| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ | |
| 四川小吃加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 3.36萬元(420元/㎡*80㎡) | 3.2萬元(400元/㎡*80㎡) | 3.04萬元(380元/㎡*80㎡) |
| 經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 9萬元 | 8萬元 | 7萬元 | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 8萬元 | 7萬元 | 6萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 2萬元 | 1.5萬元 | 1萬元 | |
| 小計 | 22.36萬元 | 19.7萬元 | 17.04萬元 | |
| 四川小吃加盟成本費(fèi)用 | 店面租金 | 1.1萬元/月(4.6元/天/㎡) | 1.03萬元/月(4.3元/天/㎡) | 9600元/月(4元/天/㎡) |
| 人員工資 | 1.4萬元/月(3500元/月/人*4人) | 1.2萬元/月(3000元/月/人*4人) | 1萬元/月(2500元/月/人*4人) | |
| 水電雜費(fèi) | 1萬元 | 9000元 | 8000元 | |
| 流動/儲備資金 | 7.51萬元 | 6.7萬元 | 5.88萬元 | |
| 小計 | 3.5萬元 | 3.13萬元 | 2.76萬元 | |
| 四川小吃加盟總費(fèi)用 | 加盟合計 | 25.86萬元 | 22.83萬元 | 19.8萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 |
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擔(dān)擔(dān)面是四川省有名的漢族傳統(tǒng)面食小吃，據(jù)說源于挑夫們在碼頭挑著擔(dān)擔(dān)賣面，因而得名。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。擔(dān)擔(dān)面是川菜中代表性食物，為人們品嘗川菜時的必備佳肴。
2013年，擔(dān)擔(dān)面入選商務(wù)部、飯店協(xié)會評選的“十大名面條”。
鐘水餃故又稱“荔枝巷水餃”。該店為有名的品種有紅油水餃和清湯水餃兩種。紅油水餃味微辣、鮮香、咸中帶甜，再配以該店制造的椒鹽酥鍋魁，真是別有一番風(fēng)味。紅油水餃由手工制皮，餡心選料嚴(yán)格，制作精細(xì)，加之調(diào)料中自制咸紅醬油別具特色，調(diào)味得當(dāng)，深受食者喜愛。清湯水餃，味道鮮美，淡而不薄，入口細(xì)膩化渣，為面食制品中之佳品。“鐘水餃”20世紀(jì)20年代年即聞名成都，成為成都有名的地方名小吃。1992年，“鐘水餃”被成都市人民政府命名為“成都名小吃”，1995年被國內(nèi)貿(mào)易部授予“中華老品牌”稱號，1999年獲“中華名小吃”稱號。
