商干拌面加盟的勝利不只僅是面對時(shí)機(jī)的掌握上，更是一步一個(gè)腳印，踏踏實(shí)實(shí)的做商干拌面、做特色品牌，這樣簡單卻深的民心的方法，將商干拌面加盟品牌招商的品牌優(yōu)勢樹立起來，并逐漸在特色小吃中占有一席之地。現(xiàn)在歲末年初的喜慶時(shí)機(jī)，商干拌面加盟用自己的實(shí)力打造安全可靠的美食，用品牌提高/增加融合全新的理念打造經(jīng)典餐飲加盟項(xiàng)目。
都說，美的味道不過家鄉(xiāng)菜，如果每個(gè)人心中，都有一些讓自己幸福的味道，那在福州人心中，這味道一定屬于“商干小吃”。它們承載的是成長的回憶，它們承載的是家鄉(xiāng)的記憶，它就是我們心中幸福的味道。
商干鎮(zhèn)，位于烏龍江南岸，素有“七里中心”美稱，系歷時(shí)悠久的文明古鎮(zhèn)。漢晉時(shí)名上虞，南宋理宗時(shí)，商干先祖林津龍官至戶部尚書干辦，后地名以他的官名稱為商干。據(jù)民間記載，林津龍榮歸故里時(shí)，帶回尚書府官廚，舉辦盛大的千人宴來答謝鄉(xiāng)親，由此，官府家宴的制作工藝及自有工藝流傳至今，其中點(diǎn)心以拌面、扁肉具有代表性。商干拌面，面條用面粉和蛋清做主要原料，以極富彈性，口感勁道而著稱。而商干扁肉，皮薄餡厚，面皮純手工制作，原料中添加了蛋清，幾近透明，煮后晶瑩剔透，吃在口里順滑，柔軟且富有彈性。
商干小吃除了經(jīng)營傳統(tǒng)拌面、扁肉、撈化、粉干，我們還將閩侯一些有名的小吃整合到一起，讓大家一次就能品嘗到更多的小吃品種。顧客如今也可以在“商干小吃”連鎖店品嘗到魚丸、光餅、千頁糕、雞卷等特色小吃，此外，商干小吃還創(chuàng)立思路，與食品加工廠合作，在店內(nèi)經(jīng)營福州鹵味品，深受顧客親睞。
