加盟城市 | 一線城市(以北京為例) | 二線城市(以成都為例) | 三線城市(以紹興為例) |
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店鋪面積 | 300㎡ | 250㎡ | 200㎡ |
房租費(fèi)用 | 6.6萬元/月 | 3.75萬元/月 | 2.4萬元/月 |
裝修費(fèi)用 | 800(元)/㎡ | 700(元)/㎡ | 600(元)/㎡ |
設(shè)備費(fèi)用 | 25萬元 | 20萬元 | 15萬元 |
前期原材料 | 4萬元 | 3.5萬元 | 3萬元 |
廣告宣傳費(fèi)用 | 3萬元 | 2.5萬元 | 2萬元 |
開業(yè)費(fèi)用 | 2.5萬元 | 2萬元 | 1.5萬元 |
人員工資 | 3000(元)/月/人(10人) | 2500(元)/月/人(9人) | 1800(元)/月/人(8人) |
水電雜費(fèi) | 4000(元)/月 | 3500(元)/月 | 3000(元)/月 |
流動(dòng)資金 | 29萬元 | 18萬元 | 12萬元 |
總費(fèi)用 | 97.5萬元 | 69.85萬元 | 49.64萬元 |
313羊莊是一家全國連鎖的羊文化餐廳,采用蒙式裝修風(fēng)格,特色是原生態(tài)鐵鍋烀羊肉,羊肉來自大草原,帶您品位自然鮮。313羊莊的羊肉全部采用內(nèi)蒙鮮羊,包括羊排、羊腿、羊腿、羊蝎骨等。明檔自選,您選哪,咱切哪,現(xiàn)選現(xiàn)切,現(xiàn)場(chǎng)清洗,臺(tái)面烀肉,二十分鐘即食。羊肉無膻味,久煮不老,專業(yè)蘸料,放羊雜,味更鮮、湯更濃,肉可吃,湯可喝,美味健康又養(yǎng)生!313羊莊精神是:一不怕苦,二不怕苦,三不怕苦,難題面前用一萬個(gè)辦法解決,品德就是品牌,用質(zhì)量提高/增加企業(yè)命運(yùn),做一、。313是三個(gè)熱愛,一個(gè)核心,三個(gè)堅(jiān)定!愛黨,愛國,愛人民!以偉大的餐飲報(bào)國為核心。堅(jiān)定食材健康的品質(zhì);堅(jiān)定顧客至上的品德;堅(jiān)定科學(xué)管理的品行。
313羊莊的羊肉來自空氣純凈的內(nèi)蒙古草原牧場(chǎng),羊兒們過著任性慵懶的放養(yǎng)生活,當(dāng)?shù)赜羞@樣一種說法“吃的是中草藥,喝的是山泉水,尿的是太太,全是童子羊,據(jù)說特別補(bǔ)氣血,體重嚴(yán)格控制在26-34斤,在基地專業(yè)宰殺排酸后空運(yùn)配送。
隨著羊肉和紅棗桂圓等在鍋底翻滾浮沉,13分鐘便嘗到了一口湯,乳白清透少油花,鮮美在舌尖爆炸,開鍋5分鐘肉就不可思議的熟了,嫩到直接滑進(jìn)肚子里的驚艷,瘦肉不緊肥肉不膩,湯鮮肉嫩到,煮了一個(gè)多鐘頭肉質(zhì)始終嫩嫩噠,真正的久煮不老,而且一絲膻味都沒有!回味著淡香,滑膩輕柔的口感給味蕾享受,一定要喝三碗純羊湯再下羊雜。吃涮肉的標(biāo)配是麻汁,313羊莊卻是干碟加羊湯,迫不及待的嘗了下,真不愧是特色,前味是嫩不釋口的羊肉醇香,咀嚼之間溫和的辛辣溫暖四溢,余味悠揚(yáng)唇齒留香;鍋底料也是畫龍點(diǎn)睛的關(guān)鍵,多種蔬果令味道更加豐富;另外羊湯火鍋有豐富自取小料,值得一提的是草原韭菜花很清爽,那抹淡淡的綠分外誘人。
313羊莊特色羊湯五種喝法:清香型,羊肉開鍋打沫后一碗湯稱之為頭湯,給您帶來原汁原味的鮮美感受;鮮香型,根據(jù)個(gè)人喜好適量添加香菜末、蔥花并加以攪拌,鮮而不俗;生鮮型,在羊湯中添加適量?jī)?nèi)蒙古韭菜花,品味大草原,感受蒙元文化;香醇型,這時(shí)的羊湯味道甘冽需添加313自制麻醬厚重之中不乏湯汁本源;濃香型,此時(shí)羊湯的味道濃郁搭配313自制腐乳,既解膩又爽口回味無限。每一湯都讓您對(duì)羊湯有不一樣的理解,一至三湯是鮮香型,四五湯是濃香型,在您品嘗鮮而不膩的羊湯之余,品鑒我們久煮不老的羊排,搭配三五小菜,更是別樣風(fēng)情。
313羊莊自開業(yè)以來已經(jīng)遍布黑龍江、吉林、遼寧、北京、山東、河北、河南、浙江等多個(gè)城市及縣區(qū),另外還有大批的加盟商還在尋找房源中。全國已有200多家313羊莊加盟店,家家不錯(cuò)供不應(yīng)求,這獨(dú)特的吃法讓人趨之若鶩好評(píng)如潮,鮮嫩不膻的草原放養(yǎng)綿羊PK本地飼料圈養(yǎng)山羊,無論原料做法還是口感均完勝!吃法過癮同時(shí)注重綠色健康的養(yǎng)生,將品質(zhì)生活和美食餐飲融為一體。