電視臺(tái)CCTV-7《陽光大道》欄目紹氏酥魚公益店2013年5月18日開業(yè)，地址：勁松南路16號(hào)大廈對(duì)面（潘家園鼎盛市場(chǎng)西門）

魚米之鄉(xiāng)宴天下賓朋 紹氏酥魚香世間人家

【 紹氏酥魚--300年的品味傳承 】

酥魚是一道奇菜，也是一道讓世人不解的美食，許多人與她擦肩而過。

酥魚之奇，奇就奇在它不虛張聲勢(shì)，寧靜淡泊，酥魚之妙，妙就妙在只要與酥魚打過一次交道，就會(huì)被它徹底征服。

認(rèn)識(shí)酥魚，靠的是緣分，一旦相識(shí)，久不謀面，心里頭多得只是思念。一種聞未所聞的味，一種食未所食之魚。

“酥魚”技術(shù)源于“紹氏魚坊”的獨(dú)門絕活，他的來歷具有一段傳奇色彩的故事。一條普通的草魚，刀工、油炸和調(diào)料，做出外香里嫩、鮮酥可口、甜咸兼有、香味濃郁的酥魚，讓眾多人拍手叫絕、欲罷不能！

“紹氏酥魚”既是一道尚好的下酒菜，又是一樣絕美的休閑小吃，以色澤黃亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不膩而著稱，同時(shí)可做成咸、甜、鮮、麻、辣等多種口味，能讓喜歡各種口味的人都贊不絕口。

這就是“紹氏酥魚”味道的基石，這就是讓無數(shù)消費(fèi)者拍案叫絕的“紹氏酥魚”味道；它讓無數(shù)創(chuàng)業(yè)者從稀缺的高品質(zhì)項(xiàng)目中找到一見鐘情的垂直答案，不管是消費(fèi)者，經(jīng)營者，路過者，愿不愿意、需不需要，一種難得的想擁有的沖動(dòng)和欲望久久的控制著他，沒錯(cuò)，這就是“酥魚”味道。那種意外，那種驚喜，言語無法表達(dá)，只能感嘆神力天工，如此巧成。

雙扇門、格子窗、石地板、木柱子、雕花板、古字畫、青花瓷、大瓦缸……具有特色的，明清時(shí)代的庭院風(fēng)格，古色古香的木質(zhì)結(jié)構(gòu)，匠心的裝修設(shè)計(jì)，處處散發(fā)著古典和雅致的氣息，每一個(gè)細(xì)節(jié)都返璞歸真的簡(jiǎn)單，彌足珍貴。每一位來店里消費(fèi)的顧客，無不為它味美和特色鮮明的文化拍手叫絕，“紹氏酥魚”店的生意也從此名揚(yáng)一方、以致各方食客蜂擁而至，奔走相告，小小的店面竟然達(dá)到了非凡的作用，經(jīng)久不衰。

紹氏酥魚被飲食行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為：中華名吃名店

“紹氏酥魚”不僅傳承華夏五千年傳統(tǒng)美食文化，更迎合現(xiàn)代人渴求健康、原味的同時(shí)，讓開始富足、疲倦、污染的人們重新體味老祖宗的文化遺產(chǎn)，讓我們的思緒緩緩地回到了過去，去尋找那些逝去了的兒時(shí)記憶……

