• 您好，歡迎來91加盟網(wǎng)！
熱門搜索： 餐飲　 美容　 教育　 快餐　 小吃　 藝術(shù)培訓(xùn)
×
提交成功
我們將盡快審核您的留言
掃描二維碼
加客服小盟領(lǐng)加盟禮包
您現(xiàn)在所在的位置：網(wǎng)站首頁 > 餐飲 > 中餐 > 品牌加盟
*溫馨提示：投資有風(fēng)險(xiǎn)，91加盟網(wǎng)提示多做品牌考察！
四海酒家

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè) 其它

  • 品牌發(fā)源地：

    北京

  • 經(jīng)營模式：

    經(jīng)銷 自由連鎖 其它

  • 成立時(shí)間：

    2013-03-21

  • 門店總數(shù)：

    78

  • 投資金額：1~5萬

免責(zé)聲明

該內(nèi)容由用戶自行發(fā)布，本網(wǎng)站不對該信息的真實(shí)性、合法性、有效性負(fù)責(zé)，相關(guān)法律責(zé)任由發(fā)布者自行承擔(dān)，提醒用戶甄別。

如該內(nèi)容侵害他人合法權(quán)益，權(quán)利人可通過頁面下方《頁面刪除》《企業(yè)認(rèn)領(lǐng)》鏈接中的聯(lián)系方式與我們溝通，我們將及時(shí)刪除，并積極支持權(quán)利人依法維權(quán)。

×
項(xiàng)目認(rèn)證
認(rèn)證項(xiàng)目，請將企業(yè)相應(yīng)證明材料發(fā)送郵箱：
qinsimi295@163.com
請?jiān)卩]箱中留下您的電話信息以便回訪核實(shí)
聯(lián)系電話：qinsimi295@163.com
提示：1.證明材料不限于加蓋公章的營業(yè)執(zhí)照或商標(biāo)證書；
2.發(fā)送郵件時(shí)，請注明郵件主題，如：品牌名稱+項(xiàng)目認(rèn)證
×
頁面刪除
本項(xiàng)目信息由網(wǎng)友或企業(yè)方自行發(fā)布，如果此項(xiàng)目內(nèi)容信息不符，
需要刪除，請點(diǎn)擊以下指引，進(jìn)行刪除申請：
請?jiān)卩]箱中留下您的電話信息以便回訪核實(shí)
聯(lián)系電話：qinsimi295@163.com
提示：1.證明材料不限于加蓋公章的營業(yè)執(zhí)照或商標(biāo)證書；
2.發(fā)送郵件時(shí)，請注明郵件主題，如：品牌名稱+頁面刪除
四海酒家加盟介紹
四海酒家誠邀加盟
　　四海酒家裝修典雅，服務(wù)好，主要以粵菜為主。聘請廣東知名廚師，使用真材實(shí)料，讓您在在北方一樣可 以嘗到正宗而鮮美的美味佳肴，在裝修風(fēng)格上體現(xiàn)出一種古樸典雅的江南水鄉(xiāng)特色，相信給您帶來不一樣的就餐體驗(yàn)。以營養(yǎng)為準(zhǔn)則，以綠色環(huán)保為基準(zhǔn)，養(yǎng)師的精心調(diào)配，希望可以帶給大家健康、美麗的高生活質(zhì)量。
　　四海酒家是獨(dú)立掌握自有工藝技術(shù)， 獨(dú)立注冊商標(biāo)品牌的全國連鎖企業(yè)。 根據(jù)人體營養(yǎng)需要四海酒家采用科學(xué)的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結(jié)合， 根據(jù)人體營養(yǎng)需要，四海酒家采用科學(xué)的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結(jié)合，主要經(jīng)營中西式營養(yǎng)套餐、廣式茶點(diǎn)、精美小菜、時(shí)尚飲品等百余品種，被有關(guān)稱為“中西合璧”的典范，具有合格的發(fā)展前景。
　　近幾年來，各種西式快餐在興起。其主要以漢堡、炸雞、薯?xiàng)l為主，局限于兒童市場。由于兒童處在生長發(fā)育期，這些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等，缺乏人體所需的維生素、葉酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等。兒童經(jīng)常食用對生長不利，并且營養(yǎng)價(jià)值不高，容易引起肥胖及各種病況。而傳統(tǒng)的中餐因其工序復(fù)雜，很容易破壞食品的營養(yǎng)價(jià)值。我國也有以經(jīng)營牛排為主的， 但其不轉(zhuǎn)讓制作技術(shù)，各連鎖店原料統(tǒng)一配送，口味質(zhì)量不穩(wěn)定，食品的新鮮度也大打折扣，很難提高/增加每位顧客都能吃到新鮮、正宗的西餐。
四海酒家加盟優(yōu)勢
四海酒家誠邀加盟
　　1、原材料采購及識別：學(xué)習(xí)期間需跟隨采購人員到市場上采購各類凍貨、鮮貨、干貨，了解規(guī)格、型號、價(jià)格等;需逐一識別各類香料的形狀、氣味、特性。
　　2、原材料粗加工及備貨：學(xué)習(xí)各種原材料的清洗、浸泡、除毛、分解、淹漬等粗加工的處理方法和保存;掌握各種原材料的損耗比例，學(xué)習(xí)如何根據(jù)成品數(shù)量準(zhǔn)備原材料。
　　3、6種不同口味的鹵水自有工藝及調(diào)制：學(xué)習(xí)“醬香、廣香、麻辣、五香川鹵”的鹵料包配制、鹵水的制作;醬香系列的淹漬方法鹽焗系列鹽焗制作;燒臘系列，烤熏系列，泡椒系列的泡水制作。
　　4、成品的鹵煮及刀工火候掌控：四海酒家在調(diào)制好的鹵水中如何鹵煮各種菜品，以及火候大小，鹵煮時(shí)間控制，成品起鍋、嘗味;計(jì)算各種成品的縮水比例和成本價(jià)格;并練習(xí)各種刀法。
　　5、各種涼拌菜自有工藝及拌制技術(shù)：學(xué)習(xí)四海酒家各種涼拌菜的自有工藝及拌制，涼拌菜所需調(diào)料的制作，以及肺片湯調(diào)制、原湯調(diào)制，耳片湯調(diào)制。
　　6、制造紅油的煉制：學(xué)習(xí)四海酒家制造紅油的自有工藝，以及在不同油溫下使用不同的辣椒調(diào)色、調(diào)香、調(diào)味;學(xué)習(xí)紅油的沉淀、過濾以及保存方法。
　　7、成品的運(yùn)輸及配送：學(xué)習(xí)四海酒家學(xué)習(xí)成品的稱重、入庫，以及根據(jù)店面需要菜品的數(shù)量，準(zhǔn)備相應(yīng)的調(diào)料、輔料，按需配送;掌握運(yùn)輸途中的包裝、保管方法。
　　8、店面成品的擺放及保管：學(xué)習(xí)四海酒家如何在店面擺放成品，以及如何保持成品的濕潤度、顏色，確保成品任意時(shí)間看上去都擺放有序、色澤鮮艷。
四海酒家加盟條件
　　1、備一定的資金實(shí)力，能夠滿足合作店的啟動資金要求。
　　2、認(rèn)同“四海酒家”的商標(biāo)、產(chǎn)品、經(jīng)營理念和企業(yè)文化。
　　3、加盟有，創(chuàng)業(yè)者需要要意識。
　　4、愿意從事“四海酒家”事業(yè)的經(jīng)營管理，愿將醉味坊視為自己的事業(yè)。
四海酒家加盟流程

