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腸旺面
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    浙江

  • 經營模式:

    特許 合作 自由連鎖

  • 成立時間:

    2005-09-02

  • 門店總數(shù):

    0

  • 投資金額:5~10萬

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腸旺面加盟介紹
腸旺面加盟
  腸旺面是貴州省的一種特色小吃,在貴州眾多的小吃中,以色、香、味“三絕”而著稱。具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風味口感,以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。
  “腸”即豬大腸,“旺”則是豬血,輔以面條,三者相加便相得益彰。 “腸旺”是“常旺”的諧音,寓意吉祥。在貴州各地市、縣、村鎮(zhèn)均能找到它的身影。
  腸旺面始創(chuàng)于晚清。據(jù)說在一百多年前,貴陽北門橋一帶肉案林立。顏兩家面館,他們用肉案上的豬肥腸和豬血旺做成腸旺面,以招徠前來買肉買菜的顧客。兩家面館互相競爭,使腸旺面的質量不斷提高,之后在貴陽賣出了名氣。
  腸旺面又稱腸益面?!澳c”即豬大腸,“旺”則是豬血,加上面條,三者相加便相得益彰。 腸旺面是貴州極負盛名的一種風味小吃。
  在貴州眾多的小吃中,腸旺面有山西刀削面的刀法,蘭州拉面的勁道,四川擔擔面的滋潤,武漢熱干面的醇香,以色、香、味“三絕”而著稱,具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風味和口感,以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點?!澳c旺”是“常旺”的諧音,寓意吉祥。
  貴陽市區(qū)內各小吃街均有賣,其中以龍井巷的“程腸旺”為代表。價格一般在12.00元/碗左右。
  腸旺面之所以能別具一格,不僅因為它有滋味悠長的肥腸和血旺,還因為它有和肥腸、血旺一樣重要的脆臊。說穿了,它用肥腸和血旺分別制成腸臊和旺臊,再用豬五花肉制成脆臊,然后用腸油、脆臊加辣椒油制成紅油,由此而形成了腸旺面“三臊”加紅油的基本特色。
  腸旺面的特色還在于它的面條制作工藝有些特別。腸旺面所用的面條為手工雞蛋面條。制作時用上等面粉500克,加入4個雞蛋、少許食用堿及適量清水,經反復揉搓制成水調面團。然后將面團放在制作的案板上,經反復折疊擠壓制成薄如綢緞的面皮,再用豆粉作撲粉撒在面皮上,將面皮折疊起來切成細絲狀。整個操作過程有“三翻四搭九道切”之說。
腸旺面加盟優(yōu)勢
腸旺面加盟
  1、腸旺面,因為它本身是用面食作為基底,所以它的加盟成本非常的少而且小本經營。但是他的收銀和經營卻非常的大方,翻臺的幾率也比較高。整個項目非常的有優(yōu)勢,經過整個品牌多年的發(fā)展,已經在廣大的消費者當中有了一定的基礎。加盟商可以利用這一個品牌的資源,吸引更多的顧客,不愁整個店鋪沒有生意。
  2、腸旺面總部有非常培訓團隊和研發(fā)團隊,公司總部會為加盟商提供三到五天的技術培訓??梢宰尲用松炭焖俚恼莆照麄€核心技術,從而可以達到快速營業(yè)的目的。公司總部還會為加盟商進行管理培訓和經營培訓等等方面的系統(tǒng)化培訓,這樣讓加盟商更加的可以了解整個行業(yè),從而更有底氣進行開業(yè)。
  3、腸旺面公司總部會為各大加盟商免費提供整個產品的技術,以及各種新品的研發(fā)和系統(tǒng)的培訓支持等等。這種一站式的服務支持,為加盟商營業(yè)帶來很堅實的基礎。在加盟商開店期間,公司總部會派技術人員進行帶店的服務支持。以便在開業(yè)的前期解決加盟店中運營所遇到的各類的問題。公司總部在加盟店開業(yè)的時候會提供強大的策劃方案和活動方案,以整個加盟店可以吸引更多的消費者。
腸旺面加盟條件
  1、具有合法經營資格的境內外法人或自然人。
  2、認可并接受“腸旺面”的經營理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)的人。
  3、具備充足的實力。
  4、合理的店鋪選址,經公司實地考察確定后統(tǒng)一裝修方案。
  5、執(zhí)行和遵守“腸旺面”項目的各項經營管理體系。
  6、加盟腸旺面需具有商業(yè)信譽及品德。
  7、要有積極進取的精神,有好的發(fā)展建議要及時的反饋給總部。
腸旺面加盟流程
  1、咨詢了解
  留下您的聯(lián)系方式,給您寄發(fā)腸旺面加盟資料。
  2、實地考察
  腸旺面是否真的是符合您的條件,需要實地考察才知道。如果您想考察我們的項目,可以到我們的公司總部,我們也會有免費的車輛接送您。
  3、加盟申請
  加盟商確定加盟意向之后,就可以簽署加盟申請表,等待公司確定加盟資格。
  4、簽訂合同
  雙方在達成簽約協(xié)議后,簽訂加盟合同,同時繳納各項加盟費用。
  5、選址建店
  針對品牌性質,尋找合適的店鋪,符合公司對選址的要求。
  6、店面裝修
  公司使用統(tǒng)一的店面形象,包括統(tǒng)一的店面風格??偛吭诩用苏叩昝娴拇_定之后便會提供裝潢的設計圖紙。
  7、總部培訓
  按照腸旺面培訓手冊進行系統(tǒng)培訓,包括管理培訓知識培訓等,加盟商需安排相關人員前往總部進行培訓。
  8、開業(yè)籌備
  開始籌備營業(yè),辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關手續(xù)。
  9、正式開業(yè)
  按照公司策劃的開業(yè)方案,在開業(yè)之前投入適量的廣告宣傳,選擇較適合的開業(yè)時間開業(yè)。

用戶咨詢

  • 想要加盟,盡快聯(lián)系

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    親,感謝您對腸旺面的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2025-03-30 05:13:19 來自 亞太地區(qū) 43.249.139*
  • 先熟悉一下

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    2025-03-26 06:27:46 來自 山西省運城市永濟市 60.222.122*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;20以下。

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    2025-03-25 09:08:08 來自 山東省威海市 60.212.205*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;130平左右的店面。

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    2025-03-25 05:31:01 來自 山東省濟南市 59.83.221*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;100999000元。

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    2025-03-21 02:45:58 來自 甘肅省白銀市 42.90.77*
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