一條五六斤重的草魚，解決鱗片，切成厚度1.5厘米左右的魚肉片，油炸后在我們制造的鹵汁里浸3-5秒鐘即成芳香撲面、口感香脆酥甜的美味。

【 魚 米 之 鄉(xiāng) 簡(jiǎn) 介 】

魚米之鄉(xiāng)餐飲管理有限公司是一家集餐飲連鎖、餐飲文化傳播的專業(yè)型企業(yè)，公司擁有多年行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才。將先進(jìn)的餐飲連鎖管理模式與餐飲美食文化的實(shí)際情況相結(jié)合，經(jīng)過多年的實(shí)踐總結(jié)積累出一套切實(shí)的餐飲美食項(xiàng)目市場(chǎng)化連鎖經(jīng)營和推廣、交流。公司將以：促進(jìn)飲食產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為加盟商獲取大商業(yè)收銀為共同目標(biāo)，奉行：共同成長，共同分享的經(jīng)營理念，倡導(dǎo)：求實(shí)、創(chuàng)立、、誠信的企業(yè)文化氛圍，真正做到：專業(yè)型、知識(shí)型、綜合型、持續(xù)型的全面服務(wù)。魚米之鄉(xiāng)將為有志加盟的創(chuàng)業(yè)者提供：市場(chǎng)論證、加盟分析、籌建運(yùn)作、裝修設(shè)計(jì)、技術(shù)培訓(xùn)、品牌管理、營銷咨詢等專業(yè)全面支持。憑借對(duì)大眾消費(fèi)市場(chǎng)和消費(fèi)心理的準(zhǔn)確把握，酥魚的做法工藝技術(shù)已經(jīng)申報(bào)發(fā)明成果，被電視臺(tái)cctv-7《陽光大道》大型農(nóng)民工公益創(chuàng)業(yè)欄目選為發(fā)展?jié)摿Φ膭?chuàng)業(yè)項(xiàng)目，成為教育電視臺(tái)五星好商機(jī)欄目共同見證的財(cái)富項(xiàng)目，公司成功推向市場(chǎng)的紹氏酥魚經(jīng)營項(xiàng)目被說明是適合市場(chǎng)經(jīng)營的餐飲美食項(xiàng)目。

公司擁有現(xiàn)代經(jīng)營理念與市場(chǎng)管理模式，致力于品牌運(yùn)營和市場(chǎng)拓展，以打造民族美食一品牌為己任，以完善的組織結(jié)構(gòu)，敏銳的市場(chǎng)洞察力，在國內(nèi)外全面布局專賣店、代理商等經(jīng)營渠道。公司堅(jiān)持伙伴利益至上的原則，堅(jiān)持雙贏多贏的戰(zhàn)略，以項(xiàng)目為紐帶，以產(chǎn)品為利器，為伙伴提供強(qiáng)有力的品牌支持，和代理商、專賣店一起鎖定市場(chǎng)目標(biāo)，為中小創(chuàng)業(yè)者打造穩(wěn)定堅(jiān)實(shí)的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，踏踏實(shí)實(shí)地占領(lǐng)魚制食品的高地！

紹氏酥魚成為電視臺(tái)《陽光大道》不錯(cuò)創(chuàng)業(yè)公益項(xiàng)目

電視臺(tái)綜藝頻道將播出《黃金100秒》才藝節(jié)目

電視臺(tái)農(nóng)業(yè)頻道大型公益欄目《陽光大道》欄目，魚米之鄉(xiāng)公司成為CCTV-7《陽光大道》公益事業(yè)伙伴，以圓夢(mèng)團(tuán)的身份參加該節(jié)目的全年錄制。魚米之鄉(xiāng)公司為創(chuàng)業(yè)者每期免費(fèi)提供價(jià)值20萬元的“紹氏酥魚”創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，幫助有志于餐飲服務(wù)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者成功圓夢(mèng)！在電視臺(tái)CCTV-7《陽光大道》引路下，魚米之鄉(xiāng)將一如既往的攜手加盟伙伴共創(chuàng)事業(yè)輝煌！“紹氏酥魚”其巨大的品牌推和市場(chǎng)效益使得眾多客戶看到了致富良機(jī)，“紹氏酥魚”這艘品牌航母將承載著所有志同道合加盟伙伴的夢(mèng)想與希望駛向財(cái)富未來。電視臺(tái)CCTV-3綜藝頻道將播出《黃金100秒》才藝節(jié)目，是金子總會(huì)發(fā)光！央視綜藝頻道黃金檔重磅推出全新大型季播節(jié)目《黃金100秒》。只要你的才藝能夠支撐你在舞臺(tái)上堅(jiān)持100秒表演時(shí)間而不被現(xiàn)場(chǎng)觀眾的投票淘汰，那么你就有可能獲得本場(chǎng)的黃金大獎(jiǎng)。《黃金100秒》節(jié)目是一檔綜藝節(jié)目，以豐富的文藝節(jié)目為主體，加上游戲節(jié)目的投票淘汰環(huán)節(jié)。《黃金100秒》是一個(gè)說明自己實(shí)力、表達(dá)自己心意的舞臺(tái)，是金子總會(huì)發(fā)光，全新的“綜藝+游戲”節(jié)目形態(tài)，刺激的淘汰方式每期會(huì)有10位表演者進(jìn)行角逐，勝出者可獲得獎(jiǎng)金。該檔節(jié)目把綜藝類節(jié)目的才藝展示與游戲闖關(guān)形式相結(jié)合，新穎刺激的淘汰方式可以吸引年輕觀眾的參與和關(guān)注，給觀眾帶來少有的感受；民間草根達(dá)人的才藝展示給這個(gè)舞臺(tái)帶來無限的創(chuàng)意。

