熱血熱狗的互聯(lián)網(wǎng)鏈條非常完整，在打通BtoB端與BtoC端的同時(shí)，也打通了各個(gè)平臺(tái)與銷售渠道。通過(guò)與西餐廳、茶餐廳、咖啡店、茶飲店合作，入住企業(yè)園區(qū)食堂等方式，打造出簡(jiǎn)餐組合、咖啡茶點(diǎn)組合。
熱血熱狗的特色就是在網(wǎng)上賣的熱狗，并且線上產(chǎn)品全部采用禮盒包裝。在味道方面，熱狗的表面由華夫餅包裹，減少了油膩，同時(shí)增加了墨魚(yú)味和芝士味。
今年我們?cè)谏虾ｉ_(kāi)設(shè)門店，其實(shí)更多的是一個(gè)體驗(yàn)店，這里的3D墻壁涂鴉及整個(gè)店的裝修風(fēng)格都是為了讓消費(fèi)者到此玩、到此體驗(yàn)的。未來(lái)我們還會(huì)讓粉絲更多地參與進(jìn)來(lái)，包括墻壁的涂鴉裝修、管理甚至更后面參與創(chuàng)業(yè)。
做餐飲重要的就是要與消費(fèi)者保持互動(dòng)，熱血熱狗開(kāi)幕才兩周，我們就已經(jīng)舉辦了兩次粉絲答謝會(huì)，并且新產(chǎn)品的名字都是從粉絲群里征集來(lái)的，名字被選中的用戶還會(huì)獲得獎(jiǎng)品，因此，粉絲的黏性很強(qiáng)。
隨著時(shí)代發(fā)展，餐飲的成本變得越來(lái)越高，2014年，又刮起了互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)，加快了消費(fèi)者對(duì)購(gòu)物方便、快捷的需求。加上當(dāng)時(shí)餓了么等外賣平臺(tái)處于廝殺階段，就想著做新的東西。我首先在中式和西式之間選擇了后者，然后調(diào)查了市場(chǎng)行情，發(fā)現(xiàn)上海到處都是漢堡、炸雞、薯?xiàng)l等，所以轉(zhuǎn)向單品。
隨著生活節(jié)奏的加快，人們?cè)诰筒蜁r(shí)也講究一個(gè)快，對(duì)于餐館的上餐速度有一定的要求。熱血熱狗上餐速度快，自然光顧的人也就多，光顧的人多賺的自然也多。熱血熱狗制作簡(jiǎn)單便利，采用專有的機(jī)器制作，輕輕松松就為人們呈現(xiàn)美味，商家開(kāi)店自然有的賺。創(chuàng)業(yè)規(guī)模小，幾平米就能開(kāi)店，熱血熱狗有著廣闊的市場(chǎng)，收銀相當(dāng)豐厚，是很多創(chuàng)業(yè)者快速收銀的好選擇!
