三漢餐飲管理有限公司是一家集餐飲管理咨詢、餐飲產(chǎn)品研發(fā)、餐飲技術(shù)人員培訓(xùn)、餐飲實(shí)體托管經(jīng)營、連鎖等為一體的新銳民營企業(yè)。

公司創(chuàng)始人尹連華先生集其30余年廚藝研究、經(jīng)驗(yàn)累計(jì)，后來創(chuàng)立獨(dú)樹一幟的“尹派”特色餐飲技術(shù)；結(jié)合三漢餐飲管理有限公司全面的經(jīng)營管理模式、專業(yè)的品牌策劃、管理團(tuán)隊(duì)及廚師團(tuán)隊(duì)，先后為全國十多家知名餐飲企業(yè)提供品質(zhì)服務(wù)達(dá)10余年之久，輸送各類餐飲管理人才、餐飲技術(shù)人才、火鍋技術(shù)人才近100余人。

三漢餐飲管理有限公司區(qū)別于傳統(tǒng)餐飲管理公司模式，秉承“授之以魚不如授之以漁”的傳統(tǒng)道家思想，根據(jù)加盟地域環(huán)境、市場(chǎng)需求的主觀因素，為餐飲加盟人量身打造合理的品牌，授予合理的廚藝技能，以誠信為本的經(jīng)商之道、扶上馬再送一程的管理理念，一如既往、全力以赴開創(chuàng)“尹派”輝煌的明天！

1、30余年中餐、火鍋、特色菜、湯鍋、干鍋餐飲經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)的沉淀積累，專屬特色核心技術(shù)。

2、全國各地十余家知名餐飲品牌企業(yè)管理、技術(shù)支持成功范例。

3、為加盟人打造獨(dú)立專有核心技術(shù)、自有技術(shù)團(tuán)隊(duì)、獨(dú)立管理團(tuán)隊(duì)的時(shí)間久發(fā)展技術(shù)、人力資源平臺(tái)。

4、減少籌備和自行摸索的時(shí)間，合格的籌備、培訓(xùn)、儲(chǔ)備及后期營運(yùn)支持，直至獨(dú)立管理、技術(shù)團(tuán)隊(duì)運(yùn)作成熟，為加盟人降低經(jīng)營。

5、扶持企業(yè)建立自有特色的擴(kuò)展經(jīng)營運(yùn)作模式，打造完整獨(dú)立系統(tǒng)，維護(hù)企業(yè)的品牌完整性，長期、良性、地成長。

1）強(qiáng)烈的成功欲望，熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。

2）具有從事餐飲事業(yè)的熱情和勇氣。

3）具有一定的經(jīng)營管理能力。

4）有合格的社會(huì)關(guān)系和合格的溝通能力。

5）有合格的商業(yè)信譽(yù)及品德。

6）擁有加盟與該品牌相適應(yīng)的加盟能力或融資渠道能力。

7）要有愿意接受公司管理模式或合理化建議的合格心態(tài)。

一、潛在合作/加盟商對(duì)我公司及我公司提供管理、技術(shù)支持的企業(yè)整體了解，實(shí)地考察；
1、接受潛在合作/加盟商的電話咨詢，公司人員介紹企業(yè)情況及合作/加盟相關(guān)政策。
2、電話咨詢同時(shí)，公司人員應(yīng)對(duì)潛在合作/加盟商做初步的評(píng)估。
3、邀請(qǐng)潛在合作/加盟商到重慶進(jìn)行實(shí)地考察。同時(shí)帶上當(dāng)?shù)氐牟惋嫺?jìng)爭(zhēng)分析，如果有店址，可帶上潛在店址的圖片和平面圖。

二、潛在合作/加盟商與公司談判代表面談并相互了解與考察；
1、與潛在合作/加盟商面談，詳細(xì)了解雙方情況。
2、到公司及我公司提供管理、技術(shù)支持的企業(yè)參觀，并實(shí)地考察。

3、根據(jù)潛在合作/加盟商帶來的當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)分析，共同討論當(dāng)?shù)亟?jīng)營問題。
4、簽署《合作/加盟意向協(xié)議》，并交納合作/加盟費(fèi)用的30%作為定金。

三、潛在合作/加盟商回原住地，對(duì)地址進(jìn)行考察，接受公司選址人員的涮選。
1、潛在合作/加盟商回原住地后，首先應(yīng)選擇幾處潛在店面，并且電話通知我公司前往考察。
2、公司代表應(yīng)邀到潛在地進(jìn)行市場(chǎng)分析。
3、公司代表對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況和地理位置進(jìn)行分析。并填寫《拓展部市場(chǎng)考察分析表》。
4、選址人員對(duì)地址進(jìn)行后來確定。對(duì)店面積進(jìn)行初步確認(rèn)。
5、選址人員對(duì)店址進(jìn)行設(shè)計(jì)勘測(cè)。

四、合作/加盟商到總部簽定加盟合同，同時(shí)交納各種費(fèi)用：
1、合作/加盟商到公司總部簽定合同的同時(shí)，應(yīng)把房屋平面圖、身份證一并帶到公司。
2、簽定合同的同時(shí)交納合同約定的勞務(wù)費(fèi)用或加盟費(fèi)。

五、我公司與合作/加盟商共同確定單店平面圖、裝修施工方案等內(nèi)容，進(jìn)入裝修工作流程。

六、籌備人員向單店提供《單店開業(yè)籌備及加盟分析表》及相關(guān)開業(yè)注意事項(xiàng)，保持與單店的長期服務(wù)，并全程跟蹤單店的開業(yè)籌備。

七、單店在開業(yè)前的工作：
1、單店按公司建議招聘其他崗位員工，并實(shí)施培訓(xùn)；
2、單店在開業(yè)前應(yīng)辦理好相關(guān)證照；
3、單店在開業(yè)前就確定好各酒水、菜品及其它相關(guān)供應(yīng)商；
4、單店店應(yīng)在開業(yè)前完清裝飾工程；
5、單店在開業(yè)前配備的大件物資應(yīng)準(zhǔn)確到位；
6、運(yùn)營中心籌備部將對(duì)單店進(jìn)行全程跟蹤指導(dǎo)。

八、合作/加盟店申請(qǐng)開業(yè)。

九、根據(jù)合作/加盟合同約定的時(shí)間及合作/加盟商的要求進(jìn)行后期的營運(yùn)管理支持、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、人員儲(chǔ)備工作。