公司總經(jīng)理顧渭忠先生的創(chuàng)業(yè)事跡相繼被：電視一套《朝聞天下》欄目、電視二套《馬斌讀報(bào)》欄目《美食走》欄目、電視七套《致富經(jīng)》欄目《每日農(nóng)經(jīng)》欄目、電視十套《講述》欄目、教育電視臺(tái)《享譽(yù)中華》《今非昔比》欄目、電視臺(tái)《1818黃金眼》《商品與質(zhì)量》《放眼浙商》欄目、電視臺(tái)《新聞聯(lián)播》欄目《記錄》欄目、電視臺(tái)《本周關(guān)注》《娥江縱橫》欄目、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、工人日?qǐng)?bào)、農(nóng)民日?qǐng)?bào)、日?qǐng)?bào)、日?qǐng)?bào)、日?qǐng)?bào)、日?qǐng)?bào)、日?qǐng)?bào)、日?qǐng)?bào)、科技信息報(bào)、錢江晚報(bào)、每日新報(bào)、天天商報(bào)、創(chuàng)業(yè)雜志、現(xiàn)代營銷、知音、新農(nóng)民、打工雜志等幾百家新聞媒體多次報(bào)道。公司總經(jīng)理顧渭忠先生被評(píng)為“創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)立強(qiáng)省”新聞人物--繼貫徹黨的十七大創(chuàng)業(yè)創(chuàng)立精神授于高榮譽(yù)；同時(shí)被委、人民政府評(píng)為“創(chuàng)業(yè)之星”星榮譽(yù)稱號(hào)！

酥魚不僅僅是一種美食，更是一種生活、一種感受、一種文化

創(chuàng)富成功與否取決于您是否與勝者為舞。成功一步是選擇，而選擇的關(guān)鍵是您是否找到了發(fā)展較快，加盟較小的行業(yè)和該行業(yè)領(lǐng)域的源頭，和有前途的企業(yè)一起合作，當(dāng)然會(huì)有更大的前途。

加盟紹氏酥魚，我們根據(jù)不同市場(chǎng)情況，提供個(gè)性化的專業(yè)指導(dǎo)服務(wù)，幫助解決經(jīng)營伙伴所遇到的經(jīng)營和技術(shù)問題，為了扶持經(jīng)營合作伙伴的穩(wěn)步發(fā)展，總部將提供從產(chǎn)品加盟效益分析到市場(chǎng)選址評(píng)估、設(shè)計(jì)裝修、專業(yè)培訓(xùn)、經(jīng)營輔導(dǎo)、產(chǎn)品研發(fā)、營運(yùn)支持、品牌宣傳等多方面的指導(dǎo)服務(wù)及支持，具體如下：

一、高收銀加盟效益實(shí)現(xiàn)目標(biāo)分行
只要您具有艱苦創(chuàng)業(yè)的精神，并能籌集3-5萬元以上創(chuàng)業(yè)資金（店面房租費(fèi)用）即可?！敖B氏酥魚”店一般都是開在菜市場(chǎng)旁邊，當(dāng)然您也可以開在鬧市區(qū)步行街、商業(yè)街作為休閑小吃，我們有甜、鮮、麻、辣等多種口味，可以讓喜歡各種口味的人都能贊不絕口。經(jīng)營是非常的簡(jiǎn)單，全部設(shè)備就是一把菜刀一口鍋一桿稱，活魚（草魚）直接可以在市場(chǎng)上買，現(xiàn)殺現(xiàn)炸現(xiàn)賣，一斤魚可以純1優(yōu)惠以上，我們現(xiàn)在所有的加盟店每天都能賣50-100斤以上，而全部操作只要2個(gè)人，如果你用心經(jīng)營，一般的店年20萬元以上是輕輕松松的。

二、市場(chǎng)調(diào)查、選址與評(píng)估
魚米之鄉(xiāng)總部專業(yè)團(tuán)隊(duì)教會(huì)經(jīng)營合作伙伴進(jìn)行開店前的考察：對(duì)商圈、人群消費(fèi)特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及地域飲食文化等進(jìn)行可行性分析，梳理出適宜的產(chǎn)品組合、市場(chǎng)營銷策略、廣告宣傳、市場(chǎng)定位等一系列實(shí)際的問題，讓無任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者輕松完成選址工作。

