尚京集團(tuán)創(chuàng)始于2003年,至今已跨越12年。起初只是一家生意火熱的燒烤小店面,得益于特色菜肴的獨(dú)特口味和企業(yè)緊跟潮流的戰(zhàn)略眼光,現(xiàn)已建立20家"配送廚房",并發(fā)展加盟店1200家,直營(yíng)店30家。
尚品宮韓式烤肉綜合了主流餐飲的全部元素,集燒烤、涮燙、蒸味于一體,開啟普通燙涮蒸烤飲食新時(shí)代,演變成可以一店百吃的中韓宮廷美食。讓你在一家店里,可以食出幾種味道的多味養(yǎng)生料理。
尚品宮紙上烤肉起源于韓國(guó)宮廷制造,他用獨(dú)特的自有工藝和味道,優(yōu)雅的環(huán)境表達(dá)著自己的身份:、典雅 、醇厚 、從容,總是給人唇齒留香,聞香識(shí)人的浪漫情懷。紙上燒烤紙上烤肉避免了食物焦糊,但又能及時(shí)補(bǔ)充食物流失的水分,既可以排食物本身多余的油脂,又可以保持食物內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)成分。傳統(tǒng)用碳火和燃?xì)鉅t來烤肉,很容易損害食物本身的蛋白質(zhì),在烤的過程中不小心糊掉的話還產(chǎn)生有害物質(zhì)。而紙上烤肉不用明火,兩重加熱,用紙烤出來的食物能更好地鎖住食物本身的水份,配上特調(diào)的各種醬汁,口感格外嫩滑??緺t底部單個(gè)小烤具,可以煎雞蛋、煎牛排、煎排骨、海鮮等等,色澤鮮嫩、香味誘人。