四季飄香板燒飯加盟介紹
鐵板燒起源于日本,擁有悠久歷史,早是由日本的西餐發(fā)源而來,由此產(chǎn)生了廚師以鐵板為舞臺、刀鏟為道具現(xiàn)場制作的一種西餐和中餐的結合,是所有食材在食客們眼前烹制,讓客人在進餐的同時能夠欣賞到廚師廚藝的一種餐飲形式。后來這一飲食文化傳到臺灣,經(jīng)過三十年的發(fā)展和改良,衍生出一種具有法式、中式和日式相結合的新的飲食方式,因故稱為法式鐵板燒,且作為一項新興的時尚飲食形式,應用于多種類餐飲行業(yè)。
中餐口味豐富,但操作復雜,技術難掌握,人員流失嚴重??救饣疱佉驯容^大眾化,淡旺季明顯,競爭太激烈。法式鐵板燒作為一種新興的時尚飲食,兼容了法式料理、日本料理、韓式料理等多種美食元素,兼具中西餐飲特性,有多元化特征,近年來逐步向二三線城市發(fā)展。鐵板燒廠家為面對市場變化進行了充足的準備,許多技術和獨特方法都經(jīng)過直營店日常經(jīng)營驗證,能夠為每個終端店面的合作經(jīng)營伙伴提供諸多實際可行的幫助,市場前景樂觀。
現(xiàn)在就職于聚盈餐飲,致力于大眾餐飲創(chuàng)業(yè)項目的開發(fā)和研究。五年的研究我開發(fā)出四季飄香的板燒品牌。我就思考如何將鐵板燒的優(yōu)勢和特點復制到快餐,開發(fā)一個符合快餐定位的鐵板燒項目。聚盈餐飲做了近三萬分市場調研,去摸清板燒市場總量,了解大眾的口味偏好。我耗費三年時間,做近762次板燒測試,終于略有所成,將美食的匠心融于鐵板之中。
將鐵板燒的優(yōu)勢和特點復制到快餐,開發(fā)一個符合快餐定位的鐵板燒項目,在研發(fā)項目時首先就是要做好定位,包括顧客群定位、口味定位、價格定位、風格定位、色調定位、選址定位、四季飄香品牌價值觀、品牌理念等 ;
四季飄香板燒飯加盟優(yōu)勢
1、擁有深厚的企業(yè)文化和雄厚的資金技術實力,市場影響力大,品牌知名度高,美譽度好,是行業(yè)內(nèi)的領軍品牌。
2、產(chǎn)品性價比高,具有競爭優(yōu)勢。
3、公司有著強大的獨立運營和管理團隊,財務部、采購部、行政部、研發(fā)中心、網(wǎng)絡部、公共關系部、開發(fā)部、運營部、物流倉庫管理部人員共計100余名,憑借強大的技術研發(fā)和品牌運作實力,結合自身豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗,為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、科學的服務。
4、不定期組織培訓活動,幫助加盟商更快提高經(jīng)營技能,更大程度上提高店鋪經(jīng)營。
5、對加盟店開業(yè)前期籌備,營銷指導,統(tǒng)一技術管理實戰(zhàn)培訓,統(tǒng)一支持手冊,統(tǒng)一外派支持經(jīng)理到店管理。
6、嚴格的區(qū)域經(jīng)營制度,為每家店鋪設定縝密的商圈,避開創(chuàng)業(yè)者之間的不良競爭,維護正常經(jīng)營秩序,提高/增加創(chuàng)業(yè)者利益。
四季飄香板燒飯加盟條件
1.具有合法經(jīng)營資格的法人、自然人或其他組織。如合伙經(jīng)營,需明晰股權比例和職權。
2.有積極的從業(yè)態(tài)度,有合格的商業(yè)信譽及品德,具有致力于餐飲事業(yè)的開拓魄力和合格的堅持信念。
3.要有一定的經(jīng)濟基礎、加盟能力和經(jīng)營管理能力。希望擁有一份經(jīng)營時間久穩(wěn)定的事業(yè),愿與公司建立時間久合作伙伴關系,共同做大做強市場。
4.熟悉當?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需求,如在異地開店需對所在地先進行市場調查。選擇周圍商圈成熟,適合做餐飲,水電氣條件具備的店面。
5.認同公司經(jīng)營理念、企業(yè)文化及品牌價值。對品牌充滿信心,有與公司共同發(fā)展的強烈愿望。
6.服從總部機構管理,認真接受公司的系統(tǒng)培訓,督導輔導,具有合格的服務意識和服務素質水平。積極配合公司的市場運作,遵紀守法,規(guī)范經(jīng)營。
四季飄香板燒飯加盟流程
1、可在網(wǎng)站留言向市場部咨詢加盟事宜。
2、意向客戶到公司進行品牌等多方面考察。
3、在總部考察無疑后,便可以填寫加盟申請表,包括您身份證號,住址,加盟區(qū)域等等,如果您個人的資料符合公司的條件便可以簽訂合作合同。
4、總部確認加盟商的考核資格后,加盟商前往總部交流洽談,雙方確認合作意向,簽訂加盟合同。
5、公司根據(jù)加盟商所在地的區(qū)域情況,給出合理的店鋪選址建議。
6、公司會根據(jù)四季飄香板燒飯的品牌形象,派專業(yè)的設計團隊設計出平面圖以及效果圖,加盟商參考設計圖進行裝修。
7、總部組織加盟商培訓相關技能,學習必備的經(jīng)營管理技能以及營銷技巧。
8、購買開店所需要的設備,物料,大型店鋪在開業(yè)前需招齊相對應的工作人員。
9、選擇吉日隆重開業(yè),吸引消費者的目光,為加盟店后續(xù)的經(jīng)營積攢人氣。