“用12分態(tài)度做好每一份美食”為服務(wù)宗旨,“愿做有心人”的服務(wù)意識(shí)為全世界帶來美味的無國(guó)界餐飲。
勝利茶餐廳以早餐、午餐、下午茶餐及晚餐四個(gè)時(shí)段而設(shè)計(jì),每個(gè)時(shí)段的食品各具特色,滿足更多顧客需求,增加店鋪各時(shí)段空閑坪效。
勝利茶餐廳充分體現(xiàn)現(xiàn)代、時(shí)尚、精致、便捷的用餐風(fēng)尚。新悅打造出全新的餐飲概念,為中華傳統(tǒng)飲食賦予西式文化、現(xiàn)代流行、干凈快捷的元素,讓美食緊跟時(shí)代步伐,貼近年輕消費(fèi)群體,輸入源源不斷的新生命力。
勝利茶餐廳經(jīng)營(yíng)品種包括港式燒臘、點(diǎn)心、鐵板類、干鍋類、特色小炒、西式小吃、泰式小點(diǎn)、西式扒類、各式焗飯燴面、煲仔類、粥粉面、港式甜品、飲品咖啡等。勝利茶餐廳秘方,不可模仿;技術(shù)研發(fā),不斷創(chuàng)立,標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格,產(chǎn)品豐富,味道好深受消費(fèi)者青睞。
勝利茶餐廳的理念是讓顧客在明亮、潔凈及充滿時(shí)尚感的環(huán)境下,為顧客提供多元化、價(jià)錢大眾化及高品質(zhì)的中西美食。此外,我們會(huì)隨季節(jié)變化更改餐單內(nèi)容,為顧客提供健康、美味的餐品,更致力于與時(shí)懼進(jìn),以增強(qiáng)確保競(jìng)爭(zhēng)力。我們時(shí)刻檢視,更新及改良餐品,為此,我們不斷構(gòu)思新食譜推陳出新,為顧客帶來新鮮感,從而建立其忠誠(chéng)度。
集團(tuán)自有U學(xué)院作為培訓(xùn)基地,定期為加盟店經(jīng)理與員工進(jìn)行培訓(xùn),加強(qiáng)個(gè)人技能,充分發(fā)揮員工之間互相配合的團(tuán)隊(duì)精神;勝利茶餐廳亦會(huì)透過“神秘顧客”計(jì)劃,追求自我完善,進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量。
作為一家專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的企業(yè),勝利茶餐廳在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三大方面建立起標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)體系——品質(zhì)制作標(biāo)準(zhǔn)化、餐廳服務(wù)操作標(biāo)準(zhǔn)化、后勤清潔維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)化。