上海紅酒擁有2.5萬畝葡萄種植基地，包括玫瑰蜜、水晶等云南獨(dú)特葡萄品種，目前年生產(chǎn)能力為1.45萬噸。
葡萄園擴(kuò)建到幾萬畝，這里已成為名副其實(shí)的高原葡萄谷。目前，“上海紅酒”被農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)正式授予“葡萄酒莊”的稱號(hào)。在為數(shù)不多的葡萄酒莊中，“上海紅酒” 擁有難得的優(yōu)勢(shì)：名種葡萄 “玫瑰蜜ROSE HONEY”，得天獨(dú)厚的高原土壤和氣候，獨(dú)特的管理模式及先進(jìn)的釀酒工藝和設(shè)備。充分運(yùn)用這些優(yōu)勢(shì)釀造出的“上海紅酒”干紅葡萄酒被法國著名葡萄酒品酒師譽(yù)為：在特定區(qū)域種植的葡萄品種釀造出具有典型風(fēng)味和鮮明特色的佳品，是亞洲具有特色的葡萄酒。
上海紅酒葡萄園的特點(diǎn)：陽光日照長，晝夜溫差短，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，氣候溫和，沒過多養(yǎng)份的土壤。因此，在上海紅酒葡萄園中，能夠種植出品質(zhì)的釀酒葡萄。正如許多業(yè)內(nèi)人士所熟知的那樣，當(dāng)很多地方的葡萄剛剛掛上青果、并經(jīng)歷雨水和蟲害侵襲的季節(jié)時(shí)，在上海紅酒的萬畝葡萄谷里，人們已在采摘成熟的果實(shí)。可以說，“上海紅酒”是被上天寵愛的美酒，是大自然送給人類的美妙禮物。
上海紅酒，入口醇滑，感受到梅洛的優(yōu)雅，細(xì)膩。單寧柔軟，回味悠長，獲得喜愛上海紅酒飲家的高度評(píng)價(jià)，是搭配紅肉，如牛肉，羊肉砂鍋，烤牛排的理想選擇。
喝葡萄酒，就要選擇這樣的品牌，這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)喝紅酒的初愿望。不管是自己品嘗，還是宴請(qǐng)賓客，選擇上海紅酒都是明智的決定，因?yàn)樗焚|(zhì)更好，更有口感，能夠帶來充分的品質(zhì)生活享受
