重慶特色老火鍋加盟哪家好?這一家不錯2018
2019重慶火鍋加盟哪家好?關(guān)于這個問題,相信大家看法不一。根據(jù)小編20年餐飲報(bào)道經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為,在成千上萬重慶火鍋品牌中,如果太過單一死板根本無法立足于日益活躍的市場。優(yōu)勝劣汰,想要出眾,就得發(fā)展自身特色打造品牌核心競爭力。對于重慶火鍋加盟商來說,則需要選擇一家對的重慶特色火鍋加盟品牌。
2019重慶火鍋加盟哪家好?關(guān)于這個問題,相信大家看法不一。根據(jù)小編20年餐飲報(bào)道經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為,在成千上萬重慶火鍋品牌中,如果太過單一死板根本無法立足于日益活躍的市場。優(yōu)勝劣汰,想要出眾,就得發(fā)展自身特色打造品牌核心競爭力。對于重慶火鍋加盟商來說,則需要選擇一家對的重慶特色火鍋加盟品牌。
接下來小編給大家介紹一家具有重慶文化特色的品牌,以重慶十七道古城門為文化底蘊(yùn)命名的十七門重慶老火鍋。其承襲千年十七門厚重歷史,秉持百年正宗重慶火鍋傳統(tǒng)技法,以料直抒胸臆,重醬香與麻辣,以麻辣養(yǎng)味道,以牛油養(yǎng)鮮香。每一口鍋底遵匠心巨制,全國各地?zé)o一例外。
目前,十七門重慶老火鍋在全國已經(jīng)加盟店400余家,引起全國范圍內(nèi)不錯。并建有產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓(xùn)基地(人力標(biāo)準(zhǔn)化)、物流配送中心、營運(yùn)示范店等完善的運(yùn)營支持體系。
【研發(fā)基地:力求創(chuàng)立,同時(shí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化】
“創(chuàng)立”是當(dāng)今時(shí)代主題,也是十七門重慶老火鍋20年如一的堅(jiān)守。為了十七門每一家門店更好的實(shí)現(xiàn)味道提升及菜品推陳出新,總部建設(shè)有3家廚房,兩家底料工廠,這樣門店可以實(shí)現(xiàn)簡單加工出品,極大的降低后廚的復(fù)制難度。
【人才培訓(xùn)基地:培養(yǎng)員工能力和能量】
“培訓(xùn)”對企業(yè)具有重要意義。十七門重慶老火鍋建設(shè)包括人員招聘管理、技能訓(xùn)練基地、店面管理知識培訓(xùn)、店面運(yùn)營、營銷知識培訓(xùn)、績效考核等一套完整人力資源體系和管理模式,實(shí)現(xiàn)可復(fù)制性的培訓(xùn)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)資源共享。
【物流配送中心:全國統(tǒng)一專線物資輸出】
“可復(fù)制性”是重慶火鍋加盟行業(yè)一大特征,而十七門重慶老火鍋則將這一點(diǎn)發(fā)揚(yáng)到極至。如總部統(tǒng)一標(biāo)識工作服、桌椅、餐具、燈具、裝飾件、收銀庫房管理系統(tǒng)、重慶特色原材料、重慶特色調(diào)味品、核心調(diào)料等系統(tǒng)物流配送服務(wù),且物料質(zhì)量價(jià)格穩(wěn)定,讓加盟商減少跑各個市場找符合質(zhì)量要求的物料,實(shí)現(xiàn)真正的“輕松開店,不操心加盟”
【營運(yùn)示范店:直營店現(xiàn)場學(xué)習(xí)】
“實(shí)踐”是檢驗(yàn)真理為一標(biāo)準(zhǔn)。一旦與十七門總部簽訂《品牌合作協(xié)議》,各門店即可派廚房、前廳核心人員到直營店進(jìn)行現(xiàn)場學(xué)習(xí)培訓(xùn),時(shí)間為一周至是十五天(學(xué)會為止),更有專人一對一指導(dǎo)。
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