四川醇黃酒座落在濃香型白酒的發(fā)源地四川隆昌，四川醇酒是四川省政府認(rèn)定的“四川省名優(yōu)產(chǎn)品”屬四川名酒，共有職工1500多人，擁有三個(gè)釀酒基地、一個(gè)制曲廠，占地500多畝，有窖池860口，年產(chǎn)固態(tài)發(fā)酵五糧基酒、調(diào)味酒3200噸，包包曲1500噸，瓶酒包裝2000噸以上。酒廠有著近代數(shù)百年的先進(jìn)釀酒歷史及傳統(tǒng)工藝，特別是一些書本上學(xué)不到的傳統(tǒng)的累積，沉淀在無數(shù)釀酒技師、工人身上的寶貴技藝及經(jīng)驗(yàn)。在這里，年平均氣溫18度左右，年無霜期長達(dá)345天左右。非常適合制曲、釀酒所需微生物的生長繁衍。另外，水質(zhì)、強(qiáng)粘性土壤也是非常有利微生物棲息和釀造高質(zhì)量調(diào)味酒。公司歷年多次榮獲四川“靠前企業(yè)”、“重質(zhì)量講誠信企業(yè)”、“2003（四川）白酒重點(diǎn)企業(yè)”、“農(nóng)行、農(nóng)發(fā)行AAA級信用企業(yè)”。公司系列產(chǎn)品二OO一年被食品工業(yè)協(xié)會在市場隨機(jī)抽樣簽評中，被授予“白酒典型風(fēng)格銀杯獎”，二OO三年被中輕產(chǎn)品質(zhì)量扶持中心評為“品牌”，并得到了沈怡芳、賴高淮、莊名揚(yáng)等組成的組簽名評定“無色透明、窖香濃、醇和、甜凈、回味長、風(fēng)格突出”，1998年7月公司ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
隨著社會的發(fā)展和進(jìn)步，快捷酒店如雨后春筍般出現(xiàn)在各大二三線城市中，迎合了社會發(fā)展。四川醇關(guān)注二三線市場，努力中中小型城市的酒店服務(wù)，品牌市場定位清晰，未來發(fā)展戰(zhàn)略明確，此時(shí)，進(jìn)入必定能夠締造璀璨明天。
針對三線城市連鎖酒店運(yùn)營特點(diǎn)，四川醇集團(tuán)制定了專做中小城市、中小規(guī)模連鎖酒店的科學(xué)管理體系，使四川醇成為三線城市連鎖酒店先進(jìn)品牌。
