嘗一口,確實(shí)非常鮮美,跟老板談話間又不知不覺(jué)過(guò)了一段時(shí)間,再夾起一塊狗肉居然沒(méi)有變老,依舊很鮮嫩。
食用價(jià)值
補(bǔ)腎養(yǎng)血 滋陰潤(rùn)燥
健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 祛病延年
降糖降脂 明目 利膈寬腸
明目 提高機(jī)體免疫力 保護(hù)肝臟 降三高
松江河狗肉館加盟優(yōu)勢(shì)
真正做到了為加盟商把控產(chǎn)品關(guān),很大限度的降低加盟商加盟的火鍋品牌。同時(shí),公司標(biāo)準(zhǔn)化操作工藝和工業(yè)化原料加工程序,從產(chǎn)品到質(zhì)量、工藝到口味得到了全面提升和多方面整合,完全適應(yīng)了大江南北各類(lèi)人群的食用。從而擁有了13億消費(fèi)空間。運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)規(guī)范的管理模式,讓原本高利的傳統(tǒng)產(chǎn)品,有了更高的收銀空間。
系統(tǒng)的培訓(xùn),即使沒(méi)有任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的加盟商也能快速掌握我們的配制比例、操作流程和控制要點(diǎn),烹制出集色香味形于一體的各色產(chǎn)品,且長(zhǎng)期保持產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。
不管店開(kāi)在哪里,都能到嚴(yán)格的統(tǒng)一化,使消費(fèi)者進(jìn)入任何一家店都會(huì)產(chǎn)生一見(jiàn)如故的親切感。
全國(guó)性、區(qū)域性的強(qiáng)勢(shì)媒體多方面宣傳,讓品牌快速地深入人心,讓加盟商可以輕松共享總部的廣告效應(yīng)。
加盟后,使加盟商清晰開(kāi)業(yè)每一步,同時(shí)我們也會(huì)在包括加盟商在總部的培訓(xùn)安排,平面布局圖的設(shè)計(jì),門(mén)頭的統(tǒng)一定制,店堂裝修模板建議,裝修跟進(jìn)、店內(nèi)設(shè)施、設(shè)備以及物資的訂購(gòu),物流安排,支持人員派駐等細(xì)節(jié)上協(xié)助加盟商進(jìn)行合理安排,使加盟商能夠輕松、快捷、簡(jiǎn)單的完成前期籌備,在較短的時(shí)間內(nèi)開(kāi)業(yè)大吉,廣納賓客。
加盟商可以按照手冊(cè)內(nèi)容規(guī)范店內(nèi)日常管理,真正的做到輕車(chē)熟路,快速成長(zhǎng)為餐飲行業(yè)的專(zhuān)業(yè)人士。公司還會(huì)對(duì)加盟商定期進(jìn)行督導(dǎo),使之管理規(guī)范有序。創(chuàng)的全程電子商務(wù)連鎖營(yíng)運(yùn)體系,及POS收銀系統(tǒng)和后臺(tái)管理系統(tǒng)輕松協(xié)助加盟商解決店內(nèi)疑難雜癥,使繁復(fù)、辛苦的餐飲管理變得更輕松、更簡(jiǎn)單。
松江河狗肉館加盟條件
1、具備雄厚的資金實(shí)力;
2、具備合法的經(jīng)營(yíng)資格及合適的店面場(chǎng)所(需經(jīng)總部認(rèn)可的當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)、店面位置和面積);
3、認(rèn)可公司經(jīng)營(yíng)理念并具備相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)和區(qū)域市場(chǎng)推廣管理的能力;
4、相應(yīng)的銷(xiāo)售渠道及營(yíng)銷(xiāo)安裝管理團(tuán)隊(duì);
5、具備相應(yīng)的物流配送能力(如倉(cāng)庫(kù)、車(chē)輛);
6、無(wú)銷(xiāo)售假冒偽劣產(chǎn)品的歷史,加盟經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的同時(shí)不得兼營(yíng)其他品牌的同類(lèi)產(chǎn)品;
7、滿(mǎn)足較低加盟額及專(zhuān)賣(mài)店建設(shè)的階段性要求;
8、滿(mǎn)足年度較低進(jìn)貨額、付款方式、銷(xiāo)售強(qiáng)度及專(zhuān)賣(mài)店建設(shè)指標(biāo);
9、具備經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)?zāi)馨匆蠼患{品牌加盟費(fèi)、品牌提高/增加金。
松江河狗肉館加盟流程
公司的官方網(wǎng)站、官方微博、微信服務(wù)號(hào)、微網(wǎng)上等途徑了解加盟須知,再電話咨詢(xún)、預(yù)約;
考察冰煮羊肉火鍋已開(kāi)業(yè)的實(shí)體餐廳;
參考開(kāi)店選址建議,選擇理想的開(kāi)店地址;
與特許人簽署《連鎖經(jīng)營(yíng)合同》;
受許人參與統(tǒng)一培訓(xùn),考試合格后方可畢業(yè);
受許人根據(jù)特許人要求安排裝修,同時(shí)進(jìn)行員工招聘;
受許人根據(jù)店內(nèi)實(shí)際需求像特許人訂購(gòu)相關(guān)物資、設(shè)備、底料;
特許人派人協(xié)助試營(yíng)業(yè);
受許人開(kāi)設(shè)的誠(chéng)意冰煮羊肉火鍋餐廳不錯(cuò)營(yíng)業(yè)。