食范生鮮旗艦店是深圳市前海用膳網(wǎng)絡(luò)科技有限公司旗下品牌。食范生鮮半成品超市旗艦店將在深圳南山海岸城區(qū)域盛大開業(yè)。食范線下門店專注于社區(qū)生鮮消費(fèi)場景,不僅提供新鮮高品質(zhì)的生鮮凈菜,還銷售生鮮半成品,并配搭食范線上APP的中餐標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)視頻,實(shí)現(xiàn)新鮮地道、省心省時(shí)的用戶消費(fèi)體驗(yàn)。食范每一道半成品都源于食范研發(fā)部與營養(yǎng)師們層層篩選和反復(fù)配比;在加工過程中,食范采用完善的5S環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)加工過程衛(wèi)生、安全、標(biāo)準(zhǔn)化。
食范通過標(biāo)準(zhǔn)化制作流程,將復(fù)雜的中餐優(yōu)化升級,實(shí)現(xiàn)“中餐標(biāo)準(zhǔn)化”的目標(biāo),逐漸規(guī)范中餐飲食標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)采用多元經(jīng)營模式,采取A類店與B類店兩種經(jīng)營模式,串聯(lián)生鮮門店連鎖體系,實(shí)現(xiàn)店倉一體,降低生鮮損耗。
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,都市人工作繁忙,回家吃飯已經(jīng)成為一種體驗(yàn)。曾經(jīng)習(xí)以為常的回家吃飯的習(xí)慣,由于工作繁忙,生活瑣碎,做飯麻煩和廚藝不精等問題,變得越來越難,回家吃飯,漸漸成為都市人心中的痛點(diǎn)與奢望。
為了提高用戶的生活品質(zhì),食范的線下門店中,將干凈新鮮的生鮮凈菜,加工為安全衛(wèi)生、便捷美味的生鮮半成品,節(jié)約用戶洗菜、切菜、配菜的時(shí)間,提供省時(shí)省力的烹飪體驗(yàn)。同時(shí),食范門店售出的每道半成品菜品,在食范線上APP中都有對應(yīng)的教學(xué)視頻,用戶掃描包裝盒上二維碼,就可以看視頻學(xué)做菜,方便部分不善廚藝的用戶學(xué)習(xí)烹飪,滿足用戶深度體驗(yàn)。
食范致力于將「3.14食范」打造為生鮮半成品新零售品牌,實(shí)現(xiàn)“讓缺失的愛重回餐桌”的企業(yè)愿景。
生鮮新零售將向著“更接近消費(fèi)者”“更便捷”“更數(shù)字化”的方向發(fā)展。離消費(fèi)者更近,將更容易刺激消費(fèi);消費(fèi)者將對購買效率提出更高的要求,當(dāng)日達(dá)和1 小時(shí)達(dá)成為生鮮新零售的線上配送生命線,更完善的供應(yīng)鏈能力和智能技術(shù)壁壘將成為生鮮新零售的核心競爭力。
未來生鮮新零售將走向全渠道,線上線下加速轉(zhuǎn)化,在大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)下進(jìn)行人貨場重構(gòu),通過大數(shù)據(jù)畫像,了解消費(fèi)者的購買需求并進(jìn)行趨勢預(yù)測,不斷挖掘消費(fèi)者的深層需求。
年初伊始,生鮮新零售領(lǐng)域的競爭已然拉開帷幕。3月14日,定位“生鮮半成品 社區(qū)便利超市”的食范生鮮半成品超市在深圳海岸城區(qū)域開業(yè)。