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三合順熏肉
  • 加盟費用20~50萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 其他
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
  • 公司名稱天津三合順餐飲管理有限公司
  • 成立時間2017-09-21
  • 門店數(shù)80
  • 公司地址天津市河西區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
三合順熏肉加盟費用
加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
店鋪面積 40㎡ 40㎡ 40㎡
三合順熏肉加盟基礎(chǔ)費用 裝修費 2.4萬元(600元/㎡*40㎡) 2萬元(500元/㎡*40㎡) 1.92萬元(480元/㎡*40㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 5.8萬元 5.5萬元 5萬元
首批進貨費/原料費 4.5萬元 3.5萬元 2.5萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 8000元 7000元 6000元
小計 13.5萬元 11.7萬元 10.02萬元
三合順熏肉加盟成本費用 門店租金 5800元/月(4.8元/天/㎡) 5000元/月(4.2元/天/㎡) 4800元/月(4元/天/㎡)
人員工資 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5000元/月(2500元/月/人*2人) 4000元/月(2000元/月/人*2人)
水電雜費 1200元 1100元 1000元
流動/儲備資金 3.41萬元 3.01萬元 2.64萬元
小計 1.26萬元 1.11萬元 9800元
三合順熏肉加盟總費用 加盟合計 14.76萬元 12.81萬元 11萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上加盟費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

三合順熏肉加盟介紹
三合順熏肉加盟
  三合順熏肉加盟是天津三合順餐飲管理有限公司旗下的熏肉品牌,其產(chǎn)品已經(jīng)在消費者群眾間引起了很大的轟動。在天津的美食中,這家有著老“津味兒”的三合順熏肉品牌是得到了很多人認可的美食小吃。每天都能在店外排起長隊,天津人對于三合順熏肉是徹底折服的。每天只開四五個小時,往往都是排起長龍,當天都會售完所有的產(chǎn)品。
  熏醬肉在歷史久遠,熏的本意,就是用火來炙烤。相傳原始形態(tài)的熏肉是由遠古社會燧人氏發(fā)明的,是把獸肉或魚用文火烘干,再加木渣、松葉于火上,用帶香氣的味熏制而成。由于肉的表層水分降低,而內(nèi)所含芳香性物質(zhì)能夠抵御細菌繁殖使肉類不易變質(zhì)便于儲存,因此這項實用性的技藝便延續(xù)下來。到了北宋時期熏肉的生產(chǎn)已初具規(guī)模,《西湖老人繁盛錄》中的“羊炙焦”應(yīng)為熏制而成,熏肉的實用性漸漸被美味所取代,熏雞、熏魚、熏肉之類的熏制食品也開始在南北各地應(yīng)運而生,至今已有千年以上的歷史。
  三合順熏肉品牌在2017年入選第六批天津市南開區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,其制作過程很是講究,秉持著精益求精的想法,三合順發(fā)展到現(xiàn)在,需要36種中草藥、18小時以上腌制,小火慢燉4小時以上,再以柏木熏制15分鐘,才能成就肥而不膩、瘦而不柴、木香濃郁的上等熏肉。
  在熏肉的原料挑選上也不簡單,其用料考究,所用豬肉均為散養(yǎng)豬,肥三瘦七,肘、蹄全部選用前肘,前蹄,三合順熏肉的挑選細致表現(xiàn)已經(jīng)讓人信服了。制作過程是配合茴香、大料、桂皮、花椒、肉扣等36種中草藥,以嚴格的制造比例,加以醬油,面醬,醬豆腐等調(diào)料腌制18小時以上,這還不夠,需要再以老湯小火慢燉4小時以上,取出后用柏木熏制15分種,才能完成天津的三合順熏肉美食。
品牌相關(guān)資訊
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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