三、品牌化形象的裝修指導(dǎo)服務(wù)
為確保“紹氏酥魚”的品牌形象，總部將在裝修規(guī)劃、店堂設(shè)計(jì)、營建指導(dǎo)、等方面為各經(jīng)營合作伙伴提供統(tǒng)一品牌形象，統(tǒng)一服裝，統(tǒng)一設(shè)計(jì)，統(tǒng)一配送，統(tǒng)一技術(shù)自有工藝，統(tǒng)一廣告宣傳，您無需單打獨(dú)斗，輕輕松松擁有紹氏酥魚的店面品牌形象。

四、系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)
魚米之鄉(xiāng)總部為廣大經(jīng)營合作伙伴進(jìn)行完善的行業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，并提供全套的相關(guān)營運(yùn)管理手冊(cè)，包括《紹氏酥魚的生產(chǎn)技術(shù)手冊(cè)》、《市場(chǎng)經(jīng)營操作手冊(cè)》等，嚴(yán)格規(guī)定了日常經(jīng)營業(yè)務(wù)所需的各個(gè)細(xì)節(jié)方面的指導(dǎo)資料及各種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作程序，制定了各合作經(jīng)營伙伴自己開店的標(biāo)準(zhǔn)模式，為經(jīng)營伙伴發(fā)展自己的店面品牌提供了標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展之道。

五、全程技術(shù)指導(dǎo)
魚米之鄉(xiāng)總部對(duì)各經(jīng)營合作伙伴的長期支持在于，經(jīng)營合作伙伴在經(jīng)營過程長期能獲得我們總部的技術(shù)指導(dǎo)幫助，讓經(jīng)營合作伙伴徹底享受到“背靠大樹好乘涼”的優(yōu)越與快樂。

六、免費(fèi)技術(shù)更新計(jì)劃
魚米之鄉(xiāng)總部將為各地經(jīng)營合作伙伴提供長期技術(shù)升級(jí)支持，將定期推出新美食及技術(shù)升級(jí)提供給各經(jīng)營合作伙伴，使各經(jīng)營合作伙伴能夠獲得源源不斷的技術(shù)升級(jí)和更新支持，提高各伙伴店面的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

七、專業(yè)的營運(yùn)支持
魚米之鄉(xiāng)根據(jù)各經(jīng)營合作伙伴所在地區(qū)的市場(chǎng)情況和消費(fèi)水平，提供開業(yè)促銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳等促銷指導(dǎo)支持，開展市場(chǎng)定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓(xùn)等系統(tǒng)的服務(wù)工作。多方面的營運(yùn)指導(dǎo)方面提供互動(dòng)指導(dǎo)，讓創(chuàng)業(yè)者獲得專業(yè)的營銷策劃服務(wù)，讓您成為美食行業(yè)里經(jīng)營管理的多方面人才。

八、紹氏酥魚品牌強(qiáng)勢(shì)支持，合作伙伴加盟做生意不操心
魚米之鄉(xiāng)公司每年都會(huì)制定全年的營銷策略,及時(shí)開展各種品牌文化宣傳、促銷、公關(guān)等活動(dòng)來提高企業(yè)的品牌知名度和美譽(yù)度。強(qiáng)大的營銷策略--以CCTV電視臺(tái)、教育電視臺(tái)為主導(dǎo)平臺(tái)，綜合媒體立體宣傳：衛(wèi)視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊雜志全面覆蓋，讓“紹氏酥魚”品牌老幼皆知美食共享，讓“紹氏酥魚”加盟商穩(wěn)當(dāng)經(jīng)營。

紹氏酥魚品牌強(qiáng)勢(shì)支持

紹氏酥魚——注冊(cè)商標(biāo)

紹氏酥魚被飲食行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為：中華名吃名店

魚米之鄉(xiāng)的目標(biāo)是美食與事業(yè)的雙贏，分享美味、創(chuàng)造商機(jī)、贏得財(cái)富。魚米之鄉(xiāng)人在完成自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的同時(shí)，也為中小創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者搭建創(chuàng)富平臺(tái)，低難度、低、高產(chǎn)出、完善的經(jīng)營體系、扶持政策與誠信合作理念。公司具備技術(shù)隊(duì)伍和經(jīng)營團(tuán)隊(duì)。真正使加盟店的技術(shù)口味和經(jīng)營模式與總部完全一致，放開手腳，全力發(fā)展！

魚米之鄉(xiāng)公司每年都會(huì)制定全年的營銷策略,及時(shí)開展各種品牌文化宣傳、促銷、公關(guān)等活動(dòng)來提高企業(yè)的品牌知名度和美譽(yù)度。

強(qiáng)大的營銷策略--以CCTV電視臺(tái)、教育電視臺(tái)為主導(dǎo)平臺(tái)，綜合媒體立體宣傳：衛(wèi)視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊雜志全面覆蓋，讓“紹氏酥魚”品牌老幼皆知美食共享。

