眾所周知,火鍋發(fā)源地在重慶。同樣的制作工藝和原材料,火鍋一離開重慶就變味道,這是重慶火鍋的硬傷。尚安客經(jīng)過多番試驗摸索,將其火鍋底料生產(chǎn)工藝升級生產(chǎn),根據(jù)濰坊與重慶地域特點的不同,加入純凈水。開創(chuàng)了濰坊火鍋業(yè)界的先河,從此無論尚安客走到哪里,那里都是地道的重慶火鍋味。
尚安客餐飲管理有限公司是一家以經(jīng)營火鍋餐飲為主的連鎖性企業(yè),2014年4月,“尚安客”商標已經(jīng)在工商局注冊登記、確認,成為依法享有的全國連鎖特許加盟商標。加盟建立的尚安客火鍋四平路店以其新穎時尚的環(huán)境、熱情周到的服務、健康安全的原材料受到了食客的熱捧,也成為尚安客連鎖加盟的樣板。目前,尚安客已成功在昌樂、高密、日照等地擁有多家分店。
多年來,尚安客以不斷追求“食不厭精“的飲食文化高境界,在傳統(tǒng)火鍋的基礎上,加入現(xiàn)代營養(yǎng)學理論,湯色靚麗,口味新鮮,打造出專屬于尚安客的營養(yǎng)火鍋,并在濰坊市優(yōu)先開創(chuàng)了內(nèi)蒙古原料直供的營銷模式,從源頭上提高了牛羊肉的質(zhì)量,如今,尚安客已經(jīng)承載了濰坊30%高端火鍋店的肉類供應業(yè)務。后期,因公司發(fā)展越來越快,對外供應業(yè)務也在不斷地擴大,2014年初,公司規(guī)劃并加盟設立了配送中心,使得所有門店、加盟店以及進貨企業(yè)的供貨標準達到一致。
經(jīng)過多年發(fā)展,除了企業(yè)經(jīng)營方面,尚安客旗下更是匯集了諸多行業(yè)內(nèi)的專業(yè)人士和運營,對公司旗下各連鎖店的經(jīng)營管理進行策劃、資訊維護并提供技術(shù)輸出,使得尚安客的根基更加深厚,發(fā)展更加穩(wěn)健。
數(shù)年的企業(yè)經(jīng)營與人才積累讓尚安客取得了眾多行業(yè)成就。2014年8月,尚安客在第五屆火鍋產(chǎn)業(yè)大會上被飯店協(xié)會評為“具加盟潛力火鍋品牌”,同年12月被重慶火鍋協(xié)會納入“會員單位”,2015年6月,第六屆火鍋產(chǎn)業(yè)大會上又被飯店協(xié)會評為“火鍋經(jīng)營示范企業(yè)”,同年11月,烹飪協(xié)會火鍋委員會十周年慶典斬獲“好火鍋”獎。震驚!這家火鍋店在濰坊火了......
本著對未來的美好憧憬,尚安客始終以“先謀事后謀利”的經(jīng)營理念,以“站在顧客的角度檢查自己”的服務理念,腳踏實地,穩(wěn)健經(jīng)營,不斷提升尚安客品牌知名度,不斷實現(xiàn)“做良心美食、鑄事業(yè)”的目標。