加盟級(jí)別 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 | |
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店鋪面積 | 55㎡ | 55㎡ | 55㎡ | |
熱辣地帶湘菜館加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 2.75萬(wàn)元 | 2.20萬(wàn)元 | 1.76萬(wàn)元 |
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 4.3萬(wàn)元 | 3.3萬(wàn)元 | 2.8萬(wàn)元 | |
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 5.5萬(wàn)元 | 4.5萬(wàn)元 | 3.2萬(wàn)元 | |
廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) | 1.3萬(wàn)元 | 0.2萬(wàn)元 | 0.2萬(wàn)元 | 熱辣地帶湘菜館加盟成本費(fèi)用 | 店面租金 | 9687.4元/月 | 5537.9元/月 | 3873.4元/月 |
人員工資 | 11100元/月/3人 | 8400元/月/3人 | 6300元/月/3人 | |
水電雜費(fèi) | 540元 | 440元 | 340元 | |
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 6.4萬(wàn)元 | 5.6萬(wàn)元 | 5.9萬(wàn)元 | |
熱辣地帶湘菜館加盟總費(fèi)用 | 合計(jì) | 22.4萬(wàn)元 | 17.2萬(wàn)元 | 14.9萬(wàn)元 |
備注: 1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。 2、以上熱辣地帶湘菜館加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |
湘菜是湘文化的重要一環(huán),作為八大菜系之一的湘菜,在全國(guó)范圍內(nèi)都是享有盛名的。湘菜文化,來(lái)源于湖南這個(gè)能非常能吃辣的地方,那里的氣候溫潤(rùn),青山環(huán)抱中的城市給人格外的神秘感,還有湘菜辣椒那一抹紅深深的吸引著人們的味蕾,從舌尖彌漫至口腔,這也是湘菜的魅力。湘菜能夠擠身八大菜系,這和湖南岳麓書(shū)院高懸的“惟楚有才,于斯為盛”的自信是有必然聯(lián)系的。
現(xiàn)在餐飲加盟越來(lái)越受歡迎,單一的餐飲滿足不了客戶需求,熱辣地帶湘菜打破傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng),將川菜跟湘菜重新組合,打造全新餐飲形式,一經(jīng)推出,受到廣大消費(fèi)者歡迎。
熱辣地帶湘菜菜系多樣
熱辣地帶湘菜中的“菜”指品類中包含了八大菜系中兩個(gè)菜系“川菜”及“湘菜”兩大菜系,吸收了前者精細(xì)的做工及后者味道“清、鮮、醇、濃并重”的味道。
湘菜口味重在辣酸香鮮軟脆,有名的菜式有臘味合蒸、剁椒魚(yú)頭、酸豆角肉末和清蒸水魚(yú)等。到了熱辣地帶湘菜館,不可不吃的就是剁椒魚(yú)頭,做剁椒魚(yú)頭必須挑選大個(gè)兒的魚(yú)頭一劈為二,用鹽、料酒腌了,倒上豆豉、蠔油、大蒜等調(diào)成的汁,再滿滿地撒上剁碎的過(guò)油辣椒,上鍋蒸熟后,點(diǎn)上些蔥末、香菜,就可以上桌了。
熱辣地帶湘菜館就是其中人氣比較旺的一家湘菜館,也讓很多餐飲創(chuàng)業(yè)者在熱辣地帶湘菜旗下開(kāi)始的餐飲事業(yè)。熱辣地帶湘菜歷來(lái)重視原料的互相搭配,以及滋味的互相滲透,說(shuō)到熱辣地帶湘菜的口味,吃過(guò)的人一般都會(huì)感嘆:這湘菜真的夠辣,辣得有味,且味透肌里,令人回味無(wú)窮。