四海酒家加盟動態(tài)

更多

四海酒家相關(guān)問答

更多

用戶咨詢

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;兩間。

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對四海酒家的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2024-12-26 05:36:52 來自 中國 39.169.164*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;加上前期費(fèi)用25到30萬。

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對四海酒家的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2024-12-22 00:21:16 來自 山東省泰安市 61.179.191*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;12萬。

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對四海酒家的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2024-12-18 04:52:19 來自 湖北省仙桃市 39.172.247*

  • 我想到公司考查一下

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對四海酒家的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2024-12-14 19:59:06 來自 河南省開封市 61.158.146*

  • 加盟條件，及總體規(guī)劃，費(fèi)用

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對四海酒家的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2024-12-12 23:05:27 來自 北京市 59.109.158*
×
免費(fèi)索取加盟資料
×
免費(fèi)咨詢
×
在線咨詢了解加盟費(fèi)

四海酒家加盟費(fèi)前期預(yù)計(jì)投入多少？加盟扶持？加盟的條件及流程？請咨詢...

最近已有226人咨詢

最新加入項(xiàng)目

友情提示：本頁面內(nèi)容僅供參考，為降低投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前多做考察咨詢、多對比分析。部分品牌暫未開放加盟，請以該品牌官方信息為準(zhǔn)。

內(nèi)容聲明：以上所展示的信息均由第三方用戶免費(fèi)注冊發(fā)布，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性均由發(fā)布用戶負(fù)責(zé)。91加盟網(wǎng)對此不承擔(dān)任何相關(guān)連帶責(zé)任。91加盟網(wǎng)遵循相關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)格審核相關(guān)關(guān)內(nèi)容，如您發(fā)現(xiàn)頁面有任何違法或侵權(quán)信息，歡迎向網(wǎng)站舉報(bào)并提供有效線索，我們將認(rèn)真核查、及時(shí)處理。感謝您的參與和支持！