【 加 盟 政 策 】

一、單店加盟（開一家酥魚店）加盟費(fèi)：18000元（包含一年的品牌使用管理費(fèi)，第二年起每年總部收取品牌使用管理費(fèi)800元）您將得到：紹氏酥魚品牌使用、加盟配送開業(yè)物品、全程技術(shù)培訓(xùn)（包括制造鹵汁全套自有工藝及鹵汁配制實(shí)訓(xùn)）等服務(wù)。吃住全部免費(fèi)。

紹氏酥魚5年10000店工程啟動(dòng)→電視臺(tái)《陽光大道》公益欄目鼎力支持

紹氏酥魚2013年計(jì)劃投入1000萬打造央視公益品牌

4月8日起 CCTV-7《陽光大道》公益欄目每星期2次展示紹氏酥魚創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

【  代 理 政 策  】

(一)縣市級(jí)代理：5.8萬元（已包含18000元的加盟費(fèi)和配送的物品）
(二)地級(jí)市代理:8.8萬元（已包含18000元的加盟費(fèi)和配送的物品）   
(三)地區(qū)代理:15.8萬元（已包含18000元的加盟費(fèi)和配送的物品）
(四)省會(huì)城市代理:18 萬元（已包含18000元的加盟費(fèi)和配送的物品）

省級(jí)和直轄市代理（包括全省所有縣市）:128萬元，成立技術(shù)培訓(xùn)加盟分部，全權(quán)代理我公司加盟和技術(shù)培訓(xùn)事務(wù)，全權(quán)負(fù)責(zé)該省的加盟洽談和技術(shù)培訓(xùn)事務(wù)（包括鄰近省份和縣市加盟商的考察和品嘗）。
以上加盟和代理均包含了一年的品牌使用管理費(fèi)800元，以后每年向總部繳納品牌使用管理費(fèi)800元。代理范圍家使用“紹氏酥魚”品牌 ；免費(fèi)享受紹氏酥魚全套生產(chǎn)工藝技術(shù)培訓(xùn)（培訓(xùn)期間吃住均由我們免費(fèi)提供），在代理范圍內(nèi)有權(quán)發(fā)展酥魚分店，開設(shè)酥魚分店所收取的費(fèi)用均由代理加盟商自己收取。
【 傳世絕學(xué) 制造    核心配料  減少仿冒 】

“紹氏酥魚”制造鹵汁是制作“紹氏酥魚”的主要調(diào)味料，制造鹵汁是用中藥調(diào)味料按一定比例再配以家庭常用調(diào)味料組合起來熬煮而成的一種液體調(diào)味鹵汁，調(diào)味鹵汁主要作用是使油炸后的魚肉達(dá)到去腥、提鮮、增酥、增香、增色作用。制造鹵汁的關(guān)鍵核心是自有工藝：其自有工藝是“紹氏酥魚”獲得市場(chǎng)財(cái)富的核心競(jìng)爭(zhēng)力，如果一個(gè)產(chǎn)品沒有核心自有工藝，或者核心自有工藝人人都知道，那么這個(gè)產(chǎn)品技術(shù)一定不值錢，無論是麥當(dāng)勞還是肯德基或是可口可樂，其自有工藝一定是別人很難復(fù)制的自有工藝?！敖B氏酥魚”的制造鹵汁核心自有工藝用料，依據(jù)我國傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生理論，精選多種藥食同源植物，科學(xué)配伍，做出的酥魚不僅僅是酥、鮮、香；已不僅僅是“好吃”而已，這就是“紹氏酥魚”味道的基石，這就是讓無數(shù)消費(fèi)者拍案叫絕的“紹氏酥魚”味道。

我們教會(huì)加盟商用十多種中草藥調(diào)配的制造鹵汁生產(chǎn)技術(shù)自有工藝，其中鹵汁調(diào)配中有兩種必須用到的原料由公司總部統(tǒng)一配送，這樣既保護(hù)了正宗“紹氏酥魚”的味道，又能保護(hù)加盟商獲得加盟利益的提高/增加，也斷絕了跟風(fēng)仿冒者無法生產(chǎn)出我們產(chǎn)品的味道來沖擊市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

兩種原料只對(duì)本公司加盟商提供，制造鹵汁生產(chǎn)總成本為5元/斤，1斤鹵汁可以加工酥魚10-12斤，制造鹵汁在每斤酥魚中的成本是0.5元左右。